Pui, orice fel poate fi preparat, întotdeauna se dovedește foarte suculent și ofertă, și să strice fel de mâncare foarte mult nevoia ei de a încerca. Așa că, atunci când pune carnea de pui în lapte obține rezultate nu pot fi consumate este absolut imposibil, astfel încât totul este simplu și clar în procesul de coacere. carne Tender și sos de lapte incredibil de delicioase - aceasta este ceea ce se întâmplă în cele din urmă toate, indiferent cine a preluat această problemă. De aceea, această rețetă bucătari dragoste la început, cu toate acestea, și bucătari cu experiență, uneori, pe care doriți să vă relaxați și să gătesc cina fără prea mari bătăi de cap.
- pulpe de pui - 1 kg,
- lapte - aproximativ 1 cana,
- Usturoi - 3-4 catei,
- ceapa mare - 1 unitati.
- mărar - un pachet mic,
- sare, ierburi uscate italiene și piper negru - dupa gust
- ulei de floarea soarelui - la cerere.
Notă: pulpe de pui pot fi înlocuite cu alte părți ale puiului.
Descrierea procesului de preparare
1. Se prepară carnea de pui - și anume, se spală bine în apă rece și, dacă doriți să eliberați din piele. Apoi se freaca cu un amestec de condimente și se prăjește în ulei de floarea soarelui fierbinte până maro auriu frumos.
2. Într-o tigaie se prăjește separat, ceapa tocata si trecerea-l la carne.
3. Se toarnă peste carne si ceapa cu lapte, sezon la gust cu mirodenii și le-a pus într-o tigaie cu un pic de foc. Acoperiti, se fierbe puiul timp de aproximativ 25 de minute.
4. Dill fin tocat cu un cuțit și măcinat utilizând chesnokodavilku usturoi. Adăugați ingredientele tocate la carcasa de carne și aproximativ alte 10 minute pentru a părăsi tigaie pe foc.
5. La pui masa, fiert în lapte, servit cu salată proaspătă și oricare dintre feluri de mâncare laterale.
