Pizza cu brânză

4.9 din 5 cu 7 voturi

(Bucătăria italiană)
Pizza cu brânză - pizza cea mai simplă, pe care vă puteți imagina, dar dacă abordarea corectă a pregătirii sale, se dovedește foarte gustos. Aceasta pizza este perfect pentru vegetarieni. precum și amatori și cunoscători de brânză.

Cantitate - 1 unit.
Durata de preparare - 30 de minute.

Salvare carte de bucate

ingrediente:

Pentru umplutura:

Pasta de tomate - 0,5 linguri
Tomatele (mediu) - 2 buc.
Există mai multe varietăți de brânză (de exemplu, Gouda, mozzarella, parmesan) - 100 gr.
Vasile - 1 crenguta,
Care sunt condimentele preferate (Eu folosesc ierburi italiene sau provensale), piper negru - dupa gust
Ulei vegetal (preferabil ulei de măsline) - 2 linguri,
Sare.

Gătit pizza ca aceasta:

Desigur, o pizza de brânză poate fi gătită pe aluatul nedospită. dar eu personal ca despre aceasta reteta este aluat de drojdie, deci prepara aluatul conform rețetei, care pot fi găsite aici.
rola Coapte aluatul pe o suprafață de lucru presarat cu faina. Dacă aluatul este drojdie, acesta trebuie să fie sigur de a înțepa în mai multe locuri cu o furculiță, altfel va bule în timpul gătitului.
Tomatele incizată o cruce deasupra, se toarna peste apa de fierbere si coaja, se taie în cuburi, se pune într-o tigaie cu 1 lingura de incalzit ulei vegetal, se adaugă busuioc și se fierbe, amestecând constant timp de aproximativ 10 minute, astfel încât sosul se îngroașă. Apoi se adaugă pasta de tomate, busuioc, condimente, gatiti pentru inca 5 minute. Dacă nesărat brânză, sare sos necesară. După aceea, sos de tomate pot fi curățate printr-o sită metalică fină pentru a îndepărta semințele de tomate.
Rulati răspândirea tort într-o matriță sau de copt pergament ustelenny, grăsime fierte sos de roșii (în cazul în care sosul este prea leneș pentru a face, acesta poate fi ușor înlocuită cu orice alte rețete ketchup sau sos de tomate pe care le puteți citi aici).
Tăiat în felii subțiri de brânză, sau trei pe o răzătoare fină și se presară și răspândirea sos de pizza piesei de prelucrat (cele mai multe soiuri de brânză vor fi pizza mai delicios). Top stropită ulei vegetal și într-un vas preîncălzit la 220 ° C, cuptor timp de 15 minute - 20 sau până la făcut. Principalul lucru este că aluatul a fost deja preparată înainte de brânza începe să fie ars.
Pizza cu brânză este preparat, atunci când se aplică pentru un tabel se poate presara cu patrunjel tocat fin si busuioc.

puteți găsi mai multe retete de pizza aici.

Salvare carte de bucate

somon Sărate - un aperitiv uimitor, oricum. Ungeți pâinea cu unt, și felie de somon sărat sus - tip sandwich chic gata. Ia mingea de orez, și placa superioară de somon sărat - nigiri-sushi cu somon gata. Și, la fel ca și faptul că, sub formă de pește sau de snacks-uri cu bere, e foarte bine.

Ce minunat de legume - dovlecel. De la ea rândul său, întotdeauna superb și delicios. Iar unul dintre ei - este clatite dovlecel. Puteți friptura cu sare, și veți obține aperitiv cald, dar zaharul va fi desert fierbinte. Și gatiti acest delicioase, câteva mărunțișuri.

Cum de a găti un jeleu - trebuie să completați bulionul corect din carne si se lasa sa se intareasca, este scurt, dar serios, următoarele etape ale rețetei, care este descris mai jos, și tehnologia de observare, puteți găti un jeleu delicios. Gatiti o dată, și toate din următoarele date pot face jeleu „l.

După ce a încercat mai multe moduri, sărați ajuns la concluzia că opțiunea castraveți sărați ușoare într-un pachet mai convenabil și de succes. Va oferim un excelent și foarte ușor de a practica castraveti murati reteta de gătit. Crunch și bucuria pe care ați furnizat! Și ce castraveți produs parfumat, nu pot visa. Anterior.