Pui înăbușită în smântână - feluri de mâncare principale - rețete cu fotografii

pui Tender cu un gust delicat

5 pui 2 cani portii smantana 1 lingura unt, 1 lingura de faina, 2 frunze de dafin, piper Goroshkov 15, 8 cartofi, 1 lingura ghee.

Găini pîrlească, intestin, clătite bine, pentru a umple în picioare și Chlup mai mici timp de 5 min. în apă clocotită. Se scoate din apă, a pus într-un vas, se acoperă cu smantana, se adauga frunze de dafin, boabele de piper, sare, se acoperă și a pus un Braise până când sunt gătite în cuptor cu o căldură medie. Se curata cartofii, se taie în cuburi și se prăjește în ulei la foc mare, până când se colorează în maro bine. Când puiul este gata, adăugați-l la cartofii prăjiți și unt amestecat cu faina. Din nou, pune tava în cuptor și, fără a lăsa fierbe, să dețină 10 min. Înainte de servire, se scoate puiul, se taie pe lungime în jumătate, pentru a le da o formă de pui întregi, punând în mijlocul vasului alungit. impun în jurul valorii de cartofi.

Știri asociate:

pui gustoase și carne de licitație în smântână Continuare »

Farfuria spectaculos pentru continuarea tabelul de vacanță "

pui de carne de licitație delicioase și aromată Continuare »

O versiune minunat de gatit pui Continuare »