proprietăți stopper, capacitatea și de aplicare (partea a doua), densitatea plutei

morfologia microscopică

Structura celulară a Pluta este bine studiat, iar tesatura plută ocupă un loc special în istoria anatomiei plantelor. Primul tub a fost examinat cu un microscop electronic de scanare în 1987.

Plug poate fi descris ca un tesut omogen cu celule cu pereți subțiri dispuse în mod regulat, fără spații intercelulare. Tub structură alveolară similară cu o faguri, fiecare celulă reprezintă o secțiune închisă, nu există nici un spațiu între celulele adiacente (figurile 4 și 5). Deoarece pereții celulari transversale (paralel cu direcția radială) sunt direcția haotice, dopul poate fi clasificat, în primă aproximație, ca un material izotrop transversal, presupunând că în direcție axială și pereții celulei în secțiune tangențială au aproximativ aceeași direcție.

Celulele pot fi descrise ca prisme rectangulare create unul pe celălalt în coloane paralele cu direcția radială a arborelui (Fig. 5). alveolele Tiny dens aranjate, iar dimensiunile lor sunt atât de mici încât numărul de celule pot varia foarte mult de la o probă la un alt tub. Orice dop lenticular cuprinde canale care se extind în direcție radială. Forma lor este aproape cilindrică, de obicei, gol la interior, iar raportul lor în volum variază în funcție de tipul de mufă și afectează calitatea articolelor din plută.

Structura din celule anizotropica implică faptul că proprietățile sale sunt, de asemenea, anizotrop. Celule de plută, goale și închise, cuprind un gaz, probabil similar cu aer. Structura podele Cork are greutate specifică extrem de mică, sub presiune este ușor comprimat și apoi readus la același volum.

Densitatea plutei

Densitatea tubului poate varia în limite largi și depinde în primul rând de vârsta (virgin sau scoarță secundară) și prelucrarea (naturale sau fierte). Densitate poate divergent în două ori: 120-240 kg / m3. În cazul în care densitatea materialului peretelui celular este în esență constantă, o diferență în densitatea globală poate fi cauzată de dimensiunea celulei (înălțimea peretelui și grosimea), gradul de ondulație al pereților celulelor și / sau a fracțiunii de volum canale lenticulare. Mufă de înaltă densitate are un pereți ondulate groase și puternice și canale lenticulare gravitație specifică scăzută.
Fierberea peretii celulelor de pluta reduce ondulația și tinde să reducă densitate: valoarea materialului crește cu aproximativ 30% (10-15% în direcția radială și 5-7% în direcție axială și tangențial).
Tub porozitate macroscopic, principalul indicator al calității corespunde cu canale lenticulare Predominanța intersectându placă de plută radial. Porozitatea totală a plăcilor scade plută aproximativ jumătate după fierbere, deoarece fierberea în timpul rezultatelor de expansiune în formarea de pori mai mari.
Celulele formate în primăvară, sunt mai mari, pereții lor sunt mai subtiri, celulele de toamna au o densitate mai mare. Densitatea plăcilor subțiri mai mari decât groase, datorită porozității lor scăzute, un număr mic de celule din inelele anuale ale celulelor și la altitudine. Densitatea peretelui celular este estimată la 1200 kg / m3.

compoziţia chimică

Compoziția chimică a plutei este bine studiat, depinde de următorii factori: originea geografică, climă și sol, genetica, dimensiune copac, vârstă (virgine sau crusta secundară). Dop obținute din Quercus suber L. are o elasticitate ridicată și cu permeabilitate redusă cauzată de compoziția sa chimică particulară.

Structura peretelui celular al plutei constă dintr-o placă subțire, pereții secundare groase constând din alternante plăci suberic și ceară și polizaharide perete terțiare lignina bogate (peretele interior primar). Unele studii au indicat faptul că suberin secundar plus de perete și ceara conține, de asemenea, lignină. Suberin acestor componente este de aproximativ 40% lignină, 22%, 18% și polizaharide substanță extractabil la 15%.
scoarță Virgin conține o cantitate mai mare de suberin și substanțe extractibile (grăsimi și ceruri) decât regenerat.

Structura suberin în scoarța plută la sfârșitul nu este încă pe deplin înțeles.
Probabil poliester suberin are o structură formată din acizi grași cu catenă lungă, acizi hidroxi, acizi fenolici asociați grupe ester. Până în prezent, literatura de specialitate au sugerat un model al structurii chimice a suberin (Fig. 7).

Presupunând că materialul de plută conține atât polialifaticheskie și polifenolic zonă, iar aceștia din urmă nu sunt lignina, termenul „suberin“ ar trebui să fie utilizat pentru determinarea macromoleculelor care conțin ambele aceste domenii, pe care le vedem în oglindă.
Pentru a izola suberin polimer de metode enzimatice Quercus suber L. corticale au fost utilizate. Rezultatele au arătat că polimerul este alifatic suberin poliesterică de acizi grași saturați și nesaturați, cu o greutate moleculară medie de 2050 / mol-1.