Pizza cu cârnați și ciuperci - reteta cu fotografii
Avertizare. Eroare la trimiterea de pachete de QUERY. PID = 31714 în /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877
Avertizare. Eroare la trimiterea de pachete de QUERY. PID = 31714 în /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877
Doar atunci când nepoata mea și ei de 8 ani, a declarat astăzi depresia ei, deoarece ea a avut școală mâine, am oftat. Cum pot ajuta? Asta a decis să coace o pizza, și nu una, ci doua - una cu cârnați, ciuperci si castraveti murati, celălalt - cu aceleași și chiar roșii.
În general, mă opun pizza. Aceasta nu este povestea mea. Sunt în favoarea cereale, pentru legume, pentru supe. Dar dacă ajută depresie lupta, am „IN“!
Pentru prepararea avem nevoie de:
- 3 cesti faina cernuta
- sac de drojdie uscată (11 grame)
- un pahar de apă fiartă caldă,
- linguriță de sare,
- două linguri de ulei vegetal;
- doi cârnați,
- 100 grame afumate,
- un castravete murat mare,
- 100 grame ciuperci murate
- 4 rosii cherry,
- 100 de grame de brânză (am folosit română).
Aluatul este de a face cele mai obișnuite. Eu spun.
Cerne cana de faina printr-o sită, se adaugă un pachet de drojdie uscată:
Se toarnă cană apă călduță, se adaugă sare linguriță, se amestecă până se dizolvă complet, se toarnă un flux subțire în făină:
Încep să framanta aluatul:
Treptat, se adaugă încă două cești de făină cernută:
În procesul de frământare se toarnă două linguri de ulei vegetal:
Continuați să framantati până atunci, până când aluatul este maleabil, omogen. Împărțindu-l în două bile (noi, de fapt, vor exista doua pizza!):
Am lasă timp de cincisprezece minute. De data aceasta este suficient ca aceasta a crescut, a devenit de aer:
facalet, nu-mi desfac aluatul nostru, framanta mâinile la dimensiunea containerului, care va găti pizza. Am un mucegai silicon, nu este necesar să ulei:
Dar, pentru a doua pizza copt primesc o formă circulară, este ușor stropite cu ulei și inodor.
Pentru umplutura folosesc de obicei orice prins ochiul meu. Astăzi este: castraveți murate, ciuperci, cârnați, mezeluri afumate (a doua pizza adăuga mai multe și roșii cherry). Se taie toate în orice formă, după cum doriți, și este convenabil.
Primul aluat sos de grăsime:
Apoi, a pus pe partea de sus a cărnii sos. În ce formă, vă decide, atâta timp cât toate ingredientele sunt alternate unele cu altele. M-am decis să fac ceva de genul flori, sper cântecul meu va ridica copiii în sus!
brânză Presarati, ras pe o răzătoare grosier:
Și asta e ceea ce a doua pizza cu rosii:
Acum du-te! Aceasta este în cuptor. Cuptorul trebuie încălzit până la 180 de grade. pizza noastră este suficient să se uite înapoi la douăzeci de minute. Doar a existat o crustă rumenă, pot fi eliminate.
Asta e ceea ce frumusete a dovedit!
Urmat de stânga și a doua. Și aici este!
Prea personal! Fiecare copil o pizza. Bună compensație pentru călătoria de mâine la școală!
Desigur, copiii am ospitalieri, foarte chiar, astfel încât jumătate toți copiii din terenul a încercat pizza mea și a verifica afară. Toată lumea a plăcut și am fost mulțumit.
Nu-mi pasă că acest aluat, greutate in plus, este neprofitabilă, mai degrabă dăunătoare. Copiii au fost fericiți - și acest lucru este important!
- Carne de porc la cuptor, copt în folie
- Clătite cu carne tocată în cuptor
- sandwich-uri calde cu carne tocată
- Tartlets cu brânză, ananas și usturoi
- Salata de sfecla rosie cu branza
- fursec
- cookie-uri din brânză cu scorțișoară
- Cupcake pe iaurt cu stafide si gem
- Cheesecakes cu mandarinele
- gulaș de vită
