PIMMS (Pym, Pimm - s)

Cocktail, ceașcă, băutură. PIMMS: Engleză vară cocktail alcoolic cu limonada, fructe, si menta. rețetă

PIMMS. cocktail de vara cu cana de fructe, băutură

Acum PIMMS (Original sau PIMM lui PIMM lui.) - cocktail de vară, cupa, bea o băutură de fructe în sezonul cald, din Marea Britanie. PIMMS - băutură neobișnuit de democratice. Ea servește ca Regina și invitații personale la curse, regatele și alte evenimente ale sezonului Londra, laică, și în orice pub din țară. PIMMS - chintesența „marea vara britanic“. Deci, în glumă menționat aici în această perioadă a anului. În mod ironic, desigur, se referă la vreme, care poate da orice surprize. Cu toate acestea, nici meteo nu poate afecta aceste „icoane“ ale stilului de viață britanic ca un pahar de PIMMS.

În plus față de original, există mai multe versiuni ale cocktail (cupa) PIMMS. inclusiv mai scumpe Royal Pym (PIMM lui Royale). dar ele nu sunt atât de populare (vezi. de mai jos rețete).

Dzheyms PIMM (James Pimm), fiul lui Kent fermier si proprietar al barei de stridii din Londra, a făcut prima băutură celebru în 1823, amestecarea extractul din mai multe plante cu gin și chinina. Inițial bea. care acum îi poartă numele lui PIMM. vizitatori de stridii preparate din pește bar PIMM servit. În 1859, băutura PIMM a lansat în general, disponibile în flacoane. Ce anume este PIMMS. Doar câțiva oameni știu: proprietarii de brand și cei care sunt direct implicați în producția de băutură. Timp de o jumătate de secol, proprietarii de brand schimbat de mai multe ori, compania a cunoscut o perioada de glorie, apus de soare și noua prosperitate, și o parte a PIMMS încă un secret bine păzit.

Cum sa faci un cocktail (cupa) PIMMS

PIMMS gatiti foarte simplu. Aveti nevoie de №1 de sticle de băuturi alcoolice PIMM lui. Nu fi confuz, există 3 tipuri de PIMMS. Ai nevoie de ea PIMMS No. 1 (PIMM lui original №1 cupa). cm. Imagine a sticlei. PIMMS de iarnă lansat recent (iarna lui PIMM), pe baza brandului nu este folosit pentru cocktail-uri de vară și de iarnă. După ce a încercat PIMMS de iarnă în ultimul an, pot spune că nu și-a făcut o impresie deosebit de vie pe mine. Există, de asemenea, o PIMMS rare №6 pe bază de vodca, dar, de asemenea, nu avem nevoie. Pentru o ceașcă (cocktail de vara) PIMMS avem nevoie de cele mai renumite PIMMS originale №1. Cumpara o sticla de PIMM lui №1 posibil peste tot în Marea Britanie (probabil, în alte țări), cu siguranță, în magazinele duty-free din aeroporturi, gări, porturi.

Pe de o carafă mare de PIMMS cocktail original (PIMM lui Original) veți avea nevoie de:

Puteți face o mare PIMMS în contesa, și puteți imediat porțiuni, în pahare clare. Dacă nu aveți un măr, nu este o problemă, puteți face fără ea. Cu toate acestea căpșuni. portocaliu, castravete și menta sunt obligați să fie prezenți în acest PIMMS.

Într-o carafă mare se taie felii subtiri de mere, portocale, castraveti, căpșuni, pune frunze de menta. Adăugați gheață. Acum adăugați PIMMS și limonadă la rata de 1: 3. Această proporție recomandată pe sticla de PIMMS. Cu toate acestea, puteți schimba pe placul dumneavoastră. Eu personal prefer sa se inmulteasca PIMMS putin mai slaba, mai ales daca bei ca acesta să fie în după-amiaza. Ca și alte cocktail-uri și cupa, PIMMS mai degrabă insidioase: să-l bea repede și liniștit este posibil să bea prea mult.

PIMMS se serveste imediat într-un pahar inalt, turnarea un cocktail și pune un pic de fructe în fiecare ceasca (amestec de fructe și menta soțul meu numește în glumă o salata). PIMMS de fructe saturate și să devină „beat“. Când vasul este pe jumătate goală, este posibil să se reproducă în același loc un pic mai mult PIMMS și limonada, adăugând fructe, dacă se dorește.

Pentru a face Royal PIMMS (PIMMS Royal, PIMM lui Royale). se toarnă într-un pahar de șampanie fiecare 25 ml de același băuturi alcoolice Pimm №1 din flacon, se adaugă pahare șampanie Prosecco italian (prosecco) sau orice alt vin spumant uscat. Se decoreaza fiecare pahar cu căpșuni proaspete!

Timp de mulți ani sub marca de ieșire PIMMS 6 tipuri de băuturi alcoolice PIMMS numerotate de la 1 la 6. Toate acestea au fost infuzie de iarbă pe un alcool solid: gin, brandy, rom, vodca, whisky scotch și secară. În 1970 an, din cauza scăderii cererii și scopul modernizării, băuturi PIMMS sub numerele 2 5 au fost eliminate din producție. Curios, barmanii, ekperimentiruya cu PIMMS la solicitările clienților și a creat un cocktail de PIMMS și tequila. care se numește convențional PIMMS №7. De asemenea, puteți experimenta cu PIMMS!

Sheers! (Noroc!). cum spun englezii.

Material și fotografii. Oksana Jeter, CountrysideLiving.net