Placinte cu ciuperci cu alb, sare, un pas cu pas reteta cu fotografii, umplutura cu carne de pui, prăjit în
- Ciuperci albe - 750 g;
- brânză rasă - 270 g;
- ceapa tocata - 120 g;
- ulei vegetal, condimente, sare.
- Ciuperci tăiate, se prajeste cu ceapa si condimente. Se amestecă brânză.
- Puneți umplutura în mijlocul de tort pentru a forma chiftele.
- Fry pe ambele părți, până când rumenire.
Pentru o schimbare de gust în aluat, puteți adăuga hrișcă, porumb, făină de secară. Ciuperci merge bine cu varza, verde, orez, ouă fierte.
prăjituri Rețetă de brânză de vaci de patiserie cu ciuperci si carne de pui
Acest patiserie transformă o lumina aerisit.
- amestec de brânză până la omogenizare cu ouă.
- Adăugați ingredientele uscate.
- Se framanta aluatul, rola tort înălțimea de aproximativ 3 cm.
Ce va lua pentru umplutura:
- orice ciuperci - 240 g;
- carne de pui fara oase - 270 g;
- morcov - 70 g;
- jumătate becul;
- unt, crema de brânză - 65 g;
- ceapa verde, condimente.
- Carne tăiată mărunt, ceapă, morcovi, ciuperci. Se amestecă prăji timp de 15 minute. La final, se adaugă condimente, unt, ceapa verde. Se răcește.
- In mijlocul tortului pune 15 g de umplere, de sus diapozitiv pus cremă de brânză (aproximativ 5 g per portie).
- Pentru a forma chiftele, rola în făină și se prăjește la foc mediu pana de aur.
turte de vânt „Alegerea ta“, cu fierte, prăjite sau ciuperci murate
Se prepară coacere în cuptor dospit tarta. Pentru prepararea de feluri de mâncare originale pe care le puteți folosi aluat smântână.
pentru produse din aluat Smântână:
- coacere margarina - 120 g;
- crema de grăsime - 50 ml;
- făină - 270 g;
- soda - 20 g;
- gălbenuș.
Cum de a găti aluatul:
- Se amesteca faina cu bicarbonat de sodiu, se răcește margarina cotlet.
- Se agită, introduceți gălbenușul, smântâna. Oțet nu este necesar să se adauge - sifon va reacționa cu smântână.
- Framantati aluatul elastic, se pune în frigider timp de 50 de minute.
- Intindeti un strat de 2 cm, înțeapă cu o furculiță, face cercuri folosind o ceașcă.
- ciuperci uscate - 70 g;
- Ceapa tocata prajit - 45 g;
- pâine de secară uscată - 35 g;
- ulei vegetal, sare, condimente.
- Ciuperci puse în apă timp de 20 de minute, apoi se fierbe.
- Pâine macerat în lapte sau apă.
- Ciuperci cu pâine zdrobite folosind un blender, se adauga ceapa, sare, condimente.
- Se amestecă. În cazul în care de umplere este de a produce un lichid, puteți adăuga un pic de biscuiti zdrobit.
- Se pune umplutura, prăjituri oarbe, unge proteina.
- Se coace produse de patiserie, la o temperatură de 190 de grade.
Aceste prăjituri pot fi preparate cu ciuperci fierte, prăjite sau murate.
prăjituri Drojdie cu ciuperci și orez în cuptor: o reteta simpla
- aluat de drojdie oparnoe - 0,9 kg;
- ciuperci uscate - 75 g;
- orez fiert rotund - 170 g;
- ceapa mica, tocata marunt;
- ulei vegetal;
- făină - 5 grame
Cum de a găti plăcinte:
- Se fierb ciupercile, se prajeste ceapa, se amesteca cu faina.
- În Figura adaugă ciupercile și condimente.
- Aluatul finit se taie în bucăți mici, egale și se lasă timp de cincisprezece minute. Foloseste degetele pentru a rola forma rotunda tort.
- Pune umplutura, se combină cu atenție marginile. Patiserie întins pe o foaie de copt și se lasă timp de 10 minute.
- Se coace în cuptor, setați temperatura de 210 de grade.
- Gatiti până la rumenire. turte finite stropite cu lapte, să se răcească ușor.
vas de copt cu ciuperci pot fi preparate într-un sos simplu, dar rafinat. Se amestecă 170 ml de smântână groasă cu cățel de usturoi zdrobit, 10 g de muștar, o cantitate mică de mărar, condimente.
retetelor originale plăcinte
Cu ciuperci pot fi gătite nu numai prăjituri delicioase, dar chifle. Un bucătari novice poate încerca să gătească aluatul de cartofi - simplu și delicios.
Mini prăjituri cu julienne de ciuperci
Se prepară acest fel de mâncare de aluat brânză de vaci, prăjite în grăsime adânc. Efectuarea acestor prăjituri ar trebui să fie foarte mici, o mușcătură. Acest fel de mancare va impodobi masa de vacanță, ideal pentru bufete. Deosebit de stropirii cimbru da un amestec de susan si seminte de in.
pentru cabana Produse din aluat de brânză:
- brânză de vaci grăsime - 135 g;
- făină - 110 g;
- quail ou - 4 buc;.
- zahăr - 8 g;
- praf de copt, sare - la 3 ani
- ciuperci maruntite - 220 g;
- ceapa - 55 g;
- crema de orice conținut de grăsime - 55 ml;
- parmezan ras - 35 g;
- ulei vegetal, ierburi proaspete.
- Ciuperci prăjit ceapa, se toarnă smântână, se fierbe la foc mic pana se ingroasa.
- Adauga la umplutura verdeata tocata marunt, branza, sare, condimente.
- Se combină toate ingredientele aluat, se framanta bine.
- Se împarte aluatul în 17-19 părți egale.
- Rulati fiecare porțiune subțire, a pus în centrul umplutura, formează chiftele.
- Prăjește în ulei fierbinte, a pus pe un prosop de hârtie.
Placinte cu ciuperci din aluat de cartofi
- Cartofi fierți - 950 g;
- ciuperci - 120 g;
- ceapa Fried - 115 g;
- Oua - 2 buc;.
- biscuiți maruntite - 150 g;
- ulei vegetal.
- cartofi fierți poftă de mâncare într-un blender.
- Ciuperci fiert, tocat, se prăjește, se amestecă ceapa prajita, sare și condimente.
- Se bat ouale usor cu sare furculiță.
- Din masa de cartofi pentru a face prăjituri cu un diametru de 7 cm. Împărtășiți umplutura, acoperă partea superioară a doua plachetei, blind-ul la margini.
- Patty dip întâi în ou, apoi în pesmet și se prăjește în ulei suficient. Distribuiți pe prosoape de hârtie pentru a elimina excesul de grăsime.
gust suplimentare plăcinte sos special. Se amestecă supa de ciuperci cu pasta de tomate sau smântână, se adaugă ierburi uscate și condimente.
Plăcinte - este bucătăria simplă și stil familie. Ele sunt distractiv de a sculpta cu copiii, implicându-i în punctele mai fine ale artelor culinare. Și atât de distractiv de a mânca cu familia ta, te distrezi uitam cat de repede se zbura cu feluri de mâncare și toate mai fericit și bine hrăniți gospodăriile persoane sunt.