Paraguayan ceai Holly plantelor, proprietățile utile ale băuturii de ilice
ceai Paraguay în timpul nostru, câștigă popularitate. Numărul de consumatori care sunt dispuși să comande o băutură în cafenele și restaurante, le tratație acasă și să includă această băutură în lista celor dragi, este în creștere în fiecare zi, care poate fi ușor de explicat prin aroma sa neobișnuită.
Alte nume de maté - Mati, ceea ce înseamnă "jug de dovleac". Băutura devine numele său de reprezentanții triburilor indiene, autointitulat Quechua. Acest popor vechi care trăiesc în partea de sud a Americii, folosește capacitatea de stocare de ceai, realizate din fructe cu un nume potrivit. Acest fapt a fost motivul pentru care să-i spunem așa.
Europenii auzit prima dată despre această băutură fierbinte făcută din frunze de Holly (din cauza acestui pereche de plante și produse), în secolul al XVII-lea. Acest lucru sa întâmplat datorită membrilor producătorilor iezuite frăție și înnobilează paraguaieni Holly copaci. ceai Surprinzător delicios din frunze uscate la momentul respectiv era cunoscut ca „elixirul iezuiților.“ Acest nume poate fi găsit în diferite surse de literatură în 1822.
Vechii indieni atribuit băutură proprietăți de vindecare uimitoare. Unii au spus că doar câteva înghițituri de ceai poate vindeca organismul uman din diferite boli, alții au considerat că ceaiul participanții unit înrudire spirituală. Cine este acest ceai este un simbol al culturii Americii de Sud: reprezintă armonia între oameni.
Ce amice?
Mate - o băutură foarte specială, nu este de obicei pentru noi la ceai. Pentru a face aceasta, utilizați muguri uscate și frunze de copac ca yerba mate. Acesta crește în ultimele regiuni clime subtropicale cu umiditate ridicată și temperatură ridicată. De la numele de băuturi sugerează, locul de naștere al arborelui - Paraguay. Acest arbore vesnic verde de mare poate ajunge la dimensiuni uimitoare - de până la 15 m în înălțime. Forma neobișnuită a frunzelor sale, a subliniat la un capăt, este de multe ori un motiv pentru care o băutură numită „ceai de Holly.“ În momentul de față, această cultură este cultivat în terenuri Paraguay în Brazilia, Argentina și Uruguay.
A se vedea, de asemenea: gențiană galben medicinale
Mate trebuie să aibă cea mai bună calitate, în scopul de a aduce beneficii maxime. Calitatea determină culoarea producerii băuturilor rezultată. Ceaiul prezent și fierte în mod corespunzător ar trebui să aibă o culoare aurie-verde. Un rol important este jucat de gradul și metoda de uscare muguri și frunzișul yerba mate. Pentru a efectua acest lucru pe plantații angaja personal calificat, munca grea pe care a ajutat și a 300 000 de tone de ceai brut pe an.
Pe lângă faptul că ceaiul Paraguay are un gust neobișnuit tehnica sa de gătit are, de asemenea, unele caracteristici speciale. Acesta permite conformitatea cu cele mai recente face o băutură modul în care el a băut în cele mai vechi timpuri. Metoda tradițională de preparare implică prezența în rezervor cu o mică cantitate de praf de ceai și nuiele. consumatorii europeni au făcut ajustări lor în tehnologia de creare a băuturii. Praful în ultima etapă a preparatului este îndepărtat, care se datorează standardelor de igienă. Gust caracteristici cu aproape nici o schimbare: băutura pe bază de plante are un gust plăcut, cu un indiciu de amărăciune. În plus, frunzele de yerba mate sunt de luare gustul lor deosebit de dulce, care face un ceai delicios și fără zahăr.
Bea de la un astfel de copac ca yerba mate, este de două feluri: verde și prăjită. Green mat - clasic. Prelucrarea acestui tip de ceai include numai etapele tradiționale de: primele plantații de îngrijire a lucrătorilor colecta frunze, acestea sunt apoi uscate și măcinate. de mate Prăjită cum este clar prin numele său, este supus unui tratament termic cu vase de fier.
Citește și: Proprietatile curative ale Gotu Kola
Cei mai mulți producători încearcă să îmbunătățească gustul de Yerba Mate diferite arome. Aceste arome și gust, și bucăți de fructe, și diferite tipuri de ierburi, cum ar fi bergamota. Cei care doresc să cumpere ceai real, care nu conține arome, ar trebui să examineze cu atenție ambalajul.
Ceea ce este în ceai Paraguay?
Mate este cunoscut nu numai pentru gustul său, dar, de asemenea, substanțele utile în formulare. Deci, fiecare inghititura din aceasta bautura sanatoasa pentru a îmbogăți corpul tau:
- Mateine - o substanță similară în compoziție cu cafeină și având aceleași proprietăți contravântuiri;
- vitaminele A, C, P, E, V;
- varietate de util oligoelemente fier, cupru, magneziu, potasiu, litiu, sodiu și așa mai departe;
- acizi organici folositori;
- teofilina, care are un efect spasmolitic;
- teobromină - un agent calmant, poate avea un efect pozitiv asupra persoanelor care suferă de insomnie.
Mate: cum să facă și să bea?
Cum să pregătească o băutură de calitate la domiciliu? În primul rând avem nevoie pentru a da frunzele de ceai sa se umfle. Frunzele de ceai au fost plasate într-un vas special și cu apă rece. Apoi vasul cu frunze umflat și pește plasat se adaugă o anumită cantitate de apă caldă.
reteta Mai precis, cu toate tradițiile, după cum urmează:
- 2/3 calabash umplut cu frunze uscate tocate.
- Ai nevoie pentru a înclina containerul pentru a prinde sudarea pe peretele vasului. Se adaugă apă pentru a se umfla.
- Prin închiderea gaura degetul în matriță, peștele este (un tub interior gol, lungime 25 cm) a fost plasată în Calabash stamba și adânci motivele de ceai.
- apă fiartă răcită la temperatura de 80 ° C, se toarnă într-un recipient de ceai. Se așteaptă fabricarea berii ceai pentru ceva timp.
- băutură gata se agită și se bea încet printr-un pește este.
- Sudarea este de obicei suficient pentru 3 cesti. Prin urmare, după devastarea capacității de sudare poate fi folosit chiar de 2 ori. Pentru acest Calabash este mai turnat apă fierbinte.
A se vedea și: Cum să luați gentiana?
Proprietăți utile de yerba mate
Proprietăți utile ale acestei băuturi sunt evidente. Multe țări efectuează vânzarea în farmacii mat, poziționând-o ca un drog. Deci, proprietățile curative ale ceaiului paraguayan includ:
- un efect pozitiv asupra tractului digestiv;
- normalizarea stării psiho-emoțională a unei persoane;
- efect antidepresiv;
- creșterea dizabilitatea umane, eliminarea somnolenta in timpul zilei;
- normalizarea tensiunii arteriale;
- îmbunătățirea funcționării sistemului imunitar uman.
Mai mult decât atât, după cum sa menționat deja, băutura conține un set complet de vitamine din grupa B. Substanța conținută în frunze - mateine - mult mai eficient decat cofeina. Ea nu produce efecte secundare neplăcute, cum ar fi creșterea ritmului cardiac, presiune și tremor nervos.
Cu utilizarea regulată a mat este crescută imunitate într-un om, aceasta crește capacitatea organismului de a rezista la boli.
efecte secundare
Bând Yerba partener este important să se ia în considerare unele caracteristici specifice ale băuturii. Componentele substanței mat capabil să exercite un efect de stimulare asupra dezvoltării tumorilor maligne și neoplasme. În ciuda listei caracteristici impresionante, amice are contraindicații. Printre acestea se numără:
- depunerea de săruri în corpul uman;
- gastrită și ulcer peptic;
- Boli ale sistemului urinar;
- idiosincrasia de teobromină și teofilină;
- vârsta copiilor;
- în timpul sarcinii și alăptării.
Este foarte important să se acorde o atenție la lista de contraindicatii, deoarece se poate transforma ignorând petrecerea de ceai într-o societate destul de imprudentă cu consecințe neplăcute.
Să vorbim despre secretele.
A fost vreodată dureri articulare? Și tu nu știi ce prima mana:
- incapacitatea de a se deplasa confortabil și cu ușurință;
- durere în timpul sau după efort;
- disconfort atunci când merge în sus și în jos pe scări;
- inflamația articulațiilor, umflare;
- criza neplăcut, nu fixați pe cont propriu;
- aching excesivă și intolerabilă în articulații.
Vă rugăm să răspundeți la întrebarea, ești bine? Este acest tip de durere poti tolera? Câți bani ai deja „scurgeri“ la tratament ineficient? Este timpul pentru a termina asta! Sunteți de acord? Astăzi vom publica un interviu în exclusivitate cu profesorul Dikul. în care medicul a dezvăluit secretele de a scăpa de durere la nivelul articulațiilor, tratamentul artritei și artroza.
Atenție, numai azi!