Pickle pui - calorii, compoziția, descrierea

Pickle pui - calorii, compoziția, descrierea

Cum de a găti un fel de mâncare, „Pickle de pui“

  1. Se clătește de pui și se fierbe timp de o oră.
  2. Ceapa se taie în subțire semi-inele, morcovi grătar pe răzătoare mediu. Într-o tigaie se încălzește un pic de ulei vegetal, se adaugă o jumătate de linguriță de oțet 3 procente. Fry de pe ceapa la foc mediu și morcov timp de câteva minute, apoi se toarnă în tigaie 50 c. bulion, în care pui gătită, sare și piper. Fierbeti la foc mic până când legumele fierte.
  3. Scoateți carnea din tigaie si se lasa sa se raceasca. În acest moment, a pus intr-o cratita cu ceapa bulion si morcovi, se amestecă și se lasă să se fierbe la foc mic.
  4. Cartofi se taie în cuburi mici. Adăugați la tigaie cu supa este piper în întregime de chili, reduce căldura sub tigaie la un nivel minim. Apoi, completați într-o tigaie felii de cartofi.
  5. Carnea de pui răcită din oase și elibereze excesul de grăsime și se taie în bucăți mici. Murăturile coaja si se taie in cuburi mici. Adăugați la tigaie cu supa de pui si castraveti si se toarna marinate castravete. La foc mic să se fierbe timp de aproximativ 20 de minute.
  6. Opriți căldura și lăsați supa se ridice în picioare la placa cu capacul închis timp de 15-20 de minute.
  7. Se serveste cu zeama smantana si verdeata tocata marunt.

Ingrediente reteta „Pickle de pui“:

  • Pui - 1 kg.
  • Ceapă - 2 buc.
  • Morcovi - 1 buc.
  • Cartofi - 4 buc.
  • Chili piper - 1 buc.
  • Murături - 2 buc.
  • Murătură castravete - Articolul 0.6.
  • Oțet - 0,5 linguriță
  • Ulei vegetal - 2 linguri
  • Sare (gust) - 2 c.
  • piper negru (la gust) - 2 c.
  • Sour 30% - 5 linguri
  • Ierburi (dupa gust) - 40 gr.
  • Apa - 3 litri.

mese nutritive de valoare "Pickle de pui" (per 100 grame):

Calorii: 58,6 kcal.