Mustard salata

Mustard este în măsură să sublinieze nu numai gustul de carne, dar, de asemenea, un simplu salate ușoare. Notele de lumină picante, care sunt abundente în salată de muștar sos perfect combinat cu ingrediente dulci, cum ar fi suc de fructe sau miere, astfel încât acest tip de rețete, vom plăti, de asemenea, o atenție.

Miere salata muștar sos

sos de muștar este foarte ușor să se deterioreze din cauza conținutului ridicat de flavonoide din boabe de muștar (de altfel, datorită lor de muștar și condimentare), pot pregăti cu ușurință pe un borcan de sos pentru salată și utilizați-l într-o săptămână. Și fără conservanți artificiali!

Orange aduce întotdeauna un pic de prospețime a vasului. Felii de citrice, puteți arunca într-o salata in sine, si poate fi chiar și mai ușor de preparat în sos de portocale-muștar avans, care pot fi stocate convenabil în frigider.

• otet balsamic - 1/2 st;.
• ulei de măsline - 2/3 v;.
• suc de portocale 1;
• coaja de portocala - 2 linguri. linguri;
• muștar de cereale - 2 linguri. lingură.

Într-un castron mic, folosind un otet balsamic măturică corolă și unt, suc de portocale, coaja de portocala și muștar. Odată ce sosul este buna - puteti servi la masa.

Rețetă pentru sos pentru salată muștar

• iaurt - 1/3 st;.
• oțet de vin roșu - 2 linguri. linguri;
• ulei de măsline -1 art. lingură;
• . Mustard - 1 linguriță;
• sare si piper - dupa gust.

iaurt natural, fără arome se amesteca cu ulei și oțet până la omogenizare. În adăugarea de muștar și sos de sare si piper dupa gust.

Miere-muștar pansament cu nuci

• migdale macinate - 3 linguri. linguri;
• ulei de masline - 1 lingura. lingură;
• suc de portocale - 2 linguri. linguri;
• apa - 3 linguri. linguri;
• muștar - 1 lingura. lingură;
• miere - 1/2 Art. linguri;
• sare - dupa gust;
• usturoi - 1/2 linguriță ..

migdale măcinate sau ulei de migdale este pus într-o cană blender împreună cu apa, muștar, miere și ulei de măsline. Usturoiul este trecut prin presă și borhotul rezultat este, de asemenea, adăugarea la ingredientele rămase realimentare. Bate toate intr-un blender pana se omogenizeaza, apoi se condimentează cu sare dupa gust.

Pansamentul finisat poate fi turnat într-un borcan și se păstrează în frigider timp de 3-5 zile.

sos de muștar cu afine

Am menționat deja muștar cât de bine cu fructe si boabe in sosuri, o altă dovadă a acestui fapt este următoarea rețetă specifică.

• sos de afine - 1/4 st;.
• Muștar Dijon - 1/4 st;.
• Usturoi - 1 cățel;
  
• sare si piper - dupa gust;
• orez oțet - 1/4 st;.
• Otetul de mere - 1/4 st;.
• unt de arahide - 1/4 st;.
• ulei vegetal - 1 lingura.

sos de afine, muștar Dijon, sare, piper, usturoi, orez si otet de mere pus într-un blender. Am bătut toate ingredientele până la uniformizare, aproximativ 30 de secunde, apoi se adaugă și ulei de arahide, și apoi se agită până realimentare un minut. sos ar trebui să fie gata consistență groasă și cremoasă. Inainte de servire, acesta ar trebui să se răcească.