plăcintă cu carne și gelatinizat cartofi - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Am împărtășesc o rețetă simplă pentru umplerea plăcintă cu carne și cartofi. El va face apel la cerul gurii sofisticate, și doar pentru toți cei care iubesc o masă copioasă. Puțin agitat, prea place! Delicios!
INGREDIENTE
- 500g produse de patiserie
- Fierți carne 500 grame
- cartofi fierți 2-3 Pieces
- Brânză 100 grame
- Ceapa 1 Each
- Condimente 1 la gust
- bulion de carne 0,5 cani
1. torsiune de carne fiartă, printr-o mașină de tocat carne, se adauga ceapa si zeama care a fost lăsat după gătit carnea. Intr-o tigaie se fierbe problema până când stocul în exces nu ar lăsa ceapa este transparent, mărunțit și - de aur.
2. Acum dezgheț aluatul și roll-l afară. Cake va forma acestuia, care apoi este căptușită în formă. Străpunge-l în mai multe locuri cu o furculiță, astfel încât aluatul nu va billow, în cazul în care acesta nu are nevoie. Puneți umplutura pe partea de sus, se adaugă condimentele.
3. Cartofi fierți și parcurge rasnita sau mărunțită într-un blender sau un tolkushkoy special măcinat la piureul. Pune cartofii pe partea de sus a cărnii, se adaugă condimente și sare. cascaval ras amestecat cu smântână, podogreem la placa, că brânza sa topit (dar nu în totalitate) - și umple plăcinta.
4. Se coace placinta aproximativ 40 de minute la o temperatură de 180 de grade. O parte din umplere va merge în jos, înmuierea cartofii și rămâne pe partea de sus a felii de brânză, pentru a forma o crustă delicioasă. Poftă bună!