plăcinte prăjite pe ser fara reteta de drojdie Bunicii

Fried prăjituri fără drojdie, se bucură de mult succes nostru de familie. Coapta mama lor întotdeauna. briose ei și prăjituri - o mare sărbătoare a copilăriei.

Îmi place cuptorul și sora mea mai mare. Ei au obținut ei special, foarte gustoase, mari și rumen. Acesta înainte de a pune pe o tigaie, un role subțire, împreună cu umplutură. Plăcinte sunt obținute de excepție. Cu reteta ei, am să vă prezint astăzi.

Lapte acru (iaurt poate fi) - 0,5 l;
Soda - 0,5 linguriță;
Ou - 1 buc;
Sare - un vârf de cuțit;
Zahăr - 1 lingura. lingură;
Ulei vegetal pentru prajit.

În acru arunca lapte sifon. Se amestecă bine pentru a face să-l ramburseze. Apoi, încercând să conducă la același ou și se adaugă zahăr și sare. Treptat făină vsyp, frământă aluatul moale omogen și rostogolește-l într-o minge mare, care este apoi tăiată în porțiuni convenabile. Noi facem cu ei cârnați în felii și modul. Rolling pin rola aceste felii la o grosime de 5 mm.

Puteți să-l implementăm turte subțiri, și cu ei un pahar cu margini subtiri taie cercuri. În mijlocul cercului cu testul pus umplutura si marginea bine sleplivaem. Apoi, un știft de rulare rola tort terminat un pic. Rezerva, lasa chiftele vor sta 15 - 20 minute și apoi se prăjește. Tigaia se toarnă ulei vegetal, și locul cusătura în jos partea prăjituri, care au aruncat în ulei la jumătate.

chiftelele prăjiti pe ambele părți, până când o culoare frumoasă de aur. Umplerea pentru plăcinte ia orice: cartofi cu ficat, varza prajita cu morcovi si ceapa, orice gem gros, căpșuni sau cireșe cu zahăr, care nu se va scurge suc, se adaugă un pic de amidon. Donuts fără drojdie gata.

plăcinte cu cartofi prăjiți și ciuperci, fără drojdie

Puteți face chiar umplutura cu ciuperci:

Ciuperci - 500;
ouă fierte - 3 buc;.
Ceapă - 200 g;
Cartofi fierți - 2 buc;.
Piper, sare dupa gust.

Se fierb cartofii, ouale si se toaca fin. Se clătește bine ciupercile, se prăjește ceapa și scurt sote. Apoi se amestecă totul, se adaugă sare și piper.

Reteta № 2 plăcinte prăjite fără drojdie de la un cititor Natalia

Ou - 2 buc;.
Kefir - 0,5 l;
Sol -0.5 linguriță .;
Zahăr - 1 lingura. lingură;
. Soda - 1 linguriță;
Margarina - 0,5 cutii (50 posibile ulei - 60 g).

Bateti ouale cu zahar si sare. Acest amestec, sodă, oțet stins, margarina topita conecta cu iaurt. Treptat, se adauga faina si se framanta un aluat moale. Utilizarea uleiului vegetal și a da aluat tamp se relaxeze timp de 30 minute.

Castigarea un aluat lingura, dând o formă rotundă cu mâinile. Puteți utiliza orice umplutură.

Tigaia bine chiftele nu se pune, ele sunt în creștere de furtunos.

Donuts fără drojdie - număr Rețetă 3

Zahăr - 2 linguri. linguri;
Făină - 4 cesti;
Margarina - 150 g;
Sour - 12 Art. linguri;
Soda și sare la - 0,5 lingurite ..

Faina amestecata cu bicarbonat de sodiu și se cerne. smântână, ouă, sare și se amestecă zahăr pentru a dizolva sarea si zaharul. Dedurizata margarina puțin măturică și se adaugă treptat la un amestec de smantana cu ouă, apoi făina și rapid (în 20-30 de secunde.) Frământă aluatul. În loc de smântână pot fi adăugate chefir, iaurt sau alte produse din lapte acru.

O reteta simpla pentru prăjituri prăjite fără număr de drojdie 4.

Kefir - 1 flacon;
Oua - 4 - 5 buc;.
Margarina - 200-250 g;
Vârf de cuțit de sare;
Soda - 0.5 linguriță ..

Bate iaurtul cu ouale, adaugand un pic de sare, hidratat soda. Margarina se taie marunt si da se înmoaie. Apoi se amestecă făina și alte produse și se frământă ușor aluatul, adaugand treptat faina. Apoi aluatul în celofan înveliți și a pus în frigider. Între timp, se prepară umplutura. Torturi prăjește în unt. În frigider aluatul poate fi păstrat câteva zile. După cum puteți vedea gogoși fără

drojdie preparată rapid și ușor.

Permiteți accesul la această rețetă pe rețelele sociale!