Pui fărâmițat într-un cuptor cu un pas cu pas reteta fotografii

Kebab - fel de mâncare Caucazian făcută de miel pe gratar. Nu au întotdeauna posibilitatea de a ieși în natură și se fierbe un kebab adevărată, îți sugerez să-l gătesc acasă.

Kebab pot fi preparate, de asemenea dintr-o carne diferită și chiar pui. reteta pentru kebab de pui este o dieta mai mult și blând.

Set de produse pentru gătit kebab Luli:

  • fileuri de pui - 1 buc;
  • Ceapă - 1 buc;
  • sare - un vârf de cuțit;
  • hamei-suneli - 1 linguriță.;
  • piper negru - dupa gust;
  • bete din lemn pentru gratar - 6 buc.

Instrucțiuni pas cu pas pentru a vasului „Umplutură de pui“

Se prepară toate ingredientele pentru gătit kebab în cuptor.

Pui fărâmițat într-un cuptor cu un pas cu pas reteta fotografii

Pui file se taie într-un blender sau carne tocată. Puteți utiliza carnea de vită de cumpărături, dar eu prefer să-l gătesc singur.

Pui fărâmițat într-un cuptor cu un pas cu pas reteta fotografii

coji de ceapa si se taie fin. Nu este necesar să se pisa ceapa intr-un blender, astfel încât con aloce o mulțime de suc de mărunțit și a lua apos.

Pui fărâmițat într-un cuptor cu un pas cu pas reteta fotografii

Bolul de conectare pui tocat, ceapa tocata, khmeli suneli, sare și piper. Se amestecă bine.

Pui fărâmițat într-un cuptor cu un pas cu pas reteta fotografii

kebab Carnea tocată trebuie să fie bine pentru a respinge. Ia împreună și tocată arunca-l într-un castron, fă-o de cel puțin 20 de ori.

Pune kebab tocată într-un frigider timp de 30 minute. Puteți lăsa umplutura pentru noapte.

Pui fărâmițat într-un cuptor cu un pas cu pas reteta fotografii

bete din lemn pentru gratar, macerat în apă timp de 15-20 de minute. Le-am scufunda într-o sticlă de apă, foarte convenabil.

Pui fărâmițat într-un cuptor cu un pas cu pas reteta fotografii

Mâinile se înmoaie cu apă și să ia un pic de carne. Formular aici sunt cârnații ca în fotografie.

Pui fărâmițat într-un cuptor cu un pas cu pas reteta fotografii

În mijlocul kebab insera un băț de lemn, care a fost înmuiat în prealabil în apă.

Am 6 kebab.

Pui fărâmițat într-un cuptor cu un pas cu pas reteta fotografii

Acoperiți foaia de copt cu hartie de copt si se unge cu ulei vegetal.

Pune kebab de pui pe de copt și a pus într-un cuptor preîncălzit la 180-200 de grade.

Se prepară kebab aproximativ 20 de minute în cuptor.

Pui fărâmițat într-un cuptor cu un pas cu pas reteta fotografii

Pune kebab gata (foto) pe placa.

Pui fărâmițat într-un cuptor cu un pas cu pas reteta fotografii