Placinte cu cartofi într-o tigaie

Plăcinte sunt coapte și prăjite. În acest caz, umplutura poate alege cele mai diferite. Vă vom spune cum să gătesc chiftele cu cartofi într-o tigaie.

chiftelele Reteta cu cartofi și ficat într-o tigaie

• drojdie proaspătă - 40 g;
• apă - 500 ml;
• ulei vegetal - 6 linguri. linguri;
• sare - 10 g;
• Zahăr - 50 g;
• făină - 1,2 kg.

• Cartofi - 500 g;
• Ceapa - 1 buc;.
• ficat de pui - 400 g;
• ulei vegetal;
• sare;
• piper.

În primul rând, se fierbe până când ficatul de pui fiert. Exfoliantă cartofi și, de asemenea, se fierbe, apoi apa este drenată, lăsând un pic și împingând în piure. Se taie ceapa și se prăjește până lumina aurie. ficat fiert cu ceapă prăjită poftă de mâncare într-o mașină de tocat, se adaugă piure de cartofi, sare, piper și se amestecă. În cazul în care umplutura a ieșit krutovato, puteți adăuga o supă de cartofi.

Acum vom proceda la prepararea aluatului pentru chiftele subțiri cu cartofi prăjiți, într-o tigaie. Deci, ia un castron mare, a pus drojdia și să le năruie, se adaugă zahăr și o lingură pentru a freca masa de lichid, se adaugă sare. Turnând apă caldă, aproximativ jumătate din ulei vegetal și se amestecă. Se toarnă aproximativ 3 cani de faina, framanta aluatul cu mâna și se adaugă treptat făina rămasă. Aluatul finit se întinde pe masă și continuă să se framanta. Și că nu este lipit de mâinile, este de dorit să fie periodic unse cu ulei. Rezultatul este un aluat flexibil și moale. Acoperiți-l cu un prosop și se îndepărtează, timp de 20 de minute la căldură.

Acum vom trece direct la pregătirea de prăjituri: împarte aluatul în jumătate și împărțiți fiecare parte mai mult

15 părți. Fiecare dintre ele cu o rola sucitor afară, răspândit aproximativ 1 linguriță de umplutura, marginile zaschipyvaem și apoi presează imediat mâinile patty și rolui din nou. Patty ar trebui să rândul său, aproximativ 1 cm grosime. chiftelele Fry cu cartofi și ficat într-o tigaie pe ambele părți într-o cantitate mare de ulei vegetal. au pregătit foarte repede, și să aducă la masa de care au nevoie să fie fierbinte. Prin urmare, este mai bine să le prăji o dată în 2 oale.

O umplutura poate fi modificată și completată în funcție de preferințele personale - puteți lua doar piure de cartofi. puteți adăuga ceapă mai prăjite, condimente, și chiar puteți adăuga carne sau ciuperci fierte tocat. Alegerea este a ta. Poftă bună!

Nu pentru nimic iubesc toate prăjituri de casă. După ce este gătită cu sufletul și este întotdeauna delicios. Placinte cu branza iubesc toți copiii și mulți adulți. Noi oferim două versiuni ale bunatatile pe baza de drojdie. chiftelele prăjește într-o tigaie, și pentru gospodine aglomerate vă arată cum să le facă foetaj.

Uneori doriți să vă rugăm să familie prăjituri de casă, dar nu au timp pentru delicii culinare. Ei bine, există rețete care sunt foarte simplu de implementat. Va oferim unele dintre cele mai interesante opțiuni pentru prepararea plăcintelor rapide.

Gătit plăcinte - este destul de supărătoare. Cu toate acestea, știind câteva trucuri, procesul poate dura mai puțin timp. Una dintre cele mai de succes rețete, este baza de smântână. Va oferim mai multe opțiuni pentru aluat placinta, care pot fi preparate în diferite moduri.

Produse de patiserie cu umplutură de mere, mai mult ca o oportunitate de a se pregăti în orice moment al anului. Cu toate acestea, în cazul în care nu există nici un cuptor, prăjituri prăjite cu umplutură de fructe, de asemenea, ar fi adecvată. Iată câteva caracteristici ale rețete originale de plăcinte cu mere.