patogeni toxiinfecții alimentare la copii, simptome, tratament

intoxicații alimentare la copii nu este mai puțin frecventă. Motivele pentru care acesta poate fi diferit. În copilărie, germenii pătrund tot mai des în corpul copilului prin gura sau mâinile murdare. Deci, ce este este acest grup de boli infecțioase?

Foodborne includ un grup de boli. Acestea includ infecții intestinale acute. Ele apar nu numai intoxicației puternică a unui organism, dar simptomele caracteristice ale gastritei acute. Puteți deveni infectate prin alimente sau ca în cazul în care acestea au fost prelucrate în mod incorect.

Principalii agenți ai intoxicații la copii

În cele mai multe cazuri, sursa principală de infecție este considerată a fi un om răbdător. Răspândirea bolii prin animale este posibil, în cazuri foarte rare. Cel mai mare număr de bacterii pot fi detectate în scaun. Acesta este motivul pentru care copilul ar trebui să fie învățați că, după folosirea toaletei sau după întoarcerea de la o plimbare ar trebui să fie foarte atent să se spele pe mâini cu apă și săpun.

patogeni toxiinfecții alimentare la copii, simptome, tratament

Acesta poate fi considerat principalii agenți cauzatori ai bolii:

  • Staphylococcus aureus;
  • clostridia;
  • enterobacterii;
  • enterococi;
  • Bacillus cereus;
  • Klebsiella;
  • Proteus;
  • tsitrobakter;
  • vibronica halofile.

Că bacteria a intrat în produsele alimentare și a început să se împerechează aici ar trebui să fie foarte puțin timp. Pătrunde bacteria poate produce prin mâinile murdare. Un număr destul de mare de bacterii pot fi, de asemenea, găsite în acele produse care se pretează la tratament termic comun, precum și produse utilizate în unitățile de alimentație publică. agenții patogeni otrăvire pot deveni ca bacterii și viruși. Cel mai adesea, acest lucru va depinde de perioada anului.

Simptomele de intoxicație alimentară la copii

Deși exact modul în care agentul a fost cauzată de o infecție, manifestările de ea, în cele mai multe cazuri, este aproape aceeași pentru toți pacienții. De obicei, perioada de incubare trece repede, în decurs de câteva ore. Cu otrăvirea puternic el chiar redus la o oră.

  • greață severă;
  • diaree;
  • creșterea temperaturii corpului;
  • vărsături;
  • slăbiciune generală;
  • frisoane;
  • dureri de cap severe;
  • dureri persistente în abdomen, în jurul buricului.

Examinând un pic pacient, medicul poate, de asemenea, nota astfel de modificări în organism:

  • prea uscat și de culoare a pielii;
  • scăderea tensiunii arteriale;
  • mâini și picioare reci;
  • dureri abdominale la palpare.
    patogeni toxiinfecții alimentare la copii, simptome, tratament

Principalele simptome de intoxicație alimentară pot fi considerate intoxicație, deshidratare și simptomele gastrită inerente. Primele simptome apar foarte repede. Mai mult, ei cresc numai. În acest caz, pacientul are o durere destul de puternica in jurul ombilicului si epigastric. Există plângeri de slăbiciune generală, greață. Posibil vărsături.

Diagnosticul de intoxicații alimentare la copii

diagnostic precis de intoxicatii alimentare pot fi cu ajutorul unor teste de laborator.

metoda bacteriologică

Materialul biologic pentru cercetare pot fi vărsături și scaun, resturile de hrană și apă, după spălături gastrice, precum și sânge și urină, în cazul în care pacientul este prea grea, iar medicul suspecteaza dezvoltarea unor condiții septice.

Cu toate acestea, materialul pentru acest tip de diagnostic ar trebui să fie luate chiar înainte de începerea tratamentului antiviral.

Pentru a pune diagnosticul de culturi pe medii nutritive. Dar trebuie să ne amintim că agenții patogeni oportuniști semănate poate fi în corpul uman, chiar și într-o stare de sănătate. Ele sunt considerate ca făcând parte din microflorei intestinale normale.

teste serologice

În mod tipic, reacția este efectuată aglutinare. reacțiile imunologice sunt conduse în mod normal cu agenți patogeni probabil avtoshtammom. Este considerat un răspuns pozitiv atunci când creșterea dinamicii anticorpilor decât nivelul lor inițial de 4 ori.

Diagnosticul final și cel mai de incredere se face doar în cazul în care este confirmat ca serologice și metoda bacteriologică. Acest lucru ar trebui să fie excluse de infecții, cum ar fi diareea, salmoneloză, shigelloză, și alte infecții de acest tip.

Tratamentul de intoxicații alimentare

Simptomele și tratamentul intoxicațiilor alimentare la copii, în toate cazurile, sunt practic identice. În funcție de gravitatea măsurilor de tratament pot fi efectuate atât acasă, cât și într-un spital.

asistență medicală de urgență un copil trebuie să aibă un alt acasă înainte de spitalizare. Pentru a elibera stomacul de toxinele acumulate în ea, trebuie să faceți imediat lavaj gastric. Aceasta se face ca folosind o sondă specială, și fără ea. Este utilizat pentru această apă clocotită împreună cu carbonat acid de sodiu. Clătirea este continuată până când corpul copilului vine apa curata afară. Intestinul este de obicei curățat folosind cele mai comune clisma sifonului.

patogeni toxiinfecții alimentare la copii, simptome, tratament

În cazul în care copilul a dezvoltat un colaps, acesta trebuie să intre imediat medicamentul vascular în asociere cu glucocorticoizi. Acest lucru poate fi Kordiamin sau Mezaton.

Pentru a elimina complet și cât mai repede posibil pentru a aduce corpul toate toxinele, este utilizat intr-o varietate de sorbenți. Cele mai frecvente dintre acestea sunt: ​​cu carbon activ și Sillard. În multe cazuri, de asemenea, recomandă utilizarea Enterosgel și Smecta. aplicarea în timp util a sorbenți poate preveni apariția și dezvoltarea unor complicații nedorite, precum și ajutând pentru a elimina rapid toate simptomele de intoxicare.

Apoi, copilul este ținut rehidratare obligatorie și terapie de detoxifiere. Utilizarea clorurii de sodiu, Acesol. În cazul în care pacientul a relevat deshidratare severă, fluidul în organism este de a face chiar și în faza prespital. În cazul în care nu se oprește vărsături, atunci ai nevoie pentru a da să bea cât mai mult lichid posibil. Cel mai preferat medicament în acest caz este considerat Regidron. În unele cazuri, se aplică, de asemenea, compoturilor lumina de mere și fructe uscate.

Terapia anti-inflamator și antimicrobian bazat pe utilizarea decocturi de plante. Printre acestea se numără:

Pentru normalizarea functiei digestive, se recomandă să se utilizeze diferitelor preparate enzimatice. Cele mai frecvente dintre ele sunt considerate Mezim forte și Praznicului. Pentru stațiune antibiotic numai în cazuri de sepsis sever la copii. Externarea din spital are loc, de obicei, în ziua următoare, după recuperarea funcției digestive, încetarea vărsăturilor și normalizarea temperaturii corpului.

Astfel, toxiinfecțiile alimentare - se întâmplă de multe ori. Dar nu uitați, că originea lor poate fi prevenită prin monitorizarea cu atenție igienei mâinilor și pentru acele produse care sunt utilizate în produsele alimentare. toate acestea trebuie să fie manipulate cu grijă. În acest ajutor de urgență ar trebui să fie furnizate copilului aproape imediat după apariția primelor simptome de intoxicație.

Tratamentul într-un spital se va desfășura numai în condiții clare, în cazul în care copilul se dezvolta sepsis, deshidratare severă, care nu funcționează pentru a compensa în casă.