proprietăți utile leuștean, fotografii

Leuștean (Levisticum officinale) familie de telina.

descriere leuștean

Aceasta planta are mai multe denumiri alternative: Piper, Zorya, țelină, lung de munte de țelină. Herb leustean este acasa, la partea de sud a Europei și Iran. Aceasta este o plantă perenă, care crește până la 2 metri și are o rădăcină cărnos. Leustean frunze forme lucioase, penate. Blossoms mici flori galbene, adunate în inflorescență slozhnozontichnoe. Planta are un miros puternic, care este cauzată de conținut în frunze, muguri și rădăcini de ulei esențial.

Plantarea și îngrijirea leuștean

rezistență bună la temperaturi joase leuștean și de iernare excelente în centrul România. plantă leusteanul ar trebui să fie într-un loc însorit, cu sol fertil vrac. Cu cât nivelul de luminozitate, mai puternic mirosul plantelor. Leustean nu ca umiditate excesivă, dar perioada de creștere rapidă necesită o udare destul de abundent. În cazul în care solul overdry, îngălbenire a plantelor și merge de stat latente până la următorul sezon de creștere. Leustean semănate primăvara devreme sau iarna. Semințele trebuie să fie pre-înmuiate în apă caldă până ce eclozează, ușor uscate semințelor. Apărut pentru a fi prietenos muguri proryadit Loosen în timp util, plivit și udare. Boli și dăunătorilor leuștean greu predispuse, rareori pe planta poate vedea septorioza, care se manifestă sub forma apariției petelor galbene și maro, cu un diametru de 1 cm pe frunze.

Aplicarea și proprietăți utile

Toate părțile plantei conțin uleiuri esențiale, vitamina C, caroten, rutin, acid malic și acid folic.

Scopurile culinare sunt folosite muguri tineri și frunze proaspete și uscate. Leuștean miros și gust picant variază de la ușor dulce și amar ascuțite. Planta este perfect pentru a face muraturi, precum și pentru adăugarea la supe, salate, supe și preparate din cereale și diferite produse din carne. Leustean trebuie utilizat în cantități mici, deoarece aroma sa este suficient de puternic.
Așa cum se utilizează leustean medicament pentru stimularea digestiei, creste tonul general organism. frunze uscate zdrobite sunt folosite pentru a trata boli ale sistemului nervos. Decoctul de rădăcină leuștean îmbunătățește sistemele respirator și cardiovascular, are analgezic, sedativ, expectorant, diuretic și proprietăți anti-inflamatorii. planta suc folosita inca din cele mai vechi timpuri pentru a curata pielea. Se crede că leustean are de asemenea proprietăți androgenice, care afectează corpul ca un afrodisiac.