Oh, morcovi, morcov! Legume sau fructe
De ce morcovi fructe anunțat
Ce fel de legume sau fructe - morcovi. din cauza care chiar a trebuit să schimbe ideea preconcepută lexical? Morcovii sunt cunoscute inca din cele mai vechi timpuri, dar a început să fie cultivate în secolul al treilea î.Hr.. Despre planta grecii antici au scris Teforast și Dioscoride. Aceste morcovi manuscrise a fost menționată ca stafilinos și Karaton. Am scris despre asta, și Hipocrate. Pliniu a crezut că acest câmp păstârnac. Marele Avicenna a cântat morcovi, considerându-l un afrodisiac minunat.
Dar familiare tuturor morcov purtat în acele secole alte articole de îmbrăcăminte a fost galben sau violet. Orange frumusete a început în secolul al 17-lea. În lumea de astăzi de morcovi - este în primul rând rezultatul selecției de o varietate de specii. Această legumă rădăcină este împărțit în două clase: Cina și furaje. În primul rând vin în diferite forme și specii, dar colorat - toate nuanțele de portocaliu. morcovi furajeri poate fi portocaliu și alb sau roșu. Diferența, desigur, gustul: mese morcovi dulci (zahăr) și suculent.
Să vedem ce morcovi utile. ce proprietăți sunt mai valoroase pentru noi. morcov Sweetness acordă glucoză, cultura rădăcină până la 12% din zaharuri. În plus, acesta conține grăsimi, proteine și vitamine. Dar bogăția principală a acestei legume este cu siguranță caroten, care atunci când este administrat pe cale orală este transformată în retinol - un valoros vitamina A. Dar, pentru că a fost foarte util, este de dorit să aibă un morcov cu unt sau smantana. Deoarece caroten gustoase, fără aditivi, cum ar fi grăsimile, nu dorește să fie absorbită. Este deosebit de important utilizarea de vitamina A in bolile de inima si dupa infarct miocardic - pentru a fortifica vasele de sange. De asemenea, este esențial pentru creșterea normală a copiilor. Când primiți un Vitamina A imbunatateste vederea, astfel încât, cel puțin, spun oamenii de știință. De asemenea, aceasta vitamina importanta pentru imbunatatirea starii pielii.
Prezența acestei rădăcini săruri de potasiu a culturilor este benefică nu numai activității cardiace, ci și asupra activității rinichilor și a vezicii biliare, ca morcovul este un coleretică și diuretic. De asemenea, aceste proprietăți sunt legume utile si hipertensiune arteriala - pentru a reduce presiunea.
Dar este de remarcat faptul că morcovii, precum și orice produs care nu este un leac și nu un panaceu pentru boala. Acolo, ea și contraindicații în care nu ar trebui să abuzeze de acest produs. În acest caz, trebuie să consulte un medic.
Morcovii sunt bune nu numai la masa de cină, este nevoie de un loc important în medicina populară și cosmetologie. Deci, în cartea de aur cunoscut vindecator salata lor Alla Tartak de morcovi și solicită varză „o mătură pentru a curăța“, având în vedere că doza de dimineață de aceasta salata este util pentru medicina populară ton kishechnika.V, se recomandă utilizarea de suc de morcovi pentru a consolida retinei și de a reduce efectele nocive calculator. Se crede de asemenea că primirea de suc de morcovi scade colesterolul și promovează peretii vaselor de sange. Se recomandă utilizarea de suc de morcovi pentru a reduce aciditatea și ca vermifug. Când tuse și răgușeală sunt sfătuiți să bea suc de morcov cu miere.
În cosmetologie morcovi face o varietate de măști de îmbunătățire a pielii. morcovi combinație cu alte produse naturale de ajutor în stadii avansate, atunci când tenul gras și problematic atunci când scoateți inflamarea acnee.