Porridge de linte în multivarka de gătit subtilități, rețete
Linte - o cultură paradoxală. În istoria omenirii este marcat ca fiind un produs al consumului de masă civilizațiilor cele mai vechi. Ea a mâncat în Babilonul antic și Grecia antică, a fost respectată în Rusia în Evul Mediu. Din aceasta, un continut ridicat de proteine, și pregătit pentru o masă simplă, cât și pentru sărbătoare de lux. Acesta a devenit baza de terci de cereale, supă, pâine! Menținerea unei poziții de lider în bucătăria multor țări, este de a satisface complet nevoile nutriționale în post.
Și dintr-o dată ... În Uniunea Sovietică a fost plecat, chiar dacă climatul de mai multe regiuni ale țării este perfect pentru cultivarea ei. Mai multe generații nu sunt familiarizați cu fructele leguminoasă. Prin urmare, astăzi lintea să spun, ca noada exoticului. Și capacitatea ei de a găti în mod corespunzător devine un indicator de experiență și ingeniozitate a gazdei.
Dar acest lucru - în țara noastră, pentru că în unele țări, loc de cinste pe lintea birou de zi cu zi reținute. De exemplu, în China, în cazul în care nu este inferioară cererii de orez. Sau în Australia, rezervele din America de Nord, în cazul în care popoarele indigene, precum și sute de ani în urmă, în conformitate cu produsul său național.
subtilitățile de gătit
Multivarka facilitează terci Linte de gătit. Se elimină arderea produsului, permițându-vă să-l gătească sub influența activă a aburului. Datorită o astfel de prelucrare, proteina nu ori cultura, boabele sunt moi. Dar, în ce formă va antena depinde de tipul de cultură.
Doriți să obțineți terci de cereale cu boabe întregi, utilizează linte verde sau franceză. În timpul de gătit, devine moale în interior, dar își păstrează forma. În timp ce aduce „condiționată“ în multivarka este de 30 de minute. Pentru a obține un terci omogen linte, bine adaptată roșu sau egiptean. Ea intră complet în afară, deversând pe peleta după 20 de minute.
Iată câteva subtilitățile de gătit terci lintea în multivarka.
- Se înmoaie cereala nu este necesară. Singura excepție este linte neagră, care trebuie umplute cu apă timp de 30 minute.
- Miezuri trebuie să rezolve. Ele pot veni peste un fir de praf, care nu îndepărtează de spălare.
- Se clătește orzul ar trebui să fie de 3-4 ape. După aceea este gata de fierbere.
- Proporțiile de apă este de 2: 1. Pentru cultura verde, acestea garantează o perfectă coerență, moliciune și forma de retenție.
- Gatiti multivarka trebuie să fie în „stingând“. Acest tratament termic asigură o încălzire optimă, uniformă.
- Lintea masă Combo sunt adăugate ultima. În primul rând prepararea altor ingrediente.
- Pentru stingerea uruială utilizând o apă preîncălzită. Linte caracterizat prin absorbție ridicată a umezelii. Bay-l cu apă clocotită, vă permite să gătesc uniform și nu se încadrează în afară.
- antena Pickle trebuie să fie la sfârșitul gătit. 5 minute înainte de alarma, deschide capacul, produsul prisolit, se amestecă și se lasă să ajungă la pregătire.
rețetă ușor
Lintea nu sunt făcute pentru a găti pentru ei înșiși, cum ar fi cartofii. Este întotdeauna combinat cu legume, ierburi și mirodenii care sporesc bogăția gustului. Fiecare fel de mâncare devine un izvor de substanțe utile, și în post se poate forma baza dietei. Pentru a pregăti terci poate folosi morcovi și ceapă.
- linte verde - 1 cană;
- apa - 2 cani;
- morcovi și ceapă - 1 din rădăcinoase;
- sare, condimente.
- Peel și fin toaca ceapa.
- Gatiti 7 minute în modul „Toast“.
- Peel, grătar morcovi.
- Se amestecă ceapa, se prăjește timp de 5 minute.
- Se toarnă linte preparate, se toarnă în apă clocotită.
- Adăugați condimente.
- Setați modul „Stingerea“ timp de 30 de minute.
- Se adaugă sare după 25 de minute.
După semnalul poate deschide imediat vasul de acoperire și de hrănire. Asigurați-gust mai expresiv permit condimente. Cu această cultură se combină perfect telina si usturoiul, se adaugă la zazharku de legume. Chiar noada poate adăuga turmeric și cuișoare, tipic de bucătăria indiană, rozmarin și frunze de dafin - indicii elegante ale Mediteranei. gust bun joacă în această combinație frunza de dafin de obicei.
feluri de mâncare principale copioase
Dacă rețeta terci de linte în multivarka vă permite să pregătească un fel de mâncare excelentă, următoarele opțiuni sunt disponibile - cursuri complete a doua. Ei Crupe cu carne, legume. Gătitul cu Mielul ne duce la bucătărie est, în timp ce puiul este tradițional pentru masa noastră. Asocierea cu legume si ierburi face o linte delicioase în feluri de mâncare de legume.
cu miel
Bucătăria Caucazian este popular supa de linte de gătit. Dar noi încercăm să facem acest fel de mâncare principal de orz de lux. note Cimbru de carne de miel accentua aroma de alune leguminoase. Condimente adaugă, desigur, Caucaz! Mai mult verde, usturoi, o lingură de adzhika ardere.
- miel - 1 kg;
- linte - 2 cani;
- arc - 3 capete;
- condimente (patrunjel, coriandru, usturoi, azhdika);
- sare.
- Se taie porțiunile de miel.
- Fry în „rumenire“ felii de timp pana se rumeneste.
- Se toarnă în 0,5 litri de apă, inclusiv tratamentul „stingere“ la 1 oră.
- Prăjește ceapa tocata semiinele intr-o tigaie. Pune în multivarku.
- Se adauga lintea, se toarnă în 4 căni de apă clocotită (dacă doriți să adăugați mai puțin pentru a stinge sucul de carne reținută de apă).
- Gatiti modul „Stingerea“ timp de 30 de minute.
- Deschideți capacul după 25 de minute, se adaugă sare, ierburi, condimente.
- Fierbeti pana cand se inmoaie.
În multivarka tocană bună și să devină moale miel chiar vechi. Dar are un gust specific și miros. Deci, ca să nu „față“ cu ei, pentru a alege carne de miel cu vârsta mai mică de 18 luni sau pre-inmuiati-l în lapte timp de 2 ore.
Cantitatea de legume în această rețetă este atât de variată, încât vasul se dovedește de lux. Gusturile sundried de roșii în ea combinat cu arome de usturoi, țelină, pătrunjel ... Soluția perfectă pentru o cunoștință mai întâi cu terci de ovăz și lintea o alegere bună de dieta, dieta vegetariana.
- linte rosie - 1 cana;
- roșii uscate - 100 g;
- Usturoi - 3 catei;
- ceapă - 1 cap;
- morcov - rădăcină 2;
- parmezan - 3 linguri. linguri;
- țelină - tulpină 2;
- pătrunjel - 5 crengute;
- ulei de masline - 2 linguri. linguri;
- ierburi italiene - 2 lingurite ;.
- sare.
- Curat, fin taie legumele.
- Se amestecă ceapă, morcov, telina si usturoiul într-o cratiță. Fry în „Toast“ modul de timp de 10 minute.
- Se taie roșiile uscate, se adaugă la legume. Asezonati cu ierburi italiene.
- Se toarnă linte preparate, se toarna 2 cani de apa de fierbere. Gatiti 30 minute în modul „Punerea out“.
- După 25 minute se adaugă sare, pătrunjel.
- Se presara cu parmezan atunci când se aplică.
DC Serviti posibil fără parmezan. Mai saturate va fi aroma de ierburi proaspete, pe care le prisypite linte cu legume în feluri de mâncare deja.
Cu pui aburit
Particularitatea acestui fel de mâncare este de a găti carnea de pui ca suntem un cuplu. Așa că am economisi timp, deoarece produsele ajung la disponibilitatea simultan. Dar vom obține o lumină, meniuri dietetice, este potrivit pentru copii.
- fileuri de pui - 500 g;
- linte verde - 1 cană;
- ceapă și morcovi - 1 din rădăcinoase;
- sos de soia - 2 linguri. linguri;
- condimente, sare.
- Se taie fileul în bucăți mari. Marinata în condimente, sos de soia, un ulei vegetal.
- Curat, se taie marunt ceapa, morcov.
- în „rumenire“ legume modul fry.
- Puneți legumele pregătite pentru linte. Se toarnă 4 căni de apă clocotită.
- Capacitatea de gătit cu aburi pune carnea.
- Modul Cook a „aburire“ 25 de minute.
- Scoateți recipientul cu carne, linte sare, se adaugă o cană de apă clocotită, dacă este necesar.
- Se aduce la pregătire.
Dish vor primi mai multe calorii și să devină sănătos, dacă vă tocană de pui cu legume, apoi se adaugă boabe de fasole. Dar rețeta pentru un cuplu de indispensabil in dieta, este lumina, carne de licitație devine suculentă, savuroase.
Va oferim pentru a găti terci de linte cu carne și legume. Incearca retetele noastre, si pot deveni in Romania cereale exotice moderne, se va întoarce amanta plină de masa noastră.
Mamă șase fii Vasylyna Smotrina sigur: chiar și într-o mare familie de o femeie trebuie să găsească timp pentru auto-dezvoltare, să fie frumos, și activi fizic. Despre cum se descurcă și se bucură de ceea ce viața hacking - într-un interviu portalului Woman365.ru.
Îngrijire crossandra la domiciliu, ce să facă și cum să înflorire flori tropicale multiplică. Tipuri de crossandra. Boli și dăunători. Feedback de la cei care au reușit să crească „insulari“ pe pervazul ferestrei.
Cum de a albi lenjerie albă în casă: fierbere, populare și instrumente de magazin. Eficacitatea înmuiere în alb. Metode fără clor. Sfaturi cu privire la modul de a păstra alb alb.
Cum să se retragă pete de ulei de haine: a scăpa de Crusin mașini următoare, floarea-soarelui, ulei de măsline și mare. Folk, solvenți și substanțe chimice de uz casnic. Trei consiliu, pentru a nu strica lucru în timp ce de curățare.
Cum să se spele de ulei de la îmbrăcăminte: solvenți adecvați și produse chimice de uz casnic rețete „Bunicii“. Cum de a afișa fierul la fața locului și ulei. Șase reguli de curățare pentru a preveni deteriorarea mâinilor și țesături.