Plum proprietăți utile, rău și calorii
Ca urmare din cele de mai sus, de scurgere se referă la fructe, dar nu fructe de padure! Este fructul unui pom fructifer.
continutul caloric și compoziția chimică a prune grădină
fructe Utile în orice formă: uscate, proaspete sau fierte. Calorie pulpă de prune proaspete in 100 grame - 49 kcal, inclusiv.:
vitamine:
Proprietăți utile de prune
În fructe de prune coapte numai alimente potrivite. Gustul acestui fruct este dulce, cu o aciditate tarta. Mai multe fructe coapte au o culoare mai închisă și un dulce. Dacă au un gust pronunțat acru, prune necoapte dau un pic de minciună în, și ei dospeyut, „castiga dulciurile.“
Deoarece este scăzut de calorii, prune si mese din ea poate fi considerată o dietă. Acest fruct este bogat în minerale, vitamine, deci are proprietăți medicinale. Printre acestea se numără:
- Vitaminele C, PP - întărirea pereților vaselor, tensiunea arterială scade. Prin vitamina PP nu se pierde în timpul prelucrării și uscare;
În general, un bine-cunoscut fructe de prune laxativ. Proaspete, uscate sau fierte (în compoturi, gemuri, sucuri) provoacă un efect laxativ si este recomandat pentru atonie intestinală, constipație. Constatând că cei care folosesc acest fruct tot timpul, nivelul scăzut de colesterol în sânge. Lechebn6y efectul său în această privință se poate verifica persoanele cu boli ale ficatului, rinichilor, inimii, ateroscleroză, hipertensiune, colecistita.
frunze de prun, de asemenea, utilizări medicinale. Ele conțin cumarine care împiedică îngroșarea cheagurilor de sânge și a aspectului, acestea extinde vasele de sange oarecum coronare. Reumatism sau guta gadgeturi din frunze se aplică pe zona afectată.
Plum ca cosmetice: de întinerire a elasticitatii pielii si pulpa fructului utilizat. De exemplu, dacă aveți pielea uscată, este amestecat cu smântână, dacă este gras, apoi cu albușul de ou și se aplică pentru câteva minute pe piele.
Rețete utile cu prune
Contraindicații prune
În prune uscate (prune) au un conținut caloric de 5-6 ori mai mare decât nivelul de calorii de fructe proaspete (250-290 kcal la 100 de grame), astfel încât acestea nu includ (sau cantități foarte mici), la dieta de diabet si obezitate.
Copiii și mamele care alăptează nu sunt, de asemenea, foarte util, deoarece poate provoca crampe stomacale, balonare, indigestie, și diaree.
Dacă pentru gută sau reumatism mânca un număr mare de prune, cu o probabilitate mare de aceste boli au exacerbat. Deoarece fructul are o cantitate mare de lichid. Este necesar să se bea multe lichide.
De asemenea, în aceste fructe contin acid oxalic - este interzis să mănânce oamenii de prune cu urolitiaza.
prune osoase contraindicat pentru a utiliza sub orice formă, precum și le-o tinctura face. Ele contin acid cianhidric aproximativ 0,96% (v caise gropi 1-1.8%).
fapte interesante despre Sliven
Cum se păstrează fructe proaspete. În magazin pentru a alege un prune necoapte mai bine elastice cu un strat de ceară. O astfel de fructe va persista mai mult și mai util (până la 5 zile) la temperatura camerei. Dacă doriți să extindă stocarea de fructe și 20 de zile, le-a pus într-o pungă de plastic cu găuri în frigider.
Frunze Plum să fie la fel de bine utilizate în stare proaspătă și sub formă uscată în gătit ca parte a taxelor de ceai și în medicină ca un agent cicatrizant.
In Marea Britanie engleza foarte onorat de prune și de multe ori menționa în numele pub-uri „mare sub chiuveta“, „beat bucătar și de scurgere“, „în dragoste prune“, etc. În Londra, există un restaurant celebru «Yellow Plum» unde a vizitat Winston Churchill, în onoarea lui a fost numit băutura locală de specialitate cu suc de prune - Winston Churchill bere.