Piept de pui tocana în lapte - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Piept de pui inabusita in lapte - vas extrem de simplu. Sânilor pregătește această rețetă, nu ai mai fost la deshidrata. Carnea se topește în gură și se pare licitație și de foarte mare ajutor.
INGREDIENTE
- Piept de pui Stucki 2
- 500 mililitri de lapte
- sare 1 linguriță
- Zahăr 1 linguriță
- 1 lingura faina. lingură
- piper negru 1 Ciupiți
- 1 pinch de Spice
Piept de pui zoaie bun separa ușor fileul de os si curata a filmului. Apoi vom freca fiecare file cu sare, ulei si condimente. Condimente alege din ceea ce este în casă. Am să-l hamei-suneli și, de asemenea, adăugați piper negru. Ne rezervam sanii marinata timp de 10-15 minute.
In timp ce san marinat, fiert laptele. Se poate stinge într-o tigaie adâncă sau cratiță cu fund gros. Am turnat laptele în tigaie și mutat la sâni. Laptele ar trebui să acopere puiul.
Apoi se acoperă cu piept apăsat și închideți capacul. tocană de subiect la foc mic timp de 10-15 minute.
Lapte care rămâne după stingere piept de pui, vom folosi pentru a prepara sosul. Pentru a începe, într-un bol se amesteca faina, sare, zahăr, și se adaugă lapte rece. Se amestecă bine. După laptele matern este necesar să se fierbe și se adaugă în porțiuni mici, amestecând constant, în amestecul de lapte de faina. Îngroșarea amestecul la foc mic timp de câteva minute.
Pui tăiat în bucăți de sân, se toarnă sosul și servesc la garnitura, sau pur și simplu taie și să facă un sandwich.