Pui în sos de tomate - marca rețetă hozoboz - știm totul despre produsele alimentare

Hen place și știu cum să gătească majoritatea gospodinelor. Aceasta pasare este prajit, fierte, fierte și coapte în cuptor. Carne de pui în salate, și meșteri reușesc să facă din ea suculent și ofertă shish kebab. Dar Hozoboz astăzi gătești păsări de curte nu este cel mai simplu mod: să încercăm ce gustul de pui fierte în sos de tomate.

alimente Evaluare
4 puncte

Istoria de gătit de pui în sos

Ingrediente pentru pui cu sos

În scopul de a pregăti fel de mâncare hrănitoare și sănătoasă, avem nevoie de următoarele produse:

carcasele de pui;
3-4 catei de usturoi;
piper negru;
2-3 linguri de ulei vegetal;
2-3 linguri. linguri de pasta de tomate;
2-3 linguri. smântână;
sare, condimente.

pui gătit cu sos de tomate

Să începem cu faptul că puiul va spăla și curat;

Se prepară puiul: l-l și uscat va spăla

Acum, se taie în porții carcasei;

Se taie puiul în bucăți de aproximativ aceeași mărime

Pentru a face pui noastre în sos de tomate dovedit suculent, de licitație și aromate, se prepară sosul: se toaca usturoiul si se adauga piper negru;

Pentru sosul se amesteca usturoiul tocat si piper negru

Adauga la usturoi si ulei de piper negru;

Acum, se toarnă în marinata un pic de ulei vegetal

Amestecul rezultat este grăsime de pui bine și trimite-l în frigider timp de câteva ore;

Amestecul final frotiu bine carnea de pui în interiorul și în afară și a pus pe câteva ore într-un frigider

După ce carnea este marinata, am trecerea într-o matriță, se prepară sos de smântână și pasta de tomate și să le umple cu generozitate de pui;

Marinată răspândit pui pe o foaie de copt și se toarnă sosul obținut din smântână și roșii

Pui în sos se acoperă cu folie și trimite-l în cuptor, preîncălzit la 200 de grade timp de o jumătate de oră. După care aveți nevoie pentru a implementa folie, și se lasă puiul încă o jumătate de oră în cuptor. În acest caz, acesta trebuie să fie udate periodic sos. In timp ce dopekayut pasăre, am gătit orez la ea, dar puteți ca garnitura să utilizeze alte cereale sau cartofi.

Cuptor încălzit până la 200 de grade, acoperire din folie de pui si se coace timp de aproximativ 30 de minute. Apoi îndepărtați folia și se coace pui încă o jumătate de oră, până când se rumeneste. Pentru suculență nu uitați să ude sos de pasăre, format în timpul procesului de preparare. Ca garnitura pentru acest fel de mâncare este perfect pentru orez sau cartofi

Opțiuni pentru gătit de pui în sos de tomate

Hozoboz în mod tradițional, vorbesc despre ceea ce sunt opțiunile de gătit. Pui într-un sos de tomate pot fi preparate în moduri diferite, astfel încât gazda poate experimenta în siguranță ingredientele, ceva adăugarea sau eliminarea de rețetă. De exemplu, în vara ar trebui să ia cu curaj in loc de pasta de tomate și tomate în stare proaspătă. După ce a spălat și cojit rodul pământului lor, și, împreună cu suc și smântână, se adaugă la carne de pui. Aceasta nu interferează în verdeață proaspătă vase. aromele i dau patrunjel sau marar, coriandru sau telina. O altă opțiune implică pui gătit care pasăre înainte de coacere în cuptor un pic prăjit în ulei cu legume - morcovi și ceapă. Și apoi este coaptă, și nu se poate acoperi cu folie de formă, dar cu siguranta nevoie ca sucul format si sos poate fi udate mai des, în caz contrar, carnea se va arde.

Utilizarea de pui in sos de tomate

Faptul că puiul are avantajul de a organismului uman, știu de oameni inca din cele mai vechi timpuri. În multe țări, medicina tradițională chiar folosit ca medicament. De exemplu, chinezii crește puterea fizică, pui gătit în grăsime de pui, de asemenea. Deoarece carnea de pui în sos de tomate cremos facut din carcase întregi de păsări de curte, rezultatul în vasul combină utilitatea și de pui, și grăsime de pui. Caracterizat printr-un al doilea acizi grași nesaturați, care sunt esențiale pentru orice organism. Dar cele mai importante astfel de substanțe pentru copiii care cresc. De altfel, este necesar de grăsime de pui pentru a utiliza aceste doamne care stau pe o dieta. Deoarece chiar abandonarea tuturor caloric, nu trebuie să uitați să umple stocurile de substanțe vitale. Hozoboz reamintește că acizii nesaturați necesare pentru creșterea celulelor și îmbunătățirea pielii și contribuie, de asemenea, la încheierea de colesterol dăunător.

Apropo, carnea de pui este, de asemenea, bogat în acizi grași polinesaturați. Deci, are avantajul, prevenirea ischemiei și reducerea riscului de hipertensiune arteriala. Oricine îi place să fie răsfățat de pui, este mai puțin probabil să se întâlnească cu un accident vascular cerebral sau un atac de cord, in timp ce in organism pentru metabolismul normal, iar sistemul imunitar este întărit. Mai mult decât atât, carnea de pui este numit universal, deoarece poate fi sigur să mănânce, chiar și în cazul unor probleme cu tractul gastro-intestinal nu dăunează. Aceasta pasare este ușor de digerat, și este preparat în conformitate cu rețeta Hozoboza de două ori mai util ca de gătit în cuptor cât mai mult posibil salvează carnea de pui toate substantele nutritive.