Planul de afaceri al complexului de baie

proiectul 1.Rezyume

Scopul proiectului - deschiderea complexului de baie din Rostov-pe-Don, care constă din două băi în stilul tradițional rusesc.

Proiectul presupune construirea unei case jurnal cu două zone de scăldat principale, inclusiv unul fiecare în camera de aburi, o sală de pomyvochnaya, o cameră de recreere. Complexul oferă, de asemenea, o baie comună și un hol cu garderobă. Avantajul competitiv este un sistem de afaceri complex de agrement de familie este situat pe site-ul unui proprietar de proiect de proprietate privată acasă. Toate funcțiile de bază de menținere a băii în ordine și furnizarea de servicii de bază de lucru se realizează proprietarul proiectului și a familiei sale, precum și doi administratori, care lucrează în schimburi. Din cauza unui format de proiect familial sunt eliminate costurile fixe, cum ar fi chiria pentru spații, precum și costuri reduse pentru salariile celor care se scaldă, maseur, curat, etc.

Principalul complex de baie:

1. Baie de ore pentru inchiriere (comanda minima - 2 ore)

2. Servicii de însoțitor (aburindă)

4. Exfoliere, folie

5. Închiriază un foișor și grătar

6. Vânzarea de gustări și băuturi răcoritoare

Deschiderea complexului de baie va necesita 3.454 milioane de ruble. Aproximativ 43% din investițiile inițiale, sau 1,5 milioane de ruble. Este planificat să ridice din propriile lor economii, 57%, sau 1,954 milioane de ruble. suma fondurilor împrumutate. rata de împrumut va fi de 22%. perioada de creditare de 2 ani de la prima plată amânată timp de 3 luni.

* Datele privind activitatea 3 ani

proiect pe termen începe până la începutul începerii vânzărilor va fi de 12 luni, din cauza necesității de a log contracție. Principalele lucrări de construcție va fi finalizată într-o perioadă de 4 luni pe piață sunt efectuate lucrările de finisaj, design camera, echipare, testând camera de aburi. Introducerea volumului planificat de vânzări este programată pentru 3 luni de muncă.

2.Descriere industrii și companii

Astăzi, piața serviciilor de baie și saune sunt în plină expansiune. Deschiderea băii se realizează atât în zonele private (1-2 băi), și ca parte a hotelului, complexe de divertisment și SPA-centre. Cele mai populare formate - Baie de aburi Rusă (în principal, din lemn) și o saună finlandeză. De asemenea, câștigă popularitate în baie turcească (hammam), Roman și saune infraroșu.

complex de băi Sam este o curte privată, care se află clădire cu un etaj, cu două băi românești pentru 6 persoane, un bazin de înot, foișor și grătar exterior. Steam este o zona de cadru de 90 mp. m. intern divizat în două zone 36 și 30 de metri pătrați. m. În interiorul fiecăreia dintre ele este baia de aburi, un duș, și o cameră de relaxare pomyvochnaya. De asemenea, în cameră, este o sală comună cu garderobă, baie, camera de utilitate. Baie are două cuptoare, sobe. Clienții sunt trei modalități de bază de răcire. Una dintre băi are o piscină mică, iar cealaltă apă caldă mort. De asemenea, vizitatorii sunt invitați ambele bai turnare apa rece din găleți, chirie un foișor și grătar în curte. Numărul de servicii suplimentare includ masaj, exfoliere, folie de corp, precum și ceremonia ceaiului cu eliminarea samovar și chifle pe lemn. Baie durează de la 09.00 la 00.00 șapte zile pe săptămână.

structură complexă de baie de guvernare este simplu. Leadership-ul este angajat în titularul de proiect, care combină controlul însoțitorului principalele responsabilități și se află într-o proprietate casă privată cu o cadă. Înregistrați apelurile primite, recepție directă și îndrumare furnizate de către doi administrator full-time, care lucrează în schimburi. Responsabilitati Serviciul de oaspeți (prestarea de servicii suplimentare, cum ar fi masaje, peeling și așa mai departe.) Efectuată de către unul dintre membrii familiei proprietarului.

Costurile de investiții pentru construirea de jurnal și finisarea finală a complexului cu instalarea dispozitivelor proiectate din prețurile medii din 25-lea. Frecați. / mp. m. Cu toate acestea, achiziționarea de echipamente și costurile de instalare vor fi 3.129 milioane de ruble. Pentru a începe proiectul, inclusiv capitalul de lucru are nevoie de 3.454 de milioane de ruble. Pentru aceasta a atras 1,954 milioane de ruble. fonduri împrumutate (57% din suma totală) și 1,5 milioane de ruble. fonduri proprii.

Proprietatea - SP. Sistemul de impozitare - simplificat. Obiectul de impozitare - venituri (6%).

3.Opisanie servicii

În principal complex de agrement oferă servicii de îmbăiere pentru companii de până la 6 persoane. Comanda minimă - 2 ore de ședere în baie. Clientul poate alege una dintre bai două opțiuni: cu fonturi sau piscină. Ca avantaje competitive a decis să includă în lista de servicii suplimentare plătite, cum ar fi masaj de relaxare, exfolierea, body wrap, samovar de gătit și chifle, și multe altele. Complexul saună serviciu include o serie de servicii gratuite. O listă completă poate fi văzută în tabelul. 1.

Tabelul 1. Lista de servicii

Baie complex funcționează în segmentul de preț-mediu și se concentrează pe cea mai mare parte a populației orașului. O atenție deosebită este acordată la nivelul serviciului. atmosferă confortabilă și confortabilă, servicii prietenoase și de calitate concepute pentru a atrage clienții repeta. Cota planificată a clienților obișnuiți - aproape 30%.

În plus față de serviciile, complexe saună, puteți cumpăra unele gustări și băuturi răcoritoare nealcoolice. Din vânzarea de bere și alcool a decis să dea în legătură cu interdicția de a vinde în locuri publice și necesitatea de a obține o licență. Vizitatorii de baie li se permite să aducă propria lor hrană, precum și carne de friptură sau pește pe gratar închiriate. Dacă se dorește, clienții pot face pizza comanda si alte mese la un discount de la restaurant, care are un acord.

Deschiderea băii nu are nevoie de o licență, dar pentru a rula de afaceri au nevoie de permise de siguranta la foc si SEZ.

4.Prodazhi și Marketing

În baia de du-te pentru servicii de înaltă calitate, pentru a se relaxa, să se distreze și să se relaxeze în companie bună. Destul de des puteți auzi feedback-ul negativ despre serviciile de băi neprofesional ( „se stinge cu abur“, „fără căldură“, „fără tracțiune“), deficiențe de servicii (administratori brute, recepție rece și neradushny, „nu dau papuci“, „rufele murdare“) și comentarii cu privire la decorarea interioară ( „interior plictisitor“, „mucegai în colțuri“, „prost curățat“, „podea rece“). Toate aceste puncte vor fi luate în considerare în implementarea proiectului. Domeniile prioritare pentru complexul de baie - pentru a oferi servicii de calitate și menținerea unei atmosfere bune și binevoitoare de baie rus, în cazul în care puteți veni ca o companie, precum și familiile cu copii.

Pe teritoriul Rostov-pe-Don, există aproximativ 150 de băi. Principalul complex concurenți de baie poate presupune bai si saune, situate pe teritoriul cartierului, care este de aproximativ 30 de unități. Principalele dezavantaje ale acestora sunt: o destul de monoton și oferă un design nepretențios interior, format superficialității (baie ruseasca, sauna finlandeza sau mai multe numit numai în mod condiționat), nu reputația întotdeauna pozitiv ( „baie pentru ea“, „restaurant“, „hangout“, etc. ), servicii de slabă calitate. Prin urmare, punerea în aplicare a serviciilor prevăzute în tabel. 1. oferă un avantaj competitiv de necontestat.

Astăzi, piața este plină cu un VIP-baie, sauna sau de divertisment ieftin pentru adulți și exclusiv pentru compania de sex masculin. Cu toate acestea, există o lipsă vizibilă de băi de familie de dimensiuni disponibile, în cazul în care vizitatorii pot veni cu copii. În acest sens, a decis să acorde prioritate din urmă. Costul de ședere în baie timp de o oră este o medie de numai 1300 de ruble, ceea ce este medie pentru un control pe piața Rostov. În funcție de prețul în intervalul format 400-3500 mii. Frecați.

producție 5.Plan

zona complex este de 90 mp. m. Costul de construire a unei case jurnal din busteni, inclusiv costul proiectului, excavare, fundație, costul kit-ului pentru a asambla (busteni cu crestături), instalarea de pereți, acoperișuri, construcția de comunicații, și finaliza instalarea de echipamente, amenajarea piscina cu 6 metri pătrați. m. Suma de 2,5 mln. freca. Pentru construirea unei case de jurnal este planificat pentru a implica o companie de construcții locale. Baza de selecție a fost experiența companiei pe piață, precum și cazul băilor comerciale create anterior ca un proiect complex nu este un standard.

Echipament complex de costuri de baie sunt prezentate în tabelul. 2. În plus față de cheltuielile prevăzute pentru costul zonei de curte echipamente, instalarea de incendiu și de alarmă anti-efracție.

Tabelul 2. Costurile hardware

Cea mai mare parte a activităților de întreținere a casei de oaspeți se face direct de către proprietar și a familiei sale. Personalul este reprezentat de doi administratori (Tabel. 3). Sezonul de vârf al vânzărilor implicate muncitori angajați (om de serviciu, instalator). Servicii de contabilitate și de securitate externalizate către firme specializate.

Tabelul 3. Personal și fondul de salarii

Costurile de bază de funcționare de locuințe și servicii comunale, achiziționarea de lemne de foc, rufe (foi de spălat și prosoape). Cheltuielile pentru locuințe și servicii comunale, în special, implică o parte permanentă - suma minimă de plată pentru servicii, și o parte variabilă, care depinde de numărul de vizitatori.

planul 6.Organizatsionny

complex de băi de management de proces și responsabilitatea de planificare strategică a proprietarului. Se selectează, de asemenea, metodele de promovare de marketing, interactioneaza cu mediatorii, precum și combinarea însoțitorul taxelor. recepție directă, instruire, de înregistrare sunt manageri de personal. Funcții auxiliare de curățare, precum și furnizarea de servicii suplimentare încredințate membrilor familiei proprietarului. De personal și de externalizare lucrătorilor raportează direct la proprietar de afaceri. Formatul de afaceri de familie vă permite să reducă la minimum cheltuielile salariale.

planul 7.Finansovy

Costurile perioadei de investiție a proiectului includ: (.. 2.5 mln Frecați) (.. 25 mii Frecati) costul de construcție și de finisare a complexului de baie, achiziționarea de echipamente (629 de mii de ruble ..), dezvoltarea site-ului, Active curente (300 de mii de ruble. .) total: 3,454,000 ruble.

Costurile includ de bază băile perioada de administratori salariu, suma minimă de plată pentru utilități și electricitate, spalatorie, contabili, securitate.

Indicatorii financiari ai proiectului sunt calculate pe o perioadă de cinci ani de muncă, prezentat în anexa 1.

proiect de eficiență 8.Otsenka

Proiectul pentru deschiderea băii are un nivel ridicat al investițiilor inițiale necesare pentru construirea și echiparea. Și, de asemenea, are nevoie de un interval de timp impresionant. Beneficiile proiectului includ o cantitate relativ scăzută de cost al perioadei de bază, fără chirie, costuri mari de salarizare.

Perioada de amortizare a complexului de baie va fi de 14 luni, iar perioada de amortizare redus - 16 luni. Indicatorii de performanță sunt prezentate în tabel. 4.

Tabelul 4. Indicatori de performanță de proiect

9.Riski de utilizare

Baie de afaceri se referă la o activități bine asimilate. Cu toate acestea, contrar credintei populare, aceasta nu poate fi atribuită o afacere pasiv. serviciu de baie necesită implicarea de zi cu zi, actualizează unele elemente ale băii, datorită gradului ridicat de amortizare. Pentru servicii de înaltă calitate vizitator la eficiență maximă, se propune să efectueze revizia de baie la fiecare 5 ani, în valoare de 25% din costurile de construcție inițiale. Principalele riscuri ale proiectului menționat în tabel. 5.

Tabelul 5: Evaluarea riscurilor de proiect și măsuri pentru prevenirea apariției sau a efectelor acestora

10.Prilozheniya

Indicatorii financiari cheie ai proiectului pe termen de cinci ani