Negru cocktail românesc - o rețetă, compoziția și proporția

Negru cocktail românesc - o rețetă, compoziția și proporția

„Negru română“ este considerat a fi strămoșul tuturor cocktail-uri, care este compus din cafea. Gustul dulce plăcut și fortăreața rezonabile găsit admiratori din întreaga lume. Disponibilitatea ingredientelor și simplitatea de preparare permite de a face acest cocktail la domiciliu. Am o reteta clasica si cele mai populare variante ia în considerare.

  • vodca - 50 ml;
  • cafea lichior Kahlua (Kahlua) - 25 ml;
  • cuburi de gheata - 100 grame.

Colecția de cocktail-uri Asociației Barmanilor International (IBA) pentru „Black Română“ dat alte proporții - 5: 2 (cinci piese de vodca, două părți lichior de cafea). Dar, în practică, băutura obținută tastier dacă ingredientele sunt amestecate în proporție de 2: 1.

1. Se umple paharul pentru a reduce băuturi tari (roci) cu cuburi de gheata.

2. Se toarnă vodca și lichior.

3. Se amestecă o lingură de cocktail.

4. Se serveste cu un pai.

Negru cocktail românesc - o rețetă, compoziția și proporția

alternative:

  • Dacă adăugați în 25 ml de crema va „Alb românesc“ cocktail, aroma delicata place foarte mult doamnelor.
  • Pentru a bea acum chiar mai revigorant, vodcă și lichior amestecat cu espresso, această opțiune se numește „cafea neagră românească.“
  • Pentru a reduce băutura cetate poate fi diluat cu cola și servi într-un pahar înalt.

Atenție! La vânzare au fost „cocktail românesc negru“ în bănci, care nu are nimic de-a face cu reteta originala. Acesta este compus din: etanol, coniac (îndoielnic), acid citric, coloranți și miros aromatizant sintetic care amintește de migdale.

Producătorul a profitat de un nume cunoscut „rostogolească afară“, o băutură care este mai aproape în componența sectorului energetic decât la cocktail-uri. Cât de rău conserve versiune este greu de spus. Un lucru este clar - aroma este total diferit de cocktail-ul tradițional „negru românesc“, cunoscut în întreaga lume.