Proteina omleta preparată în cuptor și un cuplu

fapte interesante despre omletă: nu se știe unde și când un vas a apărut sub acest nume. Există o legendă care spune cum împăratul roman, obtinerea pierdut în timp ce de vânătoare, foame. Drumul l-au dus la casa unui om sărac, care nu este o pierdere, am tratat un oaspete important, care erau în casa lui.

El a agitat ouăle într-un castron, se adaugă laptele și se coace în cuptor. Împăratul a plăcut acest fel de mâncare, și a ordonat bucătari de judecată gatiti în palat. De-a lungul timpului, îmbunătățit maestru de gătit această rețetă prin adăugarea de noi componente la acesta. La scurt timp în Europa omletă a devenit foarte popular, este deosebit de pasionat de locuitorii din Franța și Italia. De asemenea, este bine cunoscut în Asia, orezul japonez-l completeze.

Acest fel de mancare este potrivit pentru adulți și copii, și, în general, toți cei care sunt contraindicate în nutriție ouă întregi ca prăjit sau fiert tare. Această omletă poate fi preparată în cuptor, într-o tigaie, într-un cazan dublu. Chiar dacă acesta din urmă nu au nici acasă, vă vom arăta cum să faci o omletă fără abur la domiciliu.

omletă de proteine pentru micul dejun

Sunt de acord, uneori, există o situație în care, după prepararea unor feluri de mâncare pe care sunt proteine. De exemplu, după coacere. Ceea ce face din ele? Nu vin în minte nimic mai mult decât eggnog sau bezea. Vă vom arăta o nouă idee: de ce nu gătești un minunat, lumina, se topi în gură de proteine omletă?

30 mililitri de lapte
unt - 20 grame
5-6 proteine
sare, condimente dupa gust
verdeață

Dulce albușuri de ou omletă într-un cuptor

Vă recomandăm să acordați o atenție această rețetă - va fi un avantaj real pentru mamele care sunt preocupați de alimentația copiilor lor și doresc să le facă delicioase, hrănitoare și variate. Este greu de crezut, dar omleta poate fi dulce. Reteta este, de asemenea, util pentru persoanele care se ocupă de sănătate, sau cei care pierd in greutate pe dieta de proteine. Omletă pot fi gătite în cuptor cu o cantitate minimă de ulei, grăsime și apoi nu.

½ cană de căpșuni sau gem de caise
albușuri de ou - 4 buc
zahar - 2 linguri
Unt - linguriță
zahar pudra - 1 lingura

La starea densa, cu un mixer, bate albușul de ouă de găină. Ei adauga zaharul si jumatate de cana de gem de fructe sau de fructe de pădure. Ca omletă este mic și este proiectat pentru două persoane, să ia un vas mic de copt. Acum sa răspândit cu ulei, să-l schimbe din masa gem și proteine și trimite-l în cuptor. Temperatura standard - 180 0 C, în timp ce în cuptor - 20-25 minute. După coacere, se scoate tava, se împarte omletă în bucăți, se presară din belșug cu zahăr pudră. Serviti acest fel de mâncare cu smântână dulce acru, iaurt, sos de vanilie sau lapte fierbinte.

omletă de proteine cu legume și brânză

Omletă, fierte în cuptor, și pur și simplu prăjit în tigaie, ca de obicei - este, cum se spune, două feluri de mâncare diferite. Iar diferența dintre ele este foarte importantă. Dacă nu ați gătit o omletă în cuptor, asigurați-vă că pentru a încerca această rețetă. Vă asigurăm că veți deveni o parte a vasului pentru a face în acest fel.

4 oua
Unt - linguriță
30 mililitri de lapte
faina - 1 lingura
rosii cherry - 5 bucăți
Dulce piper - 1 buc
frunze de salata - câteva bucăți
verdeață
sare și piper negru
brânză tare - 50 grame

Proteinele se amesteca cu o furculita sau mixer electric. În cazul în care masa este crescut în mod semnificativ în volum și se ingroasa - se adaugă un pic de lapte și introduceți ușor făină, sare, se adaugă condimente. Pune aluat copt pe proteiformă, hârtia pus și se pune în cuptor pentru a se coace timp de 15 minute la 180 ° C

Reteta omleta include legume, asa ca acum este momentul pentru a le pregăti. Deci, roșii cherry tăiate în jumătăți, și ardei gras - dungi, nu uitați să curățați semințele și coada. Se toaca marunt ierburile cu un cuțit. Când omleta este gata și propechen uniform, se scoate o parte așterne umplutura de legume și plante aromatice, acoperă cealaltă parte - ambele sandwich. Se presara cu brânză rasă și încă dețin în cuptor timp de aproximativ 5 minute, până când brânza începe să se topească. Acest plic tăiat în mai multe bucăți porțiilor și servesc pe plăci căptușite cu frunze de salata si ornat cu crengute de verdeață. Această omletă preparată în cuptor, va merge bine cu rosii sau suc de legume.

omletă cu abur dietetice

Dacă vă confruntați cu o situație în care aveți nevoie de o dietă ușoară, una dintre cele mai dorite feluri de mâncare pentru tine va omletă proteine, aburit. Pentru a utiliza cele mai bune sale cu terci de hrișcă pe apă, fără ulei - atunci veți obține o parte din aminoacizii necesare pentru persoana pentru masa. Rețetă de omletă util pentru acei oameni care sunt forțați să se limiteze la putere. Acesta poate fi gătită într-un cazan dublu, și este posibil prin construirea o baie de apă într-o cratiță pentru a face o pereche.

3 albușuri de ou
50 mililitri de apă
vârf de cuțit de sare
unt - 10 grame
1 dovlecel mici

Pana un puternic proteine batere stat spumă folosind corolă, se adaugă apă, sare. Un pahar mic sau formă ceramică lubrifia ulei și se lasă pregătite într-un cazan dublu la 15 minute. Masa de proteine ar trebui să se îngroașe. Dacă forma ați avut o profundă, ouăle trebuie să fie agitat periodic. La sfârșitul timpului alocat pentru un fel de mâncare fierbinte, puneți un cub mic de unt, care se topește instantaneu și să dea omletă aroma speciala moale si cremos. În paralel, acolo și apoi, într-un cazan dublu, gatiti dovlecei pentru un cuplu: doar taie în sus și adăugați rezervorul. Se serveste cu omletă.

Omletă fără gălbenușuri cu porumb

Soluția perfectă pentru micul dejun sau masa de prânz - omletă într-un cazan dublu. Un fel de mâncare simplă de ouă - este întotdeauna util și foarte gustoase. Cu toate acestea, nu toți oamenii pot mânca gălbenușuri de ou, deoarece acestea au un caloric crescut și conțin o mulțime de colesterol. De asemenea, uneori sunt alergic la gălbenușuri de ou. Dar există întotdeauna o modalitate de a lipi la dieta ta și, în același timp, să nu se despartă de un fel de mancare favorit. Va oferim pentru a găti un abur omleta. Și dacă în mod specific, vom prezenta pentru dvs. considerare o interesantă omletă proteine reteta cu porumb.

lapte - 200 ml
faina - 1 lingura
conserve de porumb - 1 borcan
5 oua
sare, condimente
verdeață

Rețetă pentru acest fel de mâncare este special conceput pentru a crea o capodoperă culinară într-un cazan dublu. Deci, să ia formă în avans, o dimensiune adecvată pentru gătit în cazan dumneavoastră dublu, ungeți-l cu unt. Într-un castron separat, ușor bătut ouăle atunci când oferta va crește în volum și se ingroasa, se adaugă lapte, sare, și introduceți cu atenție lingura de faina.

Se toarnă în tigaie pregătit pentru tratament cu abur. Deschide o cutie de porumb, să-l transfere într-o strecurătoare pentru a se scurge excesul de lichid. Apoi, a pus în aceeași formă, care este deja în așteptare pentru omletnaya greutate. Trimite capodopera viitoare, iar după 25 de minute, totul va fi gata într-un cazan dublu. Când ajunge, nu uitați să decoreze cu ierburi tocate.

Omletă, fierte orice fel - într-o tigaie, la cuptor sau la abur - este una dintre cele mai bune alegeri pentru micul dejun sau masa de prânz. Acesta poate fi, de asemenea, utilizat ca un aliment complet pentru orice dieta, mai ales daca are limite stricte. Cu toate că acest fel de mâncare cu conținut caloric scăzut și scăzut în grăsimi, este suficient de dens, corpul are o taxa de energie și oferă sațietate pe tot parcursul zilei.