Pro și contra bakeware din sticlă

Industria modernă ne oferă posibilitatea de a utiliza bucătăria de diverse articole din sticlă rezistente la căldură. Ea are aspectul estetic și face feluri de mâncare preparate deosebit de atractive în ea.
Din căzile de sticlă rezistente la căldură fabricate de diverse forme și dimensiuni, gusyatnitsy, talere. Alegeți o nouă generație de feluri de mâncare poate fi pe site-ul nsk-n.com. selecție largă și prețuri bune.
Pe bakeware în mod necesar o etichetă specială ar trebui să fie, pentru că altfel nimeni nu poate garanta o persoană care va face față sarcinilor care îi sunt încredințate și să îndure căldura.

bakeware de sticlă: profesioniști
1. Astăzi sticlărie este ieftin, care este avantajul său principal.
2. Peretele din sticlă transparentă a tigăilor și matrițe pentru coacere posibilă pentru a observa întregul proces de scriere de gătit.
3. Ware are un aspect foarte atractiv, astfel încât mâncăruri gătite pot fi puse pe masă drept în ea, nu se va schimba.
4. conductivitate termică scăzută de sticlă poate stoca căldura acumulată mai mult, mâncarea se răcește mai lent.
5. De asemenea, avantajul de fabricație este durabilitatea și rezistența - acestea sunt rezistente la influențele mecanice și chimice și nu a pierdut recursul în timp. Chiar și cu o operație consolidată și activă Sticlărie niciodată deformată.
6. sticlărie refractară este cel mai sigur, deoarece acestea sunt realizate în întregime din material pur, care nu reacționează cu orice substanțe conținute în produsele alimentare și produsele alimentare nu oferă mirosuri străine sau arome, păstrând toate proprietățile sale benefice.
7. Sticlăria absorb mirosurile neplăcute.
8. Sticla refractara nu este cedat la scalare.
9. aparentă Avantajul de vase din sticla rezistente la căldură este că aproape niciodată insuficient de alimente.
10. sticlă în mod specific călită rezista cu ușurință la temperaturi atât ridicate și scăzute.

bakeware sticla: contra
1. gătit bate, chiar și în ciuda faptului că acesta este realizat din sticlă rezistentă la impact. Poate că acesta este principalul dezavantaj al sticlărie. Dar, în conformitate cu normele de funcționare bakeware va dura mai mult de un deceniu.
2. Datorită conductivității termice scăzute de ceainic de sticlă este încălzită mai mult.
3. încălzirea neuniformă pe o feluri de mâncare pentru foc deschis poate duce la fisurare. Pentru a evita acest lucru, utilizați un metal grid-divizor.
4. De asemenea, acest fel de mâncare nu ar trebui să fie lăsat pe foc fără lichid sau de grăsime.
5. Este necesar să se ia măsuri de precauție. Nu puteți pune mâncăruri calde pe o suprafață rece sau umedă sau folosiți produse de curățare abrazive puternice.
6. Nu depozitați sticlăria în locuri cu variații bruște ale temperaturii sau a umidității (de exemplu, într-un garaj sau mansarda) - acest lucru poate duce la microfisuri. Și în cele din urmă sticla se poate rupe.
7. În cazul în care se ocupe de neglijent sticlă - este zgârierea, care în timp poate provoca să păta. Pentru a evita acest lucru, vase de sticlă trebuie să fie spălate cu detergent moale, fără utilizarea de bureți dure.
Alegerea de a stoca vase de sticlă rezistente la căldură, asigurați-vă că să acorde o atenție la suprafață - ar trebui să fie netedă, fără zgârieturi, incluziuni de bule de aer, orice defecte vizibile.
Preparat prin Maryana Chornovil