Pui file - surpriză - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Îți place de servire originale? Apoi, încercați să surprindă oaspeții și cei dragi, pregătirea de pui „surpriza“ la domiciliu. Un mod surprinzător blând și foarte satisfăcătoare.
INGREDIENTE
- file de pui 300 grame
- Cartofi 300 grame
- 150 grame acru
- Tomate 1-2 piese
- Ou 2-3 Bucăți
- 1-3 catei de usturoi
- Brânză 200 grame
- Muștar 0,5 lingurițe
- Vârf de cuțit de sare 1
- Ceapa 1 Each
- 1 vârf de cuțit de piper
- Condimente pentru pui 1 vârf de cuțit
1. Primul pas este să se spele, uscat și se taie în bucăți mici de pui. Trimite-l într-un castron adânc. Sare și piper după gust, se adaugă condimente se toarnă pentru pui. Adăugați o cremă acrișor și muștar. Lăsați carnea de pui timp de 30-40 de minute, astfel încât acesta să devină mai moale înmuiat și. Între timp, trebuie să luați mucegaiuri. Ele pot fi destul de ușor de făcut din folie alimentară, pliat de mai multe ori. Și pentru a da forma dorită, puteți utiliza o ceașcă obișnuită, oglindită cu susul în jos.
2. Curățați cartofii și se taie în felii subțiri. Sare și piper după gust. Formulare din toate părțile, unsa bine cu ulei vegetal sau unt si pune-l pe partea de jos a cartofului.
3. purificat și tăiat în subțire semi-inele pot fi pre-bulb și prefiert uscat. Pune pe partea de sus.
4. Apoi, completați formularul de pui. Pentru marinata, puteți folosi absolut orice suplimente la aceasta reteta simpla de pui „Surpriza“ a fost inițial de fiecare dată.
5. Într-un castron separat, se bat ouale cu smantana si un varf de cutit de sare. Adăugați un pic din amestecul de ou în fiecare formă, astfel încât acesta a acoperit umplutura.
6. Se spală și se usucă roșiile. Se taie în felii subțiri și pune-o singură bucată în fiecare formă. Pentru mai multe condimente, adăugați un pic de usturoi zdrobit pe partea de sus.
7. Grate brânza pe răzătoare mediu sau fin si se presara deasupra. Formulare pentru a pune pe o foaie de copt și trimite în cuptorul preîncălzit timp de 20-25 de minute, până când crusta este delicios, iar puiul este progotovitsya bine.
8. Când pui „surpriza“ in casa este gata, vasul se poate presara cu ierburi proaspete, sau decora cu felii de roșii și piper. Se serveste fierbinte, direct în matrițe.