Poate supa alăptează cu sfecla sau verde
Acasă / Nutriție mama / Borsul alăptează - rețetele tradiționale, dieta si borș verde pentru mamele care alăptează
Borș - probabil, cel mai „nativ“ și mâncăruri tradiționale din bucătăria slavă. În ciuda complexității pregătirii acestui tip de supă este la fel de iubit de gospodine, deoarece acestea sunt de soții lor. Cu toate acestea, în orice perioadă rezonabilă de mama lactației tratează cu mare precauție, chiar și pentru anii de feluri de mâncare dovedite. În acest articol, vom discuta dacă supa de mamă care alăptează, și dacă da, atunci când, și uita-te la câteva rețete populare de feluri de mâncare (inclusiv variante de măcriș borș verde și metoda de gătit dieta).
Cum și atunci când este administrat în dieta de supa
Cu toate acestea, ar trebui să știți și amintiți-vă că sfecla, rosiile si morcovii sunt pe lista produselor vysokoallergennyh, deci verificați reacția copilului la utilizarea mama a acestor legume. Pentru a face acest lucru, mananca o mică parte din borș pentru micul dejun și urmăriți starea de sănătate a copilului, până în seara zilei următoare. Dacă de data aceasta pe pielea copilului nu a avut roșeață sau erupții cutanate (simptome tipice de alergie la alimente portocaliu și roșu), puteți mânca supă și mai mult. Dar chiar și atunci, este de dorit să mănânce supă în cantități mici, deoarece alergii alimentare distinge adesea un efect cumulativ - adică, apare numai atunci când produsul abuz-alergen.
Pentru a reduce la minimum pericolul, în perioada alăptării ar trebui să mănânce supă de legume fără pre-prăjirea, condimente nu fierbinte, usturoi și, cel mai important, fara condimente chimice din magazine. Bulionul este mai bine pregătită de vițel de casă sau pui - mai puțin carnea grasă.
În plus față de borș roșu tradițional acolo și rețete mai exotice de feluri de mâncare. De exemplu, o dieta fara supa de carne (perfect pentru vegetarieni sau mamele pierde în greutate după naștere) și supa de măcriș verde (alegerea mamelor încă sunt în dubiu dacă supa alăptarea mama din ingrediente standard).
Rețetă pentru borș tradițional
- Carne de vită cu os: 500 g
- varză albă: 350 g
- Cartofi 3 mari.
- Sfecla: 2 bucăți.
- Morcovii: 1 mare.
- Ceapă: 1 buc.
- Usturoiul: 2 catei.
- Mărar / pătrunjel după gust.
- Frunze de dafin 2 buc.
- Smantana la gust.
- Pasta de tomate 6 lingurițe ..
- Suc de lămâie 7 linguriță ..
- Zahăr: 1 lingura. l.
- Sare dupa gust.
- Sol piper negru 0,5 linguriță ..
- Ienibahar: 3 mazăre.
- Khmeli suneli 1 linguriță ..
- În decurs de 1,5 ore de carne de gătit, de a scoate spuma din timp în timp.
- Adăugați supa de cartofi întregi.
- Se incalzeste o tigaie adâncă, se adaugă uleiul de unt și de floarea-soarelui.
- Începe să se prăjește ceapa la foc mic, după - morcovi.
- In timp ce acestea sunt prajite, grătar și pus într-o tigaie sfecla.
- Există, de asemenea, se adaugă zahăr, sare, suc de lamaie si pasta de tomate.
- Se toarnă un pic supa la tigaie. Fierbeti timp de o jumătate de oră, adăugarea de bulion ca fierbere.
- Scoateți carnea din bulion, se taie în cuburi.
- Maruntiti varză și arunca în supa cu cartofi felii în cuburi.
- Arunca într-un bulion de fiertură de legume și carne, toate condimentele și usturoi.
- Se serveste verdeață condimentată mărunțite și smântână.
borș verde reteta măcriș
- Beef: 600
- Cartofi: 300 g
- Sorrel 2 grinzi.
- Pasternak: 1 buc.
- Morcovi: 120-150 g
- ceapa verde: 1 fascicul de mare.
- Dill: 1 fascicul de mare.
- Pătrunjel: 1 fascicul de mare.
- Sol: 1 lingura. l.
- Se toarnă carnea de vită cu apă. 2 gătit chasa, îndepărtând periodic spuma.
- cartofi Peel. Se spală verdeață.
- Se spală, sorteze și tăiați tulpinile de măcriș.
- Trageți de carne fiartă, se taie în cuburi și apoi aruncați în supă.
- Împreună cu carnea în bulion se adaugă cartofii tăiați în cuburi.
- Se taie morcovii și păstârnac în fâșii. Passaged într-o tigaie pe mai multe linguri de orice ulei vegetal timp de 3 minute. Arunca în oală.
- Chop măcriș și alte verdeturi, fara a le amesteca.
- Așteptați până când legumele sunt fragede și să le completeze Sorrel. Gatiti timp de aproximativ 2 minute, până când se întunecă.
- Se adaugă ceapa și se fierbe la fel de mult.
- Presărați toate verdeață. Se fierbe timp de 1-2 minute.
- Opriți căldura, închideți tava si se lasa sa stea timp de o jumătate de oră.
- Inainte de servire se taie într-o placă de ou fiert, aroma de smantana.
reteta borș dietetice fără carne
- Varza: 300 g
- Sfecla: 1 buc.
- Tomate 3 mici.
- Morcovi: 1 buc.
- Ceapă: 1 buc. (Medie).
- Usturoiul: 2 catei.
- Pătrunjel: '10
- Lemon: 2 felii.
- Orice ulei vegetal: 2 linguri. l.
- Paprika 0,5 linguriță
- Sare: 0.5 lingurite ..
- Pune pe foc apa.
- Se spală și se curăță morcovii, sfecla, ceapa. Sfecla si ceapa se toaca bastoane, ceapa - inele și jumătate. rupe în bucăți varza fină.
- Tomatele oparesc repede cu apă clocotită, se scoate coaja, apoi se taie în cuburi.
- Passaged ceapa, morcovi si sfecla in ulei de masline timp de 1-2 minute.
- Pune legumele în apă clocotită, se reduce focul la mediu. Se fierbe timp de 10 minute.
- Se adaugă apa roșiile și varza.
- Se spală și se toacă mărunt verdeață cu usturoi. Adăugați împreună cu lămâie într-o cratiță.
- Adăugați boia de ardei, piper și sare.
- Un minut mai târziu supa poate fi îndepărtată.
Există o supă cu alăptarea poate fi o lună după livrare, asigurați-vă că pentru a verifica reacția copilului atunci când o mică parte din alimente. Dacă aveți orice alergie la morcovi, sfeclă roșie sau tradiționala supă de roșii, până la sfârșitul alăptării poate fi înlocuit cu un măcriș verde.
- Poate o mamă care alăptează și un blocaj
- rețete dovlecel pentru mamele care alăptează: caserola, caviar, fiarta inabusit
- Pot mei terci de mamă care alăptează
- supa de mazare cu alăptează: o rețetă pentru mamele care alăptează
