Ne pregătim salate diverse stomacurile de pui îmbogățind cu vitamine

Nu orice dragoste-produse, cum ar fi plamani, ficat, ugerului și altele, cu un gust distinctiv și care necesită o procesare specială.

Dar există produse care sunt dragostea, practic, tot ceea ce includ ventriculi de pui, sau așa cum sunt numite în mod diferit - „pui pupochke“, care nu se poate pur și simplu decora orice masă de vacanță și să devină un fel de mâncare centrală.

Cu toate acestea, marea gustul acestor produse secundare nu pot fi comparate cu beneficiile pe care merită o mare atenție. plyonochku lor galben sau cuticulei, ca enzime digestive, ajuta la restabilirea pancreasului, tractul gastro-intestinal și ficatului, și este, de asemenea, utilizat în medicina populară și oficială.

Conținutul caloric și compoziția

Pupochke bogate în fibre, are un efect pozitiv asupra digestiei și cenușă - sorbent naturale. Acestea conțin, de asemenea, o multitudine de micro și macroelemente, care sunt necesare pentru funcționarea normală a întregului organism: calciu, fosfor, cupru, potasiu, sodiu, fier, zinc și altele.

De asemenea, includ mono-, poli- și acizi saturați și au un conținut relativ scăzut caloric - aproximativ 170 de calorii la 100 de grame, pentru care sunt apreciate ca un produs alimentar.

Datorită conținutului mare de proteine, fier, acid folic si vitamine, navels sunt extrem de utile pentru a îmbunătăți pielii și a părului, creșterea poftei de mâncare, mentinerea sistemului imunitar si circulator.

Acidul folic stimuleaza diviziunea celulelor implicate în dezvoltarea și creșterea de aproape toate țesuturile și organele, și pentru că stomacul lor sunt sfătuiți să mănânce des kiddies și femei în stat.

Un rol deosebit este jucat pupochke de pui in sistemul digestiv, îmbunătățirea apetitului și stimularea procesului de digestie, contribuind, astfel, pentru a purifica intestine și promovarea sănătății microflorei. Acest lucru este valabil mai ales de bandă galbenă care acoperă interiorul stomacului.

În gătit, acesta nu este folosit, dar vindecatorii populari recomanda pentru curățarea și pregătirea nu este aruncat, dar uscat și se macină într-o pulbere. film uscat - mare ajutor cu diaree.

Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un adult pentru a lua o linguriță de fonduri, și un copil - jumatate din doza si se toarna un pahar de apă. De asemenea, utilizat în tratamentul malnutriției, rahitism, gastrita, disbacterioza, durere in pancreas.

Prin cumpararea acestui produs într-un magazin sau pe piață, trebuie să acorde o atenție specială perioadei de depozitare, care nu trebuie să depășească mai mult de două zile. alimente congelate sunt mai puțin utile, iar cele care sunt stocate timp de mai mult de două zile, produc toxine care sunt dăunătoare și chiar periculoase pentru sănătatea umană.

Nutriționiștii nu recomandă în dieta dumneavoastră pentru a înlocui toate feluri de mâncare din carne buric. Dar, pregătindu-i de mai multe ori pe săptămână, puteți îmbogăți organismul cu substanțe necesare.

Rețete de pui ventricule salata

În cărți de bucate și reviste, există mai multe retete diferite pentru salate de pipotă, care nu numai ca ajuta la salvarea de la achiziționarea de carne, dar, de asemenea, diversifica masa și, în același timp, nu atât de mare în calorii ca carne.

Salata de pui cu mazăre verde ventricule

Aceasta salata este neobișnuit și foarte frumos să se uite la. Pentru a face aceasta, vom avea nevoie de aceste ingrediente:

Este necesar să se fierbe stomacul in apa cu sare timp de aproximativ 1,5 ore și se taie în fâșii. Apoi, se taie ceapa, morcovi subțire semicerc grătar brut pentru salate coreene, legume într-un cartof tigaie în ulei vegetal.

pipotă Salata de pui

Astfel, salata preparate cu smantana se lasă să se înmoaie și să facă textura mai placuta a acestui produs secundar. Merită încercat!

Reteta Salata picant de pipotă

1. navels - 500 g;
2. Morcovi - 1 buc;.
3. ceapa - 2 buc;.
4. sos de soia - o lingura;
5. oțet (9%) - 0,5 cani;
6. ulei vegetal dezodorizat - 5 linguri;
7. frunze de dafin - 1 buc;.
8. ienibahar - 6 mazăre;
9. coriandru si ardei rosu - într-o linguriță;
10. sare.

Acest aperitiv rece este numit, de asemenea, „pipotă de pui în coreeană.“

Ventriculi gatiti pana cand moliciune fraged, cu cinci minute înainte de a opri adauga ardei mazăre și frunze de dafin. Setați deoparte să se răcească, se scurge toată supa, astfel încât acestea nu au absorbit.

Ceapa, tăiate în inele subțiri, se toarnă oțet timp de 15 minute la marinat. După un timp, vom arunca într-o strecurătoare.

Trei morcovi pe o răzătoare pentru Cotlet de porc crud. navels noastre răcite tăiat plăci. Împrăștiată pe o placă de navels, ceapa si morcovi murati, se toarnă sosul de soia. Uleiul de floarea soarelui este încălzit într-o tigaie și se toarnă în salata, se presara cu coriandru si piper, apoi se amestecă totul și a pus pe câteva ore în frigider.

Salata de pui pipotă

Următorul strat de Chopped depun oua, sare și grăsime din nou. Ultimul strat, care este, de asemenea, revopsire - morcovi, cuburi. salata Top Decora, ras pe o răzătoare fină, brânză tare.

Primul pas este de a prepara o salata cu navels de pui, ei trebuie să se pregătească. Este de dorit pentru a curăța filmul, se spală bine sub apă și plasarea oala. Apoi se toarna apa limpede.

Se condimentează cu sare, dacă se dorește adăuga piper negru și frunze de dafin și ceapa întreagă purificată și morcov. Pune un pic de căldură și se fierbe până când fierte până la aproximativ o oră. ventricule Ready scos din tigaie, se răcește și se taie în fâșii sau felii.

Se fierbe ouă fierte tare, coaja si se toaca bine, încercând să păstreze piesele sunt de marimea de piese, cum ar fi stomacul.

castraveții mei, se taie cozile, se taie în fâșii, puteți utiliza mistria.

ceapa verde, de asemenea, se spală și se rupe în bucăți. În absența ceapa verde, să ia bec alb sau roșu regulat, dar este mai bine să se marineze în oțet de cidru de mere, oparita în prealabil cu apă clocotită la amărăciunea din stânga.

Experimente gustoase și utile!