Noua Zeelandă Spanac - Culturi verzi - legume

Tetragonal (tetragonioides Tetragonia) sau Noua Zeelandă spanac - este larg răspândită în cultura Europa de Vest, a devenit din ce în ce mai populare și grădinari din România. Acesta este un tip interesant de spanac, deși nu este ruda sa botanică. Denumirea botanică a culturii anuale - „tetragonal“, care a tradus din greacă înseamnă „pătrat“ este asociat cu forma unghiulară a fructelor sale, care conțin 2-5 semințe.

Deschis în 1779 de botanistul, a făcut o excursie cu Captain Cook, după doi ani de semințe de spanac sunt deja în Marea Britanie, în cazul în care sa răspândit rapid în toată Europa. Engleză pentru o lungă perioadă de timp Noua Zeelandă spanac cultivate doar în sere, considerând-o planta de sud este foarte iubitoare de căldură, dar în mijlocul secolului al XIX-lea, descoperit accidental că se dezvoltă bine în aer liber și după 6 săptămâni după plantare, frunzele pot fi consumate. În prezent, această legumă este larg răspândită în toate țările din Europa Centrală și de Sud și Statele Unite ale Americii. Grădini și livezi din România, aceasta planta este încă o raritate, deși frunzele sale se disting printr-un gust mai mare și o compoziție bogată în minerale.

Acest tip de spanac este destul de diferit de obicei. El nu-și pierde proprietățile comerciale de la înflorire, este în mod excepțional în creștere rapidă în masă frunze, în plus, pot fi cultivate pe tot parcursul sezonului de vară.

Verzii au tetragonală „cărnoase“ - de la una dintre fabricile sale sunt tăiate de mai multe ori. frunze în formă de diamant, groase și cărnoase, dințată, cu petiol scurt, verde inchis, foarte suculente. Frunzele sunt aranjate într-o spirală pe tulpină foarte ramificate, joase, uneori având o nuanță roșiatică.

flori pal simple mici galben sau galben-verde sunt formate pe una din axils frunze. Înflorire foarte întinse și continuă să scadă. Fructele sunt în formă de boll placate armurată cu țepi, care se află 3-8 semințe. Sistemul de rădăcină este plante extinse, situate în sol de mică adâncime.

Pentru aceasta planta se caracterizează printr-o scurtă perioadă de germinare a semințelor până când este gata pentru lăstari de recoltare - doar 55-60 zile, și prin transplantarea - 25-30 de zile. Cerând la căldură și umiditate, lipsa de umiditate la frunzele cresc grosier; Ea nu tolerează îngheț; fotofil, dar poate fi cultivat cu succes in umbra partiala.

Spre deosebire de spanac conventionale, care, atunci când în creștere de vară shooter rapid, Noua Zeelandă spanac dă masă verde abundente, în creștere de la mijlocul verii până toamna târziu. Valoarea nutritivă a plantelor este aproximativ aceeași ca spanac convențional. Conține vitamina C și 40 mg% PP - 0.5-1.7 mg%, caroten - până la 2,2 mg%, etc. Frunzele sale conțin secretină, are un efect benefic asupra stomacului și a pancreasului. Este extrem de bogată și compoziția minerală, există o mulțime de potasiu, calciu, fier și iod. Acesta conține ușor de digerat de proteine ​​ale corpului uman.

Tetragonală are un gust foarte plăcut dulce, și este folosit ca aliment în stare proaspătă și fierte. În acest din urmă caz, în cazul sunt chiar groase lăstari. Din aceasta vă puteți pregăti salate, supa, caserole, piure de cartofi. Verzii bine tolerat de congelare și conservare la pregătirea pentru depozitare pe termen lung.

Pentru cultivarea cu succes a spanac Noua Zeelandă este necesar să se ia o zone bine iluminate de soare. Cel mai bun dintre toate este posibilă suficient fertil și capacitatea solurilor ușoare și argiloase medie reținere a apei. Slab, rece și grele soluri argiloase nu sunt potrivite pentru cultivarea ei.

Pentru a pregăti terenul pentru cultivarea acestei culturi pentru a începe imediat după predecesorul recolta de toamnă. Solul este săpat la o adâncime de 25-30 cm. Această lucrare a profundă este necesară, deoarece rădăcinile acestei plante are nevoie de o mulțime de aer.

Înainte de săpat aveți nevoie pentru a face pe un metru pătrat la 1 găleată de compost putrezit, 1 lingura. lingură de superfosfat, potasiu și var-puf. Pe zgura grele solurile trebuie să facă încă un borcan litru rumeguș stătută și un găleată râu grosier nisip. În primăvară, imediat ce solul este gata, face 1 linguriță de nitrat de amoniu sau uree per 1 mp

Semințele germinează foarte încet, lăstari apar după 18-20 de zile de la însămânțare. Pentru a accelera apariția semințelor înainte de semănat ar trebui să fie înmuiate în apă caldă timp de 2 zile, schimbându-l la fiecare 8 ore.

Această plantă este propagată de puieți sau semințe de semănat în sol. Ambele metode sunt de remarcat, deoarece acestea permit de a manevra calendarul de recoltare. semințe posibile și însămânțare de toamnă, tehnician agricol, dar această cultură trebuie să fie clarificată.

Mulți grădinari nu sunt îngropate în semințele de sol, și păstăi întregi de semințe ca să-l împartă și îndepărtați semințele sunt uneori foarte dificile fără deteriorări. Apărut inutile apoi muguri subtiat. Solul în oală trebuie să fie menținută întotdeauna umedă, apoi lăstari va apărea mai repede. adâncimea insamantarea de 2-3 cm.

O atenție deosebită trebuie acordată schemei de plantare. Tulpinile de fluajul spanac Noua Zeelandă de-a lungul sol și necesită o mulțime de spațiu. Cu viața activă vaza verde distanța dintre plantele din rândul ar trebui să fie de 35-40 cm, iar între rândurile de 50-60 cm. Într-o grădinărit convențional paturi 1,1-1,2 m în plante lățime sunt plantate în două rânduri, care pleacă de la marginea crestei pe 30 cm, deoarece planta foarte mult extinderea. Atunci când se plantează puieți în zarzavaturile nu pot fi plantate mai adânc decât a crescut în oală.

Plantele tinere cresc foarte lent la început, așa că ar trebui slăbit în mod regulat și de udare abundenta, fertilizat nitrofosfatic, cenusa sau superfosfat cu îngrășăminte potasiu. Odată cu apariția plantele sunt rărite la 6-7 cm unul de altul, cu apariția de 4-5 frunze. - 20 cm În acest moment, culoarele pot ține maturare culturile - salata cu muștar, salată, ridiche.

Când spanacul lăstari ajunge la o înălțime de 12-15 cm, prindeți din vârfurile lor, care provoacă imediat ramificare crescută și formarea de noi frunze. Bucșe cresc puternic. În acest moment, în cele din urmă au subțiat (până la 40 cm între plante) și se îndepărtează O-cultura de rânduri.

În cazul în care frunzele devin rigide, acestea trebuie să fie tăiate de pe site-ul vechi cresc rapid alții, tineri și frunze suculente.

Pentru a vă bucura pe deplin o familie verde de 4 persoane de la mijlocul verii până toamna târziu avea suficient la punctul 10 din plantele de spanac din Noua Zeelandă.