Proprietăți utile de telina
rădăcină de țelină este considerată mai benefică în comparație cu părțile verzi ale plantelor. Rădăcina pot fi fierte, prăjite, fierte, decapare, sărare. se aseamănă cu ceva fiert cartofi, numai puternic aromatizate fiert.
Frunzișul și rădăcini de țelina conține vitamina C, tiamină, caroten, acid nicotinic, riboflavin, fosfor, calciu, potasiu, zinc, magneziu, fier, uleiuri esențiale. Telina bogat in vitamine B (riboflavină, tiamină), PP, vitaminele E, K, acid ascorbic și provitamina A. o mare cantitate de minerale. Și, în general, are o masă de proprietăți utile. Dar cel mai mare efect curativ este telina cruda.
PROPRIETĂȚI MINERALE țelină.
Rădăcină de țelină îmbunătățește performanța fizică și mentală, crește tonusul general al organismului, previne obezitatea, are un efect antiseptic și ajută la îmbunătățirea metabolismului apă-sare, ceea ce este important pentru persoanele în vârstă. Este util în boli ale stomacului, boli ale vezicii urinare, reumatism, nevroze, boli ale ficatului și rinichilor.
acționează ca un diuretic de țelină, ieșirile din acidul uric a corpului, previne formarea de pietre la rinichi. În acest sens, utilizat pentru tratamentul și prevenirea obezității, reumatism, guta, depozite de sare, artrita si diabet.
Suc si salate de telina - acest lucru înseamnă că menține o sănătate bună și curăță organismul de toxine. Ea are un efect analgezic în menstruație dureroasă la femei. Telina are un efect benefic asupra sistemului imunitar, intareste oasele, imbunatateste pofta de mancare. Telina este bogat in seleniu, de aceea este recomandat pentru boli ale glandei tiroide.
radacina de telina este utilizat pentru prevenirea aterosclerozei, imbunatatirea functiei cardiace revenind elasticitate, precum și purificarea sângelui în tratamentul prostatita. Telina regleaza tensiunea arteriala.
Telina - un afrodiziac! Cel mai bun remediu pentru o activitate rapidă de trezire „adormit“ sexuale la barbati.
Țelină și de a ajuta pe cei care sunt greu de tolerat de căldură, acesta va fi de ajuns o linguriță care ar transfera cu ușurință căldura verii puternică și zapuseala. Telina îndepărtează perfect diverse inflamații ale pielii. În formarea de ulcere pe piele, punând spalata ierburi proaspete, uitați despre ea câteva zile.
Proprietăți utile de țelină în rețete
Reteta №1. Telina este cea mai ușoară în prepararea unui medicament - este infuzia: Se toarnă telina tocata un litru de apă clocotită, se lasa sa stea timp de 8 ore și tulpina. Ia de 3-4 ori pe zi 1-2 linguri Infuzia utilizat în rinichi și boli gastrice.
Reteta №2. Mica nevoie să te pui cu pregătirea, dar un tratament mai eficient: aproximativ 100g tocate țelină crud, zahăr și 1 litru de vin roșu (sau alcoolizat sau uscat), se aduce la fierbere, dar nu se fierbe, deoarece au fost aburit într-o baie de apă timp de 15-20 minute. Să stea timp de 7-10 zile. Prepararea medicamentelor pentru a bea un curs de 3-4 ori pe zi, timp de 50 ml, timp de 30-35 minute înainte de mese.
Reteta №3. Telina se macină într-o mașină de tocat și se combină cu unt topit (de preferință la domiciliu) - 1: 1. Super unguent care vindecă totul: răni, ulcere, arsuri, abcese, iritatii.
Reteta №4. Atunci când insomnie ajută reteta simpla: Se toarna 3 linguri sub formă de particule de țelină se fierbe 1L de apă. Perfuzați aproximativ 8 ore după tulpina. Bea 1 lingura De 3 ori pe zi, somnul va fi puternic și de durată.
Reteta №5. In alergie: Se toarna o lingura de rădăcini măcinate țelină 1,5 litri de apă clocotită, folie și insista 4 ore, tulpina. Ia 30 de minute. înainte de mese cu 3 - 4 ori pe zi, pe o lingura.
Reteta №6. Cand guta si reumatism: Se toarnă 1 lingura rădăcini proaspete 400 ml de apă clocotită, folie și insista 4 ore, tulpina. Ia 30 de minute. inainte de mese de 3 - 4 ori pe zi, timp de 2 linguri. lingură.
Reteta №7. Prepararea decoctul: se toarnă 20 g zdrobite uscate țelină 200 ml de apă clocotită. După 15 minute, tulpina. Ia acest decoct de 3-4 ori pe zi, timp de o jumătate de pahar.
Reteta №8. Pentru pierderea in greutate. Este util să se bea pentru oamenii care sunt supraponderali, cu alterarea metabolismului si oboseala. Pentru a preveni ar fi suficient pentru a lua 30 de minute. înainte de mese de trei ori pe zi 1 - suc 2 lingurițe, în general, cantitatea zilnică de 100 ml pe zi. Combinațiile acestor sucuri sunt foarte populare: sfecla, morcovi, țelină (3: 8: 5), varză, morcov, țelină (4: 1: 5), morcovi, ridichi, țelină (8: 3: 5).
Reteta №9. În scopul de a consolida imunitatea, ajuta la acest cocktail: 2st.l. Suc de tineri 2st.l. urzica suc de țelină, 1ch.l. miere, se diluează cu 100 ml de mineral nu aerate. Bea înainte de a mânca în dimineața în timpul săptămânii.
Reteta №10. Utilizarea prelungită de suc de țelină proaspăt poate câștiga unele forme de psoriazis, urticarie alergică, dermatita, diateza, malarie, diabet. In aceste boli trebuie luate de 3 ori pe zi, timp de 20 - 30 de minute. înainte de a mânca. de 1ch.l. suc.
Țelină pentru a pierde in greutate.
țelină rădăcină face posibil să piardă în greutate și Întârzie procesul de îmbătrânire, deoarece conține o serie de substanțe utile asigură stabilitatea celulelor din organism. De telina nu este posibil să se recupereze, este saraca in calorii si bogate in fibre, care în mod natural muțește foame. Telina este foarte util pentru păr, piele și ochi.
Mic dejun - 1 ceasca de iaurt cu 1ch.l. miere și 1st.l. suc de țelină, plus biscuiți.
Cina - 150 de grame de făină de ovăz, salata de legume proaspete cu adaos de țelină, o felie de pâine de secară.
Cina - pește la cuptor 100g cu lamaie, telina si plante aromatice, legume fierte si telina.
Țelină - Contraindicații pentru a utiliza:
Perioada de 1 * 6 luni după sarcină este contraindicată toate produsele pe bază de telina.
2- femei * sau care alăptează, telina redus producția de lapte.
3 * cu mare precauție la persoanele cu ulcer gastric și ulcer duodenal.