Pește în folie într-un cuptor cu microunde - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Recent am aflat că într-un cuptor cu microunde poate coace un pește foarte delicios cu legume. În primul rând, este foarte confortabil, și în al doilea rând, destul de repede. În cazul meu, am copt calcan cu morcovi și ceapă.
INGREDIENTE
- Flounder 3 Stucki
- Morcov 3 Stucki
- Ceapa 1 Each
- Ulei vegetal 1 lingura. lingură
- oua fierte 2 Stucki
- Ulei vegetal 100 g
- Verzii 1 Gustul
- Suc de lămâie 1 Pentru a gusta
- Pentru a gusta sare 1
Se taie în cercuri subțiri morcovi, ceapa se taie în inele și jumătate.
Pune legumele într-o formă refractară, se adaugă o lingură de unt și 2 linguri de apă. Gătit sub capac timp de 5-6 minute, puterea de 900 wați. Morcovii trebuie să fie moale, dar nu fierbi.
Acum, întinse pe o folie de morcovi si ceapa pe partea de sus a pus carcasele de cambulă (se poate presara cu condimente) si infasurati. Se prepară 5 minute, puterea de 900 wați.
Se lasă vasul să se întindă la 5 minute în folie. Între timp, se prepară sosul. Fin tocat ouă fierte și ierburi, le amesteca cu untul topit, se adauga sucul de lamaie si sare. Se amestecă.
Frumos pus peștele pe o farfurie, a pus partea de morcovi. Se toarnă sosul de pe partea de sus. Poftă bună!