Pui cu kiwi într-un gratar - retete soția iubitoare

V-ați gătit vreodată kebab acasă? Este clar că barbequing de carne la domiciliu mult mai greu și supărătoare decât frigaruile de pui. Mai ales dacă utilizați de pui, care este gătit foarte repede, și se pare că fraged și suculent. Este important să se utilizeze numai versiunea de marinată preferat și nu exagera frigaruile de pui în cuptor!

Astăzi vă oferă versiunea lor de kebab de pui și unul dintre favorit în murături familia mea - pui și kiwi. Acest fel de mancare arata grozav pe masa de vacanță, așa că nu ratați acest eveniment și pentru a pregăti carnea de pui cu kiwi într-un grătar în tabelul de Anul Nou. Sigur, invitații tăi vor fi îndeplinite!

Pentru a găti carnea de pui cu kiwi, veți avea nevoie de:

1. file de pui 2 bucati. (Aproximativ 550 g)
2. Kiwi 2 buc.
3. Usturoi 2 dinte.
4. Muștar terminat 1 lingura
5. Kefir 50 ml.
6. Sare și piper proaspăt măcinat după gust
7. oregano uscat și sa mărar

Prepararea reteta mese „kebab de pui kivi-“:

1. Pui spălare file, uscat și se taie în bucăți de măsurare aproximativ 3x3 cm.
2. coji de fructe Un kiwi și se taie în felii subțiri.
3. Muștar conecta cu iaurt, se adaugă trecut printr-o presă de usturoi, sare, piper si oregano si marar.
4. Adăugați kiwi masa rezultată și se toarnă la pui, se amestecă și se lasă timp de o marinată oră.
5. Restul de coaja de kiwi, se taie în felii subțiri și străpunse pe frigarui (lemnul meu, așa că le-am macerat timp de o jumătate de oră în apă), amestecat cu carne de pui.
6. kebab de pui loc pe grilaj stabilit în jos tava sau forma refractar, și a pus într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade timp de 25 de minute. Pentru a uniform kebab prăjită le recomanda să se întoarcă de câteva ori.

Pui cu kiwi într-un gratar