omletă dulce într-o tigaie - o rețetă cu pas cu pas fotografii
omletă dulce pentru micul dejun ... blând și luxuriantă. lea-lea-lea ... Dragostea lui pentru toți copii și adulți, de asemenea, le place să mănânce. Asigurați-vă că pentru a pregăti omleta dulce, aceasta nu va da numai puterea, dar, de asemenea a crea o stare de spirit buna pentru intreaga zi. Împărtășesc meu preferat reteta synuli, și am avea mare gurmand)))
- 8 buc. ouă
- 2 linguri de zahar
- 50 ml. lapte sau smântână
- 1 lingura lapte praf (opțional)
- vârf de cuțit de sare
- unt
- gem, miere, lapte condensat
- omletă dulci Gatesc fără făină, desigur, dacă se dorește, aveți posibilitatea să adăugați o jumătate de lingură de făină, dar apoi omleta nu se dovedește atât de blând. Dacă doriți să gătesc omletă cu adevărat delicios, este mai bine fara faina si praful de copt.
- Deci, să ia opt ouă proaspete. Adăugarea de sare de la vârful unui cuțit.
- Ei bine, bate ouale. Este convenabil de a folosi un mixer (agitator cadru), dar puteți manual. În ouăle bătute pune zaharul si se amesteca din nou.
- Punerea prea mult zahăr în omletă nu este necesară, deoarece excesul de zahăr poate pune-l. În plus, omletă dulce este întotdeauna servit cu ceva dulce. Pentru omletă a fost mai luxuriantă și mai puțin stabilit când este răcit, se adaugă o lingura de lapte praf, dar este opțională. Apropo, în cazul în care nu există nici un lapte praf, la omleta sa întors luxuriant și nu sa stabilit, se adaugă proteine suplimentare.
- Frișca sau lapte. Crema se poate adăuga un pic mai mult decât cele indicate în rețetă. Din nou, bate ouale.
- Intr-o tigaie bine încălzit pune o bucată de unt.
- Se toarnă ouăle bătute la tigaie fierbinte. reduce imediat focul. Gatiti omleta dulce la foc mic. Pentru a începe formarea cheagurilor de ou rapid, se acoperă cu un capac pentru câteva minute.
- Atunci când oul se ingroasa partea de jos și părțile laterale ale tigaie începe să se mute departe, se taie în bucăți omletă. Dacă este necesar, se adaugă la tigaie cu unt.
- rândul său, cu grijă peste fiecare bucată de omletă pe cealaltă parte. Această operație este de dorit să se producă destul de repede, ca omleta este pregătită rapid, și este important ca oul nu este începutul arsurii.
- Gătitul omletă pe un foc mic timp de câteva minute. Odată omletă începe să crească în fața ochilor noștri, îl eliminăm de pe foc.
- Pune luxuriante ouă dulce bruiate pe un platou si se serveste imediat la masa, nu uitați să pună pe masa de gem, miere sau lapte condensat.
P.S.Lyuboy omletă când este răcit începe să se stabilească, astfel încât omleta dulce a rămas mai mult feluri de mâncare luxuriante înainte de servire, vă puteți încălzi un pic.
La fel ca rețeta? Distribuiți prietenilor: