Pizza cu rosii si ceapa
Destul de o mulțime de oameni aprecia cu adevărat acest fel de mâncare, cum ar fi pizza și nu doresc cu adevărat să-l mănânce, în cazul în care este cumpărat de la magazin sau nu le place acest fel de mâncare, a ordonat într-o cafenea sau restaurant.
De aceea, ei caută să creeze un fel de mâncare preferat în bucătăria sa, în timp ce degustare noi rețete. Încercați-l și găti o pizza, folosind unele dintre opțiunile cele mai neobișnuite, cum ar fi pizza, care sunt utilizate ca umplutură de roșii și ceapă.
Set de ingrediente, de asemenea, se pot adăuga carne și brânză, și pește. Dar, cu ceapa si pizza de tomate obține, de asemenea, destul de gustos. De asemenea, este pizza foarte delicios, făcute la comandă, este ca și cu o varietate de umpluturi, sau pur și simplu vegetarian, acum livrare pizza lucrează în aproape fiecare oraș și pentru ca acesta să nu va fi dificil.
Pizza cu ceapă și roșii la domiciliu, aveți nevoie de:
Ingrediente pentru aluat:
- 400 de grame de făină, mei pre;
- 15 grame de drojdie proaspătă;
- 200 grame (cană) de apă;
- 1 lingura de ulei vegetal, preferabil de măsline;
Ingrediente pentru umplutura:
- 6 este bucăți cu miez de dorit de tomate;
- ulei de masline, sare, piper proaspăt;
În primul rând, aveți nevoie pentru a face crusta de pizza, care este aluat. Pentru a face acest lucru, luați drojdia și le dizolvă într-un pahar încălzit apă. Făină de cernut în prealabil pe o masa de diapozitive, face o adâncitură în mijlocul de unde doriți să se toarnă drojdia diluată în apă, a pus înapoi uleiul de măsline și sare.
După un aluat bine frământat, framanta timp de aproximativ 15 minute este necesar, trebuie în cele din urmă rândul său, nu numai moale, dar, de asemenea, elastic. Capacul franzele rezultat cu o cârpă sau un prosop de bucătărie curat și pus într-un loc cald pentru a se apropie de undeva, timp de o oră. După aceea, se presara cu faina si rola masa vine aluatul pentru a forma un strat subțire. Apoi pune-l ușor în tigaie sau o altă formă poate fi rotunde, aluatul fixat în mod necesar, în mai multe locuri cu o furculiță.
Se prepară umplutura. Îndepărtați coaja de ceapa, se spala si se toaca fin-l. Se toarnă tigaie, încălzit în prealabil, ulei și se fierbe-l până arcul de aur. roșii cărnoase pus într-un recipient adânc și se toarnă peste apă clocotită. Apoi, eliberați-le din coaja, semințele trebuie să elimine și pulpa rămasă este tăiat cu un cuțit, și, de asemenea, în tigaie la ceapa.
Un amestec de ceapă și se amestecă tomate, se adauga gustul de piper proaspăt măcinat și sare, se acoperă capacul tigaie și se încălzește timp de 10-15 minute continuturi. După umplutură, se scoate, se răcește și așezați pe aluatul uniform distribuit. Se încălzește cuptorul, puneți-l sub formă de pizza și se coace timp de aproximativ 20 de minute.