Nitrați în metode și secrete de legume pentru a scăpa
Salutări dragi cititori.
Astăzi, pe rafturile noastre, o cantitate mare de legume și fructe importate de undeva necunoscut. Pe măsură ce aceste produse tu și eu nu pot fi complet sigur, pentru că producătorii fără scrupule sunt acum mult mai mult decât bună-credință.
Nu-mi pasă că trebuie să cumpere aceste fructe și legume pe propriul risc, desigur, dacă aveți propriul site, puteți să crească acolo, și legume și fructe. Dar a pus ca toate nu vor fi în măsură să crească pe site-ul său o mână pe inimă trebuie să fiu sincer, și, dacă doriți ca atunci, va trebui să cumpere.
Nitrații sunt conținute în principal, în cea mai mare cantitate din kocheryzhe și foaia superioară, trebuie doar să dezasambleze varza și a scăpa de cocenii și frunzele superioare.
75% din nitrați este sub piele, restul de 25% în miez, trebuie doar cartofi se aduce la fierbere și apoi se scurge apa și se toarnă peste cartofi cu apă proaspătă și apoi se fierbe pana cand se inmoaie.
Dovlecel, castravete, vinete.
Curățați întotdeauna dovlecei, vinete din piele, în cea mai mare cantitate de nitrați ei, și îndepărtați întotdeauna regiunea stalk. Castraveți nu ar trebui să fie saturate cu verde luminos, acesta este primul semn al unei cantități mare de nitrați.
Verde, salata verde, patrunjel, marar.
Cel mai simplu mod de a utiliza plante aromatice trebuie să se înmoaie în apă rece timp de o oră. Sau, pentru a pune ca un buchet de ierburi în apă rece și astfel să-l în lumina directă a soarelui timp de 2-3 ore.
Aici, de asemenea, cel mai simplu mod de a absorbi tomatele timp de o oră în apă rece. Niciodată nu cumpăra roșii cu pielea groasă și carne albă, venele groase pe o secțiune a primului semn de o mare cantitate de nitrați.
Sfecla, morcovi, ridichi.
Întotdeauna se taie vârfurile și capetele acestor culturi rădăcină, precum și în cazul în care aceste legume au o parte verzuie din ele, de asemenea, ar trebui să fie tăiate.
Struguri pentru depozitarea pe termen lung este întotdeauna tratat cu chimia, ar trebui să fie întotdeauna foarte bine se spală sub jet de apă.
Aici, orice sfaturi doar învăța și de vânzători, sau pentru a efectua testul, a pus carnea de pepene verde într-un pahar cu apă rece, în cazul în care apa a devenit roșu, atunci există o mare cantitate de nitrați, dar dacă doar turbiditate, îl puteți utiliza în condiții de siguranță în produsele alimentare.
Pere și mere.
Curățați fructele cojii, în cazul în care acestea sunt alunecoase și lipicioase, acestea sunt prelucrate prin intermediul bifenil, care în multe țări este interzisă.
De asemenea, doresc să adăugați. care este, în principiu cele mai contaminate fructe și legume provin din Turcia, Țările de Jos, și Egipt, deoarece nu există teren foarte bogat, și oferă o recoltă slabă, dacă nu folosiți o chimie diferită.
Dragi cititori, mananca numai fructe si legume sănătoase, și să rămână într-o stare de spirit bună întotdeauna.
Toate starea de spirit buna, la revedere.
Vă mulțumesc, Serghei, sfaturi))) Am, de asemenea, un sfat util - înainte de utilizare macerat toate legumele și fructele în apă, cu o cantitate mică de turmeric (suficient pentru Vodicka era galben pal), undeva într-o jumătate de oră, apoi se clătește. Este deosebit de important pentru cei care sunt alergici - în cele mai multe cazuri, răspunsul organismului nu este pe fructe sau legume, și „chimia“ pe care le conține.
Și vă mulțumesc pentru sfaturi despre cum nu am auzit ar trebui să încercați
Serghei într-adevăr nitrați sunt foarte scumpe, asa ca cel mai bine este să crească lui sau respectă recomandările. Anterior, am pe părinții contrare spun, mananca un mar cu un „kozhurki“ există cele mai multe vitamine, acum acest lucru „kozhurki“ periculoase pentru sănătate.
Apropo, leagăn, am venit la blog-ul dvs. pentru a trece de atribuire sau așa cum spun mulți Bastonul «Liebster atribuire Blog» vin să viziteze și să aflați mai multe.
Vă mulțumesc foarte accepta cu bucurie de la tine acest premiu și treci mai departe.
sfaturi utile și util! Am întotdeauna o problemă cu alegerea de pepene verde. Prietenul meu a fost în spital, având un gust de pepene galben nitrat