polen de albine Ambrosia ca depozitare uscată - metode de depozitare în casă

Răspândită în ultimii ani, a primit un produs al apiculturii ca polen. Un alt nume pentru „păstură“ polen se datora faptului că era albinele ei pot mânca tot timpul anului.

Ia-polenul de la polen de flori, care a rămas neutilizată pe puietul. Albinele prima sa neprofesioniști strâns în celula furaje lipirea saliva fermentate, apoi, pentru a asigura siguranța produselor, miere acoperite și sigilate cu ceară. polen sigilat în procesul de digestie devine Ambrosia.

Bee Hlebine găsit aplicarea în industria de medicamente, produse alimentare si cosmetice. Polenul este bogat in vitamine, aminoacizi și oligoelemente, care un produs foarte valoros pentru om face. În forma sa naturală este folosit ca un tonic, și fonduri pentru lupta împotriva multor boli.

Timpul și corect colectează polen - aceasta este doar jumătate din bătălie. Ar trebui să păstreze, de asemenea, polenul pe o perioadă lungă de timp, fără a pierde toate substanțele nutritive și proprietăți unice de vindecare.

Când recoltează polen

Există unele perioade în care să se retragă pergovye de celule dintr-un stup de albine poate să aducă atingere familiei:

• Spring. În această perioadă, albinele au început deja să producă polen, astfel încât cadrul vechi poate fi luat.
• Vara eliminat celula în care celula este complet sigilat cu ceară.
• În toamna anului înainte de hibernare.

Înainte de piesa de prelucrat mai departe pergovye celula ar trebui să aibă nici un semn de mucegai, mirosuri și poluanți.

Metode de depozitare

apicultori cu experiență păstrează polen acasă în trei moduri:

Depozitarea în celulele cel mai responsabil, deoarece produsul trebuie protejat de oxigen și asigură controlul temperaturii în intervalul 1 .. + 5 Sº. Bucăți de polen cu celule sunt plasate în borcane de sticlă mici și închide ermetic capacele.

Sub formă de pastă

Pentru a prepara o pastă de polen, este măcinat într-o mașină de tocat și amestecat cu o cantitate mică de miere lichidă. Stocate în bănci goale în frigider sau la temperatura camerei.

Forma granulară

Produs granulat a fost preparat prin extracția polenului celulelor. bucăți Hlebine de pur, eliberat de ceară și alte impurități pot fi stocate pentru mult timp.

Înainte de a trimite depunerea Ambrosia uscat. Puteți face acest lucru ca un mod natural, iar atunci când se utilizează dispozitive de încălzire.

Metoda de uscare naturală implică Khlebino într-o cameră uscată la temperatura de +20 ... + 25 Sº. Acest proces este destul de lung și durează mai multe luni.

În cazul în care granulele sunt uscate într-un uscător electric pentru legume și fructe, temperatura de încălzire nu trebuie să depășească 40 de grade.

Gradul de pregătire al produsului este determinat prin stoarcere o pastilă. Dacă este încrețită ca un lut strâmt, uscarea pentru a termina mai devreme dacă maruntit în bucăți - reține umezeala. polen uscat în mod corespunzător lasă o fractură prin compresie.

Perioada de valabilitate de polen

Polenul își păstrează proprietățile sale utile timp de 1 an. Principalul lucru este stocarea de polen de la domiciliu, observați temperatura, nivelul de umiditate din dreapta si accesul limitat la produs oxigen și mirosuri străine.