Pește în sos de smântână într-o tigaie, reteta cu ceapa si morcovi

Acasă »mâncăruri din pește, fructe de mare“ Peștele în smântână într-o tigaie, reteta cu ceapa si morcovi

Pește în sos de smântână într-o tigaie - antena ideala pentru masa de prânz sau cină. Util, hrănitoare pește în sos de smântână, fierte într-o tigaie, se lasă să se echilibreze și să diversifice dieta de zi cu zi. Consumul regulat de preparate din pește va contribui la consolidarea sănătății și de a îmbunătăți bunăstarea.

Ingrediente pentru 3-4 portii de pește în smântână:

• 4-5 fileuri de pește de mare (tilapia I)
• 2 morcovi
• 2 cepe
• 3-4 linguri smantana
• 1/2 de lamaie
• ulei vegetal pentru prăjit
• sare și piper
• apa 2 cani

Cum de a găti pește într-o tigaie cu reteta de smantana

Pentru a găti pește în sos de smântână într-o tigaie, decongelare file de pește, și, dacă aveți de pește, al elibera din solzi, coloanei vertebrale, oasele. Se clătește uscat în carcasă cu un prosop de hârtie. Se taie fileurile în bucăți porțiuni, se condimentează cu sare și piper și se adaugă sucul de lamaie, lasa pestele este marinata, în timp ce vă pregătiți legumele.

Curățați și se spală morcovii, grătarul. Curățați becul din coaja, se taie în inele și jumătate.

Se încălzește uleiul într-o tigaie, se prăjește ceapa si morcovi până se înmoaie.
Pentru a prepara sosul de smântână, smantana, se amesteca doua cani de apa, sare, piper și condimente pentru pește. Dacă nu există nici o cremă, o puteți înlocui cu crema.
Prăjiți bucățile de pește pe ambele fețe în ulei vegetal, pune deasupra lor legume (morcov și ceapă).

Se toarnă peste cu sos de legume crema, amestecand ocazional, gatiti-l la foc mic. Pește în sos de smântână din transferul tigaie la mâncăruri à la carte și servește.

Rețete delicioase feluri de mâncare