Pilaf cu carne

Umplutura este aproape întotdeauna la îndemână. Adesea, mulți dintre noi gătesc cu el prăjituri, aricii și alte feluri de mâncare delicioase. Și dacă vrei ceva un pic neobișnuit, vă puteți pregăti această rețetă pilaf cu carne.

Convenabil, pilaf cu carne poate fi ușor de preparat într-o bună tigaie adâncă sau cratiță - l utyatnitsu părea sau alte feluri de mâncare speciale nu sunt necesare. Dar dacă ceva de genul asta ai, te chiar mai bine. Principal - Alegeți feluri de mâncare cu ziduri groase și de jos.

În general, prepararea pilaful este destul de simplu - se va găti mai rapid decât clasicul. Ar trebui să încerce să învețe!

• După gătit, veți obține 4 porții
• Timp de preparare: 50 minute și 50 minute

ingrediente

• carne de vită, 350 g (orice gust)
• Figura 250 g (rotund)
• usturoi 4 catei
• morcovi, 1-2 bucăți.
• ceapa, 1-2 buc.
• ulei vegetal,
• condimente (pilaf)
• sare,

Cum de a găti pilaful cu carne:

Se taie în cuburi mici morcovi si ceapa, pus într-o tigaie sau oala cu un ulei bine încălzit, se amestecă prăji timp de 2-3 minute.

Se adaugă la ceapă și morcov umplutura, se prăjește un alt 3-5min, de rupere bulgării.

Se spală orezul în apă, uscat, pus într-o tigaie la produsul de funcționare, se adaugă condimente pentru pilaf, se adaugă sare, se amestecă și se prăjește pentru 5min.

Pune într-o tigaie, cuișoare întregi de usturoi, se toarnă apă clocotită, astfel încât să acopere produsul pentru 1-2 degete de mai sus, se acoperă și se fierbe timp de pilaf cu carne, la cantitatea minimă de căldură pana cand se inmoaie aproximativ 20-30min.

mix pilaf Gata, se aplică la masa dintr-o dată.

Puteți pune într-un pilaf întreg cap de catei de usturoi, în loc de mai multe - atunci aroma va fi mai mult.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat