Prefabricați, căpșuni, rețete pentru iarna

Cum să stingă varză cu cartofi într-un ceaun, tigaie, multivarka

Un fel de mâncare ideal pentru masa de prânz sau cină - varza fiert cu cartofi, ambele delicioase stinge-l în tigaie, în caserola sau multivarka, astăzi vom vorbi. Acest fel de mancare este simplu, dar se dovedește a nu avea

Cum de a găti o pipotă de pui delicioase într-o tigaie, în multivarka, în cuptor, cu smantana, pateu

Unul dintre produsele secundare cele mai delicioase si ieftine - pipotă de pui, produs foarte util, deoarece acestea sunt delicioase pentru a găti astăzi, ne vom uita. Feluri de mâncare din stomac, pentru a pune-l pur și simplu, pipotă, a obținut o varietate. Noi le avem tocană

pulpe de pui, cartofi copți în cuptor, sub o husă, brânză folie crocant

Dish doar în cazul în care suna picioare de pui, coapte la cuptor cu cartofi. Combinația ideală pentru hrănirea masă, de exemplu, brânză și ciuperci sau petreceri de vacanță, marinat sau kefir

terci de mei cu dovleac în rețete multivarka cu mere, carne, fructe uscate, miere

Micul dejun al campionilor poate fi numit terci de mei cu dovleac. Mai ales delicioase se transformă în multivarka, parfumat, sfărâmicios. Gatiti-l bine și pe apă, și lapte. Hostess cu fantezie adăuga diferite

La începutul verii ne încântă cu boabe dulce și aromat mustăți. Bare de căpșuni sunt obligatorii pentru toate gospodinele rețeta preferată pentru iarna sunt la fiecare, desigur, la fel. Cineva care îi place să gem cu boabe întregi, căpșuni și unii preferă peretortuyu cu zahăr. Îmi place căpșuni compot, uneori adaugă la ea coacaze. Ce fel de gemuri și marmeladă cu aroma obținută. prăjituri de iarnă cu gem de căpșuni. pur și simplu delicios.

preparare boabe

Căpșuni acum puteți cumpăra tot parcursul anului. boabe mari dulci cu fețe luminoase împodobesc rafturile supermarket-uri. Dar acest boabe este greu de potrivit pentru eboșe noastre. L să crească în sere sub lumină artificială, și, uneori, nici măcar în pământ, dar într-un hidrogel special. Nu vreau să spun că acest boabe nu este gustos, foarte, mai ales în timpul iernii. Cu toate acestea, cel mai util care sunt colectate de grădină și caldă încă de la soare, chiar miroase ca lumina soarelui, oferindu-ne toate vitaminele de vară.

Ei bine, în cazul în care fructele sunt cultivate pe un film sau mulci, dacă acestea sunt curate, nu au nevoie să se spele bine, pentru că la fel de bine ca și zmeură, căpșuni nu sunt foarte mândru de tratamente de apă. Se spală trebuie să fie atent, de preferință nu sub robinet, și se toarnă într-o strecurătoare și se scufunda într-un bazin de apă.

eboșe Rețete de capsuna

gem de căpșuni cu boabe întregi

Rețetă mai simplu și gem se dovedește - doar vedere frumoasă, boabe înmuiate în sirop de zahăr ca și în cazul în care aprins din interior și Sire saturate de culoare. Deci, poate că această rețetă și să devină cel mai popular. Dar pentru cei care nu știu.

Ingredientele sunt luate în proporții egale, una la un, și de la ei doar noi, fructe de pădure și zahăr. Fructe de padure pentru gem proaspăt de dorit ca acestea nu au timp pentru a încreți. Le vom avea nevoie să se spele și elimina excesul de apă, am expus fructe de pădure pe un prosop să se usuce.

Vom avea nevoie pentru a alege un vas sau bol. Și să renunțe la vase de aluminiu pentru gem. Material Aluminiu este poros, ușor oxidat și cel de căpșuni și fructe dulci, dar acizi din fructe, la încă prezente în ea. Nu vrei să mănânci blocajul cu aluminiu?

Cele mai potrivite ustensile va cratiță sau un bazin din otel inoxidabil. Pentru agitare va avea nevoie de o lingura de lemn. borcane sterile, cu capac, de asemenea, trebuie să se pregătească în avans.

Berry, deja spălate, se toarnă într-un bol și presărate cu zahăr. Lasam timp de 3-4 ore, așa că ar trebui să fie în acest timp pentru a permite sucul.

Odată ce ați vedea că sucul este complet acoperit cu zahăr, gem poate fi pus pentru a găti, acesta va fi prima abordare. Se rotește cel mai lent flacăra și se încălzește treptat, se aduce la fierbere, ea are foarte puțin să fiarbă timp de cinci minute. Apoi scoateți imediat din căldură și uită-l până se răcește.

Pentru următoarele etape sunt repetate toate aceleași acțiuni, vom da cinci minute de fierbere lent si se pune deoparte din nou. A treia oară, din nou Efectuăm aceeași lucrare.

Gata făcute deversare de gem imediat, încă fierbinte pe bănci și se rostogolesc imediat în sus. Dăm rece și fixați în pivniță.

gem de căpșuni fără gătit

Noi o numim vitamine în viață. În timpul iernii, deschide borcanul de gem și amintesc de vara cu arome sale și soarele cald. Și vitaminele într-un blocaj, și într-adevăr toate sunt, pentru că nu este supus unui tratament termic.

Vom avea nevoie, fructe de padure proaspete proaspăt culese și pură, pentru că nu se va spăla, pentru că nu poate fi un astfel de blocaj umed, în caz contrar se va deteriora rapid. Toate preparatele pe care le folosim pentru gătit ar trebui să se toarnă apă clocotită, totul să fie sterilă și să fie sigur să se usuce.

Va trebui să pisa boabe, puteți face într-o mașină de tocat carne, blender, dar va fi mai convenabil, deoarece zahărul se amestecă la o dată repede. Doar du-te la culcare, iar boabele sunt zdrobite, podsypaya treptat Sakharkov. Se toarnă amestecul pregătit în borcane sterile, nevoia de sus pentru a turna un strat de zahăr, deci nu turnați la margine.

Jam poate fi închis capac stil sau rola. Depozitați de preferință într-un frigider la 6 grade. Dacă este făcută corect, acesta va fi depozitat timp de un an.

gem de căpșuni

Cum delicioase să se scufunde într-o clatite cu gem. Un sandwich pentru micul dejun cu ceai, mai ales atunci când apoi du-te afară, în frig, și încă persistă în gură gustul de vară, și nu la rece nu este teribil. O stare de spirit, după un astfel de mic dejun toată ziua euforic.

La cererea gem de căpșuni, puteți adăuga stafidele, coaja de citrice, dar clasic al genului este un produs format din căpșuni și zahăr. Per kilogram de fructe de pădure, avem nevoie de doar 0,7 kg de zahăr, gem-l acolo este un mai puțin de un blocaj.

Jem este mai convenabil de a găti într-o cratiță largă cu barele de protecție mici, bine, sau bazin, din oțel inoxidabil. Dar, în acest caz, vom lua de fructe de padure, cum se spune - nelichide, perespevshie ușor afectat poate pentru că încă mai trebuie să se pisa. Acest lucru se poate face până când boabele vor fi gătite, dar este mai bine procesul de gătire, blender sau printr-o mașină de tocat carne proprii. Berry, desigur, înainte de care aveți nevoie să clătiți cu atenție și se lasă să se scurgă apa, nu este necesar în rețetă.

Obținem o multime de lichid Berry, în care ne toarnă jumătate din zahăr dorit și a pus pe foc foarte slab, și nu uitați să se amestecă până când zahărul se dizolvă. Apoi umple rămășițele și să continue să fiarbă în jos încet. Procesul nostru de gătit durează va fi până la consistența devine gros, o picătură de blocaj nu ar trebui să se răspândească. Deși mulți nu le place o lungă perioadă de timp pentru a se fierbe și se adaugă într-o pectină agent de îngroșare de tip Berry sau gelatină.

În timpul gătirii, timpul principal pentru a elimina spuma, se poate lăsa apoi, îngheață și devine ca un caramel. Un alt foarte important să nu dea gem arde pe, în caz contrar toate aroma de căpșuni va dispărea. gem gata o dată extins în borcane și se rostogolească în sus, puteți să-l păstrați și nu în frigider. O mai bună utilizare a borcane mici, de exemplu, dintr-un piure copil.

Căpșuni în sirop

Îmi place acest retseptik, se obțin boabe uimitoare. Ele pot fi chiar folosite ca decorațiuni pentru prăjituri și deserturi de copii diferite. Pentru aceasta reteta va necesita foarte proaspăt, la cele mai bune de fructe de padure coapte și îngrijite. Pe kilogram de boabe vine o jumătate de kilogram de zahăr.

Va trebui să eliminați mai întâi pe tulpină, am învățat să se rupă, astfel încât acestea să rămână în tufiș, e mai ușor. Apoi se toarnă boabele într-o strecurătoare și cufundă într-un bol de apă pentru a preveni deteriorarea. După spălare da apa să se scurgă, este necesară.

Acum straturi piperat de zahăr de căpșuni și a pus peste noapte într-un frigider. În acest timp, o cantitate mare de suc, pe care avem nevoie, și. Acum, face acest lucru - o lingură se descompun ușor fructe de pădure în bănci sterile, nu-i calcă în picioare cât de mult se va merge în jos, și apoi se toarnă siropul, pe care am stat, care este dedicat suc cu zahăr.

Borcanele trebuie să aleagă același lucru pentru a fi sterilizate prin timpul dintr-o dată. De obicei, o jumătate sterilizeze litru timp de 15 minute după ce siropul în borcane a început să fiarbă. Apoi, imediat mă rostogolesc opărită meu cu capace de apă clocotită.

Strawberry reuniune gem Orientare

reuniune de orientare este, probabil, cel mai popular gem, chiar dacă vine cu un ocupat de trei zile. Dar este în valoare de ea, în afară, nu vom sta peste ea tot timpul.

Pe kilogram de fructe de pădure, avem două sute de livre de zahăr, puteți chiar mai puțin, căpșuni încă boabe dulce. Berry brute peste, îngrijit spălați și uscați, în prima rețetă. Eu de obicei iau în dimineața, odată ce este procesat și turnat zahăr în seara ea a fost deja bine da suc și va fi posibil să fiarbă.

De ce reuniune de orientare, pentru că imediat ce fierbe, se fierbe timp de exact cinci minute și se îndepărtează toată noaptea să se răcească. Dimineața, vom da din nou se fierbe, se fierbe timp de cinci minute și se lasă să se răcească. Înainte de seara este, de obicei, timpul să se răcească și, dacă aveți timp și răbdare, puteți obține departe cu gem și două zile. Seara din nou, se repetă toate și imediat laminate în borcane.

Cum de a găti compot de căpșuni

Este compot meu preferat din copilarie. Mirosul doar de nedescris. Când deschideți în timpul iernii, nu se simt rău pentru a obține timpul și efortul petrecut pe plantațiile de căpșuni.

Vom avea nevoie de borcan de trei litri, care trebuie să fie sterilizate în prealabil, și este de dorit să se usuce în mod natural le acopere. Strawberry în sine, aici este necesar să se selecteze numai coapte și pură, perespevshie sau boabe necoapte pot declanșa tulburări. Fructe de padure au nevoie de calcul care borcanele noastre pentru a umple un sfert. sunt necesare mai multe, desigur, zahăr și apă. Fac compoturilor sirop se bazează pe un litru de apă o cană de zahăr.

Strawberry spălate în apă și obsushivayut, răspândit în borcane uscate. De apă și sirop de zahăr se fierbe repede și imediat se toarnă peste maluri. Uneori, această bancă poate izbucni de fierbinte, astfel încât se toarnă încet. Și totuși am secretul „călire“ cutiile, iar apoi acestea nu crapa. Ei au nevoie să dețină câteva zile la soare, încălzit la, de altfel, bunicile noastre, astfel încât acestea au fost sterilizate.

Băncile, umplut cu sirop se rostogolească imediat în sus și a pus într-o formă inversată sub pătură caldă să se răcească lent. Unele compoturilor sterilizate timp de 10 minute fiecare borcan.

gem de căpșuni

Ei bine, așa cum fără ea, și plăcinte decât soba în timpul iernii? Borcan de gem de căpșuni este întotdeauna în frigiderul meu. Aceasta este delicatesă favorit al copiilor, care poate fi doar un pic de zahăr și o lingură cu pâine.

Mai mult decât îmi place această rețetă - că nu are nevoie de o mulțime de zahăr, la, să zicem, cinci kg de căpșuni vine două kilograme Sakharkov și undeva o jumătate de litru de apă.

Fructe de padure pot fi, de asemenea, ușor sau afectat răscoapte, pentru că o vom mai mică, adică, pentru a șterge. Va selecta, bruta de peste, în opinia mea, și se adaugă la castron. Este necesar să se fierbe în jos un pic în apă pentru a deveni moale, a fost convenabil pentru ei mai mici. Cineva poate face acest lucru printr-o sită, frecarea cu o lingura, iar unele folosesc blender de mână, cum doriți.

Peretortuyu căpșuni toamna adormit jumătate din zahăr și bucătarul de căldură slab până când zahărul sa topit, la fel cum ne pregateam gem. Apoi se toarnă saharok de odihnă și în același foc gatiti un pic mai mult la starea dorită. Ei (starea corpului) se răscoală, cineva care îi place să gem gros, aproape ca marmeladă. și unele lichide pentru a răspândi cu ușurință pe pâine.