Negru de usturoi - un hit nou de gătit Academia de bucătari de succes

usturoi negru

usturoi negru este foarte popular în Asia, Statele Unite ale Americii, Marea Britanie, Uniunea Europeană și este utilizat pe scară largă în industria restaurantelor. neobchnost lui este că usturoiul negru nu are miros, gustul este dulce, iar activitatea sa este de zece ori mai mare decât cea a unui usturoi convențional.

Imaginați-vă usturoi fără toate lucrurile enervante. Practic pastă inodor, care se topește în gură.

Deci, ce este usturoi negru?

Negru de usturoi - un produs 100% natural!

In timpul fermentației, aceste celule produc culoare închisă melanoidină, o substanță care este responsabil pentru usturoi negru. usturoi negru este dulce, caramel sau melasă, cu o textură ca stafide sau smochine, cu nuanțe foarte subtile de usturoi dulce și nu miros deloc, este evaluată ca un produs alimentar de sănătate.

Cum de a găti usturoi negru. RECEP simplu.
În partea inferioară a rezervorului este necesar să se cuișoare netratate usturoi - ca se va potrivi. Apoi, capacitatea necesară de a bine ambalate în folie de aluminiu. Acesta va proteja usturoiul în timpul fermentației pătrunderii bacteriilor nedorite și nu va lăsa în aroma de fum, care se formează în procesul de fermentare. Capacitate, pune în cuptor, încălzit în prealabil la 60 de grade. Și totul este acum trebuie doar să aștepte, din păcate, până la 40 de zile. Din păcate, în tot acest timp nu puteți utiliza cuptorul

usturoi negru fermentat are multe proprietati de usturoi proaspat, este mai bine absorbit de organism. Coming fermentare usturoi negru prezintă de 10 ori mai activ ca antioxidant, este mărit până la 7 ori mai mare decât cantitatea de fructoză, un proprietăți antibiotice naturale sunt reținute.

usturoi negru poate fi folosit prin orice mijloace:
usturoi negru este un mare plus față de măsline, roșii uscate la soare, brânză, carne și pâine.

Acesta poate fi adăugat la orice carne, cu pește sau vas de legume. Și totuși, el va decora orice fel de mâncare, intrigi și impresiona meseni cu culoarea neașteptate. Este la fel de gustoase ca unic.

Utilitatea chenoka negre mai mari decât de obicei.
Datorită structurii sale complexe și gradul de saturare cu substanțe utile, este

Acesta este cel mai important produs care stimulează sistemul imunitar al organismului. Acesta poate fi utilizat în prevenirea cancerului.

ajută în mod eficient inflamația lupta, răceli, bine acceptat de către organism, perfect ajuta la eliminarea aterosclerozei, stabilizarea tensiunii arteriale, pentru a păstra energia tinereții.

Ea stimulează inima și vasele de sânge. Acesta dispune de antihipertensive și efect cardioprotector, un efect pozitiv asupra creșterii și diviziunii celulare, provocând un efect de întinerire.

Conform legendei antice în mitologia taoism, coreeană negru Usturoiul este un grant de nemurire, și că numai zeii pot conferi nemurirea este omul.