Păpușoi - proprietăți utile, conținutul caloric, beneficiile si dauneaza de conserve
„Porumb - regina de domenii“, - a spus N. S. Hruschev prim-secretar al Comitetului Central al PCUS.
Dar, într-adevăr, la începutul anilor 1960, un sfert din teren arabil în țară a fost ocupat de această cultură specială. În acest sens, deja în 1965 de 25 de milioane de cutii de conserve de porumb au fost produse în URSS. Deci, ce a cauzat o astfel de popularitate? Care sunt beneficiile de conserve de porumb, și dacă există daune de la ea?
În primul rând, este de remarcat faptul că aceasta este una dintre cele mai vechi și cele mai comune boabe, care, prin importanța sa nu este inferior la grâu și orez. Potrivit unora, omenirea domesticit de porumb acum aproape nouă mii de ani. Acesta a fost folosit nu numai ca aliment, ci și pentru tratament.
Porumb dulce era cunoscut de azteci antice care trăiesc în Mexic Peninsula Yucatan. În Europa, a venit după descoperirea Americii, și în cele din urmă a devenit una dintre cele mai importante culturi alimentare. Dar, în țara noastră, porumb dulce și beneficiile sale apreciate numai în mijlocul secolului trecut.
Cu toate acestea astăzi această cultură se cultivă pe toate continentele, cu excepția Antarcticii. Prin urmare, merge la alte țări, puteți găsi pe rafturile magazinelor locale conserve de porumb dulce de mai multe tipuri:
- cereale integrale, mai familiar pentru noi la gust;
- omogenizată la o consistență similară cu piure de cartofi și amestecul de granule;
- combinație, împreună cu fasole conserve, morcovi, ardei dulce și chiar de lămâie.
Avantaje și prejudicii de porumb dulce conserve: ce mai mult?
Pentru început, că proprietățile benefice ale porumbului dulce este infinit de mare. La urma urmei, acesta conține 26 de elemente din tabelul periodic. În acest caz, aproape toate dintre ele sunt conservate chiar și după conservare. Deci, mănâncă în mod regulat câteva linguri de conserve de porumb, vă puteți satura corpul cu diferiți nutrienți și compuși care:
- Ameliorarea stării pielii și a preveni scleroza ocurență datorită vitaminei E, care este unul dintre cei mai importanți antioxidanți.
În plus, utilizarea de conserve de porumb (și ei mult mai mult decât rău), constă în faptul că suplimentarea acestuia îmbunătățește starea mușchilor și a inimii, promovează producția de celule roșii din sânge, normalizează metabolismul.
Datorită conținutului ridicat de fosfor, este recomandat pentru persoanele care suferă de pielonefrita, osteoporoza, reumatism și așa mai departe. N. Inestimabil conserve de porumb dulce și pentru diabetici. Includerea sa in dieta ajuta la normalizarea nivelului de zahar din sange.
Disponibil compus fitin de porumb și acid glutamic are o influență pozitivă cu oboseala mentala, anemie, greață și epuizare. În plus față de toate utilizările sale netezește efectele negative după consumul de alcool și alimente grase.
Este demn de remarcat faptul că porumbul dulce conservat nu produce balonare. Dimpotrivă, în cazul în care o persoană puchit, utilizarea sa va ajuta sa scapati de aceste simptome neplăcute.
Cu toate acestea, nu fi purtat de consumul excesiv de conserve de porumb, dar în loc să utilizați pot provoca și dăuna corpului tau. În plus, nu se recomandă să fie incluse în dieta celor care au un apetit scăzut, suferă de tromboză, ulcere gastrice și duodenale.
Valoarea nutritivă și conținutul caloric al porumbului dulce conservat
Proprietăți utile de porumb dulce conservat nu se termină cu o abundență de substanțe vitale conținute în ea. La urma urmei, această cereale, printre altele, este o dietă. Cerealele contin 75% carbohidrați, proteine 8% și doar 1% grăsime.
Pentru comparație, compoziția de hrisca ușor diferită (62% din carbohidrati, 13% proteine și 3% grăsime). Dar, în ciuda acestei diferențe în procentul de carbohidrati, calorii boabe de porumb dulce depășește hrișcă doar 30 kcal. Astfel, acesta cuprinde un carbohidraților „lent“, care furnizează energie fără a provoca formarea depunerilor grase. Datorită acestei caracteristici, conținut caloric scăzut conserve de porumb (58 kcal la 100 g de produs), acesta poate fi încorporată în dieta de zi cu zi, fara teama excesului de greutate.
Păpușoi în gătit
Psihologii cred că utilizarea de conserve de porumb este culoarea galben strălucitor este un simbol de bucurie, fericire și soarele. Prin urmare, decorat masa ei la un nivel subconștient pentru a ajuta la depășirea depresie și de a îmbunătăți starea de spirit.
Sfat de menaj! După deschiderea cutiilor de conserve de porumb dulce este de dorit să se utilizeze imediat sau magazin nu este în mod necesar mai mult de o zi în frigider, deoarece în caz contrar nu se știe, ce mai mult se va folosi - bun sau rău.
Mergând la magazin, să păstreze în minte atunci când selectarea următoarele puncte:
1. Prefer ambalaj staniu. O astfel de conserve de porumb, datorită încălzirii rapide a metalului este menținut un tratament termic mai mic, ca urmare permite să se păstreze proprietățile utile ale fasole proaspete.
2. Alegeți produsele fabricate în conformitate cu GOST.
Porumbul este foarte iubit și apreciat centenari abhaze. Acesta este un alt argument convingător, confirmând că porumbul, inclusiv conserve, benefică, și nu este dăunătoare pentru organism. Prin urmare, este ușor să includă în dieta dumneavoastră.
Conserve de porumb „a cântat-matur“ - 100% produs natural sănătos, care îndeplinește toate cerințele de mai sus. Dulce pe cerul gurii, suculentă, crocantă și dulce, conține în compoziția sa ales doar cereale integrale, apă potabilă, sare și zahăr. Bucurați-vă și de cei dragi o masă delicioasă, cu adaos de conserve de porumb!
Recomandat după lectură:
