Proprietăți utile de căpșuni și importanța sa pentru sănătatea umană

Proprietăți utile de căpșuni și importanța sa pentru sănătatea umană
Omul, în orice moment de existență bucurat de darurile naturii. căpșuni consumate în epoca de piatră. Ea a ajutat să supraviețuiască în condiții dificile, susținerea sistemului imunitar și vitamine de încărcare.

Până în prezent, căpșuni este folosită în medicina populară, cosmetice, ajuta cu pierderea in greutate si unele boli grave.

compoziția Vitamina fragilor

Fructele sunt considerate o delicatesă și deserturi fine, pentru copii și adulți. Ca parte a capsuna are o mulțime de glucoză și fructoză, care sunt ușor de digerat și sunt necesare pentru funcționarea normală a unei persoane.

gust acru furnizat de acid - malic, citric și quinic. aromă unică de fructe de pădure produc uleiuri esențiale și compuși aromatici.

Experții au descoperit că boabele de fragi conțin cantități mari de fier și siliciu, necesare pentru creșterea mușchilor și a oaselor. Concentrațiile mari de acid ascorbic face căpșuni pregătire imunostimulatoare ideală în profilaxia și tratamentul răcelilor.

Compoziția chimică este prezentă o multitudine de vitamine și minerale în cantități mai mici:

Cobalt, cupru și mangan sunt implicate în procesele de recuperare a hematopoiezei și a ficatului.

Proprietăți utile de căpșuni și importanța sa pentru sănătatea umană
În plus față de vitamine și minerale, căpșuni conține cantități mari de omega-3 esențiale - acizi grași, precum celuloza și amidonul sunt necesare pentru buna funcționare a tractului gastrointestinal.

Wild Berry au capacitatea de a acumula substanțe toxice și pot provoca daune. 100 grame de căpșuni pot conține până la 20% din norma zilnică posibil arsenic.

Acest produs este un regim alimentar, deoarece conținutul său caloric este de 43 kcal.

Prin proprietățile sale benefice și compoziția minerale si vitamine sunt similare cu grădină căpșuni sălbatice. Cu toate acestea, principala diferență se crede că boabe în pădure au un gust mai pronunțat, nutrienți în ele compoziția chimică mai mult și mai diversă.

Substanța are structura florii de fragi - rutin, care este bine întărește vasele de sânge, ceea ce le face puternic și elastic.

Proprietăți medicinale de fructe si frunze de fragi

În cele mai vechi timpuri, căpșuni au fost considerate un panaceu, aceasta a ajutat la aproape toate posibile boli. In medicina populara, folosesc proprietățile benefice ale rădăcinilor, tulpini și frunze, și se bace.

  • Tratamentul cardio - sistemului vascular.

La utilizarea fragilor, îmbunătățește funcția mușchiului cardiac, a tensiunii arteriale sistolice și presiune normale. Inima este capabil să reziste la sarcini grele și funcționează în modul de urgență.

Medicii recomanda capsuna ca prevenirea bolilor de inima hipertensive, și prezența plăcilor aterosclerotice. Acest lucru se datorează faptului că compoziția chimică a boabelor facilitează eliminarea rapidă a excesului de colesterol din corpul uman.

  • Tratamentul a sistemului digestiv.

fragilor ajuta la normalizarea digestiei si eliminarea toxinelor.

Proprietăți utile de căpșuni și importanța sa pentru sănătatea umană
În plus, căpșuni bulion crește apetitul și reduce aciditatea din stomac. Informațiile conținute în fibra boabe promovează secreția bună și motilitatea intestinală, normalizeaza scaune de zi cu zi, eliminarea constipație.

În ulcer gastric și ulcer duodenal, în scopuri medicinale prescrise să mănânce cel puțin un pahar de căpșuni pe zi. Gastrită și colici intestinale se recomanda folosirea unui decoct de frunze de fructe de pădure, pentru normalizarea echilibrului acido-alcalin.

  • Tratamentul endocrin și a sistemelor excretoare ale persoanei.

Aparentă Avantajul berry lemnului în timpul utilizării sale prelungite este normalizarea canalelor renale și ale căilor urinare.

O varietate de ceaiuri din tulpinile și rădăcinile de căpșuni sunt diuretice excelente. În consecință, ei normalizeaza schimbul de apă cu sare, promovează excreția excesului de acid uric în încălcarea proceselor metabolice.

fructe de pădure sunt contravântuiri remarcabile înseamnă în prevenirea răcelilor și a bolilor virale datorate conținute în acesta acid ascorbic.

Specialiștii recomandă în acest caz, pentru a utiliza căpșuni proaspete. Se crede că marele avantaj de fragi aduce, în cazul în care se amestecă cu lapte.

Proprietatile curative ale rădăcinilor de căpșuni

Funcții de vindecare rădăcină căpșuni efectua datorită prezenței în ele flavonoide și taninuri. Infuzia se prepară din rădăcinile sunt folosite pentru curatarea organismului, pentru detoxifiere. În plus, purifica sangele si creste hemoglobina.

In medicina populara, un decoct de rădăcini și frunze este folosit pentru a induce reflexul urinar, pentru reducerea splinei.

Pentru prevenirea cariilor dentare, cu slabirea gingiilor, stomatologi prescriu clatire procedura de infuzie kornevish de căpșuni.

Pentru a pregăti infuzia pe rădăcini de căpșuni ar trebui să se toarnă 1 lingura de rădăcini uscate tocate apă fierbinte și se lasă să stea timp de o jumătate de oră.

Utilizarea în cosmetologie

În cele mai vechi timpuri, tinctura de alcool pe căpșuni șterge fața ta pentru a scăpa de pistrui. boabe curatit ajutor brut porii contractibile, elimina acnee si fata albesc de pete de pigment.

Crema modernă și unguent cu adaos de ajutor extract de fructe de căpșuni reduce ridurile, pielea hrănitoare și stimularea colagenului.

In stomatologie, infuzii de căpșuni utilizate pentru tratamentul afecțiunilor cavității bucale și a gingivitei. Acest lucru se datorează faptului că compoziția de căpșuni au volatile, ucide bacteriile daunatoare si curatarea gurii.

Proprietăți utile de căpșuni și importanța sa pentru sănătatea umană
Iranienilor antici credeau că sucul de căpșuni într-un mod special afectează secreția de col uterin.

Cuplurile tinere, care doresc să conceapă un băiat, a mâncat suc de căpșuni cu câteva ore înainte de actul sexual și în timpul primelor săptămâni de sarcină.

Contraindicații

căpșunile trebuie utilizat cu precauție:

  • gipotonikam deoarece reduce tensiunea arterială;
  • alergii;
  • persoanele cu intoleranță individuală de căpșuni;
  • cu un ulcer gastric deschis;
  • la exacerbarea pancreatitei cronice;
  • procese inflamatorii acute la om.

În orice caz, dacă este posibil, ar trebui să se consulte cu experți, și numai după aceea începe remedii populare de tratament.

Retete de medicina tradițională

Pentru tratament, utilizați cea mai mare parte un decoct de fructe de căpșuni sau frunze.

  • infuzii de băutură de căpșuni pentru a îmbunătăți imunitatea pentru prevenirea diferitelor boli.

Pentru a prepara un decoct de căpșuni necesare 1 lingura de boabe sau frunze uscate, care se toarna un pahar de apă clocotită. După aceasta, este necesar să infuza o soluție, se filtreaza, și utilizarea unei jumătăți de sticlă de o oră înainte de mesele principale.

Înainte de a începe frunze de tratament de fragi, acestea ar trebui să fie tratate bine:

  1. Inițial, acestea ar trebui să fie pus într-un loc întunecat și uscat, astfel încât au dat excesul de umiditate și să devină moale la atingere.
  2. După ce lasă mâinile să framanta starea lipicios, a pus într-un container de carton și o cârpă umedă, lăsând o zi.
  3. După aceea, acestea trebuie să fie uscate la soare.

In cele mai vechi timpuri, folosind infuzii din frunze uscate de căpșuni decontaminate sângerării sălbatice și putrezirea răni deschise, aplicând-o la o pasta de frunze zdrobite.

Din frunzele tratate obține ceai minunat și delicios pe bază de plante, cu o mulțime de vitamine stocate.

Acesta trebuie utilizat în boli ale tractului gastrointestinal, ale tractului urinar, și pentru răceli. O linguriță de frunze se toarna o jumatate de cana de apa fierbinte și insista câteva minute.

  • Bronșitei și astm bronșic este prescris pentru a bea un decoct de frunze de căpșuni cu rizomi 1 lingura de mai multe ori pe zi.
  • Pentru a scapa de placi aterosclerotice si excesul de colesterol, este necesar să se mănânce un pahar întreg de căpșuni timp de două săptămâni.
  • Când supa poate fi folosit pentru a vindeca constipație, gastrita, sau scapa de viermi.

Trebuie să luați 2 linguri de materii prime, se umple cu apă clocotită și se lasă la infuzat peste noapte. În viitor, infuzia se recomandă să bea în loc de ceai la 7 ori pe zi.

Sucul de căpșuni poate scădea concentrația de glucoză din sânge, de aceea este prescris pentru diabet zaharat. Sub nivelul hemoglobinei reduse ar trebui să mănânce fructe de pădure proaspete, și să bea supa.

Căpșunile joacă un rol semnificativ și, atunci când este aplicat local ca loțiuni, măști și împachetări.

Boabele zdrobite sunt capabili pentru a netezi ridurile mici faciale, pentru a da netezimea pielii și elasticitatea, făcându-l strălucitor și bine îngrijit.

Cu bulion apos și infuzii trata simptomele de acnee, a scăpa de pistrui, și vindeca eczema.

  • În stadiile avansate de boli ale pielii, se aplica pe zonele afectate ale masă păstoasă căpșuni coapte câteva zile. După aceea eczema încetează să se înmoaie și o vindecare mai rapida.

În stomatologie

Dacă faci un masaj regulat al gingiilor cu căpșuni zdrobite, este posibil pentru a scăpa de boli parodontale si gingivita. In plus, boabe elimina halena, având proprietăți antibacteriene.

Metode de depozitare

Experții cred că este mai bine să colecteze fructe de pădure, la răsăritul soarelui, în vreme uscată. Pentru a prelungi termenul de valabilitate de căpșuni, cel mai bine este de a aduna împreună cu tulpinile și pedunculi.

Uscarea se realizează la umbră pe o suprafață de lemn, astfel încât procesul de oxidare nu este început boabe la suprafață. După toate condițiile piesei, căpșuni uscate trebuie să aibă o formă clară și se năruie. Magazin căpșuni poate fi în recipiente de sticlă sau din carton.

Modul tradițional de a păstra fructele pe termen lung - este de congelare. căpșuni congelate păstrează favoarea fructe de padure proaspete.

Frunze și tulpini

Proprietăți utile de căpșuni și importanța sa pentru sănătatea umană
Acestea trebuie să fie colectate în momentul în care florile de fragi, adică la sfârșitul lunii mai - începutul verii.

După colectarea ierbii se întinde într-un strat subțire, loc întunecat și uscat, încăperea trebuie să fie ventilat.

Ca urmare, ar trebui să obțineți placă subțire cu un gust astringent și miros neutru.

Cum să stoc pentru viitor?

  • Un mod excelent de căpșuni de recoltare, astfel încât ea nu-și pierde proprietățile sale benefice, este freca cu zahăr:
    1. După cernut prin boabe, se spală și se usucă ei ar trebui să-i bată într-un blender la starea piureului.
    2. După aceea, se adaugă zahăr, se amestecă și se lasă să se înmoaie peste noapte.
    3. După 10 ore, acest amestec poate fi turnat pe borcane sterilizate, șurub și lăsați magazin în frigider.
  • De asemenea, este posibil să se prepare căpșuni în suc propriu.
    1. Pentru fructe de pădure a dat mai mult suc, se adaugă un pic de zahăr și se lasa sa stea timp de câteva ore.
    2. După aceea, căpșunile încălzite, dar nu fierbe.
    3. După ce a răcit complet răspândit în borcane de sticlă cu volum mic, care acoperă capace.
    4. Ei au fost apoi puse în apă fierbinte și adus la fierbere, sterilizare timp de 15 minute.
    5. După sterilizare, băncile răsucire, virează la stânga și sub o pătură caldă până când sunt complet rece.

Astfel, căpșuni joacă un rol crucial în sănătatea umană.

Dacă-l utilizați în mod regulat, în stare proaspătă, bea un decoct de frunze în loc de ceai, poate vindeca multe boli, întărirea sistemului imunitar și pentru a face față cu frig, fără medicamente suplimentare puternice medicamente.

În plus, căpșunile sunt delicioase, cu o aromă specifică de lămâie și gust amar. Prin urmare, specialistii recomanda utilizarea lor cu lapte, smântână sau smântână ca un desert minunat.