Piersici cookie-uri - reteta cu fotografie, sfaturi de timp

Prajituri in forma de piersici mici sunt, probabil, familiare pentru fiecare dintre ele. Din păcate, vă mai puteți găsi rareori o delicatesă favorit pe rafturi, dar capacitatea de a găti un desert nu a fost anulat în casă. În acest articol vă vom prezenta la rețete de biscuiți „Piersici“.

Cum se coace cookie-uri „Piersici“? - reteta №1

Pentru prepararea avem nevoie de următoarele ingrediente:

100 grame de unt sau margarina
coloranți artificiali, sau suc de sfeclă și morcov
O linguriță de praf de copt
două ouă
80 de grame de smântână
O jumătate de ceașcă de zahăr și un pic de prăfuire
cani de faina doi ani și jumătate

preparare

amestecati bine untul moale, untul cu zaharul pana aerisit, masa albă. Fără să se oprească bate, aluatul introduce un ou la un moment dat pentru a finaliza frământare. O dată uniform bătut toate ingredientele, se adauga smantana, apoi introduceți proporțiile de făină în aluat, cernuta cu praful de copt. Mâinile framanta aluatul gata, pentru a forma o minge și folie de film. Dă aluatul să se odihnească timp de 20-30 de minute în frigider.

Se împarte aluatul odihnit în porții, fiecare dintre acestea trebuie să corespundă mărimii jumatatile de piersici. Imprastiati pe o hartie de copt piese de încercare de copt acoperite, și coapte într-o navă cuptor timp de 10-15 minute la 200 de grade.

Puteți conecta piersica două jumătăți împreună cu ajutorul de lapte condensat sau cremă, dar puteți lăsa așa cum este și face doar colorația corespunzătoare. Pentru a deveni cookie-uri decolorate într-o piersică reală, lubrifia cu suc de sfeclă și morcov, apoi se presara cu zahar. Pentru o mai mare realism poate fi decorat cu piersici, frunze de mentă, și după o ceașcă de ceai pentru a servi.

piersici Biscuit cu lapte și nuci condensat - reteta nr.2

Cookies „Piersici“ nu este prea greu de făcut, dar delicatețea copilăriei sunt umplute cu un amestec de lapte condensat și fructe cu coajă, care de gătit ar necesita mult mai mult timp. Cu toate acestea, efortul este în valoare rezultatul, iar după doar o oră va scoate în evidență nu numai delicios pe birou, dar, de asemenea, un desert de neuitat.

Pentru prepararea avem nevoie de următoarele ingrediente:

făină 3.5 cupe
vârf de cuțit de sare
Morcovi și sfeclă roșie suc
Trei linguri de unt
Trei linguri de smântână
O linguriță de praf de copt
cană de zahăr Jumătate
două ouă

lapte condensat
nuci

preparare

Bate untul moale unt și zahăr pentru a se obține o masă alb pufos. In amestecul de ulei, bate ouale, se frământă bine și se adaugă proporțiile smantana - la un moment dat o lingură.

La făina cerne dezintegrator, ingredientele uscate se amestecă bine se amesteca, se adauga sare. se toarnă treptat făina pentru amestecul de aluat existent, în timp ce nu oprind agitarea. Wrap film de aluat gata și a pus timp de 20-30 de minute în frigider.

După 30 de bile de aceeași dimensiune împarte aluatul, se taie în jumătate fiecare minge și răspândit pe o tavă de copt, hârtie pergament preacoperită și lubrifiat cu ulei. Coacerea pus într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 12-15 minute și rezerva la cuptor.

In timp ce piersici coapte, trebuie să faci umplutura. Se macina nucile cu ajutorul unui blender și se amestecă cu lapte condensat. Să jumatati se răcească și gata de piersici cu o lingura de a le scoate miezul. Nărui excesul de pulpă și se adaugă într-o umplutură de nuci. Se umple umple jumatati piersici și capsate împreună. Cu un simplu glisează sau o perie de gătit colorable suc de piersici noastre, morcovi si sfecla, sau coloranți alimentari comune culori corespunzătoare. Prăjituri se presara zahar si de a furniza un set de frigidere.

Cookies „Piersici“ - o reteta №3

Pentru a face acest cookie avem nevoie de următoarele ingrediente:

făină 3.5 cupe
O linguriță de praf de copt
două ouă
O linguriță de zahăr vanilat
O cana de zahar
Două linguri de smântână
60 de grame de unt

morcovi
sfeclă
coloranți
0,5 bănci lapte condensat fiert

preparare

Se bat ouale cu zaharul. Se adauga untul, crema, zaharul vanilat, smantana si amestecati din nou înmuiat bine. Se amestecă făina cernută cu praful de copt și se adaugă treptat la amestecul de ou-ulei. După frământa aluat moale elastic.

Separam mici bucăți de aluat și se rostogolesc pe perlele cu aceste piese. Se taie în jumătate fiecare minge, întinse pe o distanță mică de la fiecare alte jumătăți ale tigaie, unse. Se coace timp de 20 de minute pentru a fi la 200 de grade.

Eliminați din jumătățile cuptorului. Folosind o lingură mică din fiecare jumătate pentru a elimina o parte din carne, făcând o mică gaură. Este mai bine pentru a elimina pulpa, chiar și atunci când jumătățile ușor la cald. Pune în gaura rezultat un pic de lapte condensat. Astfel, toate jumătățile de piersici pentru a umple lapte condensat. Atunci când adeziv de ajutor sgushchenki jumătăți împreună.

pentru a decora

Grate sfecla prime. De asemenea, pe răzătoarea la grătar morcovi cruzi. Cele două straturi de tifon pliate, pus în mijlocul sfecla ras, face un tampon cu un morcov să facă același lucru. Cu ajutorul tampoane de tifon înfrumuseța laturile cookie - morcovi și sfeclă roșie. Se presara cu cookie-uri de zahăr gata.

Cookies „Piersici“ - o reteta №4

Pentru prepararea avem nevoie de următoarele ingrediente:

100 grame de unt
O jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu
100 de grame de zahăr
400 de grame de făină
60 de grame de smântână
două ouă

200 de grame de ciocolată albă
400 de grame de lapte condensat
70 de grame de chipsuri Kosova
200 de grame de unt

La foc mic pentru a topi toate componentele (desigur, cu excepția chips-uri), se adaugă nucă de cocos și se amestecă bine (se poate bate cu un mixer pentru loialitate), iar undeva în ceasul să se solidifice în frigider.

Bate un gălbenuș de ou, zahăr și un ou. Se amestecă într-un alt castron și cremă de unt înmuiat, se adaugă bicarbonat de sodiu. În ouăle bătute picătură greutatea, toate se amestecă bine și se adaugă făina. Framantati aluatul!

Și apoi trece la formarea de piersici noastre se coace poate fi în tigaie, apoi tăiat din mijloc și se umple cu crema, pot fi, de asemenea, coapte în formă de silicon, cineva la fel de confortabil în cazul în care copiii vor ajuta, le puteți da pentru a lipi ovalchikov, sau coș oval pur și simplu orb, cu adâncituri . Coaceți ar trebui să nu într-un cuptor fierbinte. Până în momentul de coacere va dura aproximativ 20 minute, dar cu siguranță nu se poate spune, dar trebuie să priviri, fiecare femeie stie farfuria! Ne scoate din cuptor, tăiat din mijloc, se amestecă cu smântână și lapte condensat, apoi, probabil, cel mai interesant pentru copii, dip fiecare cookie în sucul de sfecla si morcovi, se presara cu zahar si se bucura cu cafeaua de dimineata sau ceaiul de seara cu cookie-uri piersici.

Cookies „Piersici“ - o reteta №5

Pentru prepararea avem nevoie de următoarele ingrediente:

Patru linguri de faina
Două lingurițe praf de copt
O linguriță de zahăr vanilat sau extract de vanilie
250 de grame de zahăr
250 mg de ulei vegetal
patru ouă

Un borcan de „Nutella“ sau kurd de lamaie (puteți folosi blocajul)

O cana de zahar
Un pahar de lapte
colorant alimentar roșu și galben

preparare

Zdrobesc ouăle și zahărul, se adaugă uleiul vegetal, toate se amestecă bine. Se amestecă praful de copt cu patru lingura de faina si se cerne într-o masă.

Lăsați aluatul să se odihnească timp de o oră. Apoi se toarnă o livră de făină cernută și se frământă aluatul. Încălzit la 180 de grade cuptor.

Lay pergament de copt. ulei vegetal pentru a unge mâinile aluatului și de a face bile mici, puțin mai mici decât mărimea unei nuci.

Se coace timp de aproximativ 15-20 de minute ar trebui să fie. Alb ar trebui să rămână cookie-uri! Nu trebuie să se usuce în sus! Când aluatul sa răcit aveți nevoie de un cuțit sau o lingură pentru a elimina mijlocul distanței, astfel încât să se potrivească la umplere. Într-un blocaj, Nutella sau kurd adăuga unele firimituri de amestec biscuit și să le umple cookie-uri.

Se toarnă în două plăci de o jumătate de cană de lapte și se adaugă câteva picături de colorant. Cookie-urile vmakivat în vopsea și rola în zahăr. Biscuiți lăsate să se usuce și apoi îndoite într-o cutie.

Cookies „Piersici“ - o reteta №6

Pentru prepararea avem nevoie de următoarele ingrediente:

500 de grame de făină de grâu
O jumătate de cană de gem de caise
O jumătate de ceașcă de coacăz negru fierte
200 de grame de smântână
un ou
330 de grame de zahăr
125 de grame de margarina
1/3 lingurita bicarbonat de sodiu

O lingura de pudra de cacao
Patru linguri de zahar
200 de grame de smântână groasă

preparare

Primul pas este de a zgudui margarina cu 230 de grame de zahăr, se adaugă smântână, ou și se amestecă. Apoi se adauga faina amestecata cu bicarbonat de sodiu si se framanta aluatul cu această compoziție. Pentru pregătirea trebuie să bici crema cu zaharul, se adauga pudra de cacao și se amestecă. Din testul folosind linguri de desert forma jumatati de piersica, puneți-le în coacere, de pre-uns cu ulei și se coace la 220 de grade timp de 15-20 de minute. De la cald jumatati coapte tăiate la mijloc, cotlet ei si se amesteca cu crema. Se umple umplerea rezultată a degajării pieselor le conectează între ele în perechi. Ungeti piersici gem de coacăz negru și gem de caise, se presara cu zahar si de a stabili un fel de mâncare. Ușor de aer uscat înainte de a aplica.

Cookies „Piersici“ - o reteta №7

fursecuri Aproape sferic tort umplut cu cacao și cremă în ideea de piersici coapte pe o foaie de copt în cuptor.

Pentru prepararea avem nevoie de următoarele ingrediente:

700 de grame de făină
două ouă
linguriță de sare Jumătate
O jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu
O cana smantana
Două cești de zahăr

Zahăr - gust
Currant suc - dupa gust
Patru linguri de cacao
Două cești de zahăr
Două cești de smântână

preparare

Primul pas este de a framanta aluatul cu atenție. Se prepară coacere Lubrifierea margarina sau unt, hârtie pergament acoperi suprafața de lucru a tigaie. Asigurați-blatului de dimensiuni mici (cu piersici) și le pune treptat la coacere. Între bilele trebuie să fie departe.

Trimite coaptă într-un cuptor de copt cu bile (timpul de coacere temperatura trebuie să fie de cel puțin 180 de grade, astfel încât bilele nu sunt crăpate). În centrul cuptorului, puneți tava, rumenită în același timp, ca și zonele de sus și de jos nu va arde. Dorința de a fi determinată de culoare. Între timp, ca primul lot de cookie se răcește, se prepară al doilea cuptor de coacere.

Când în sfârșit zonele gata pana cand nu au racit, se taie cu grijă mijlocul unui cuțit (utilizare chips-uri de la seredinok ca umplutură). Acest lucru ar trebui să fie făcut, astfel încât a fost practic gol emisfera. Trebuie să ne mișcăm acum la pregătirea umplutura cookie. Se amestecă bine cu ajutorul corola smantana, zahar si cacao. Se taie chips-uri din zone pisa bune, adăugați-l la crema și se amestecă. Ar obține o umplere vascoase piersici, nu deosebit de uscat și nu foarte lichid.

Pregatite doar să umple de umplere sfere, fiecare cookie se lipesc între ele, dându-i forma unei piersici. Apoi, dip fiecare într-un suc de coacaze de piersici sau gem, până când un produs de patiserie umed, se rostogolesc în zahăr.

piersici gata, loc pe o tavă, acestea ar trebui să fie tratate în mod corespunzător și uscat. Numai după ce pot fi alimentate biscuiți la masă.