Morcovii beneficii și dăuna organismului uman și gătită

Morcovul este considerat unul dintre cele mai utile legume, are un efect pozitiv asupra organismului copiilor și adulților atunci când este utilizat în orice formă.

Proprietățile unice ale morcovi sunt o cauza rădăcină pe scară largă în diverse domenii de aplicare - medicina tradițională, de gătit, cosmetologie.

Morcov este util și comestibil toate: rădăcinile și verdeață.

Cultura este crescută din semințe care, după 60-90 de zile da o recoltă suculent, gustos și sănătos.

compoziţia chimică

Proprietățile curative ale morcov cauzate compoziție bogată în vitamine și minerale.

Acestea sunt necesare pentru sănătatea și bunăstarea omului.

Rădăcinile și topuri conțin cantități mari de oligoelementele benefice:

1. Vitaminele - E, K, C, D.
2. Vitaminele din grupa B.
3. Beta-caroten - componenta de cotitură în contact cu corpul uman in vitamina A, care afectează în mod pozitiv starea de viziune a membranelor mucoase și piele.
4. Iod.
5. Fier.
6. Mangan.
7. Cupru.
8. Cobalt.
9. Molibden.
10. Zinc.
11. Fluorul.
12. Magneziu.
13. Potasiu.
14. Sodiu.
15. Calciu.
16. Fluorul.

Și ce știi despre beneficiile și hrean dăunătoare pentru sănătatea omului? Pe proprietățile curative ale plantelor medicinale este scris într-un articol util.

Despre proprietăți utile și contraindicații gutui japonez citit pe aceasta pagina.

Energie morcovi:

Calorii este doar 39 kcal, care vă permite să includă morcovi în meniu cu privire chiar și cea mai strictă dieta.

proprietăţi utile

Morcovii conțin o întreagă gamă de vitamine.

Prin urmare, includerea de legume în dieta de zi cu zi este recomandată în sezonul hipo-și avitaminoza.

Consumul regulat de legume are următoarele efecte benefice asupra organismului:

1. Sucul de morcovi sau rădăcină ras sub formă de a ajuta la normalizarea metabolismului și a elimina toxinele daunatoare.
2. Promovează activarea proceselor redox care au loc în interiorul celulelor.
3. Aceasta stimulează sistemul imunitar.
4. Are actiune anti-inflamator.
5. Crește numărul de anti-oxidanți, determinând creșterea celulelor sănătoase și reducerea apariției patologiilor canceroase.
6. Morcovii au un efect pozitiv asupra proceselor digestive, prevenind manifestarea constipație și hemoroizi de dezvoltare.
7. Ajuta scapa de boli cardiovasculare, datorită conținutului ridicat de potasiu în compoziție.
8. Sucul de morcovi acționează ca o sursă de energie și vigoare.
9. Aceasta crește rezistența organismului la patologii infecțioase.

O Știi proprietățile benefice ale cătină. Cum potențial de sănătate, ea a scris in articolul curent.

Despre proprietățile benefice ale unei foi de Kalanchoe citi aici.

Morcovul eficiente în anemie.

Sucul normalizeaza activitatea rinichilor și ficatului curata, indeparteaza nisipul si pietrele de dimensiuni mici, cu nefrolitiaza.

Printre mijloacele eficiente, dovedite de medicina tradițională, cu includerea de morcovi - rețete de la arsuri, răni, degerături pielii, stomatită și alte boli.

Suc are un efect antiseptic, pentru tratamentul rănilor și gargară gât.

Morcovii utile pentru a utiliza supuse dieta pentru boli de rinichi, ficat, stomac și a sistemului cardiovascular.

topuri morcov

Plante pot fi folosite pentru salate și alte alimente.

Elementul conține o cantitate mare de vitamine și oligoelemente, în special seleniu, care este conținut în cantitate zilnică de o ramură.

Seleniul - un antioxidant puternic. capabil de a lupta răceli și boli virale.

Bulion morcov joben ajuta la ameliorarea durerii in cistite si vene varicoase, pietre la rinichi de pe ecran și să se ocupe cu hemoroizi.

rețete

Morcovii aduce nu numai beneficii organismului, dar, de asemenea, are un gust excelent.

Acesta va servi ca un ornament luminos de orice fel de mâncare.

Pentru cea mai bună asimilare conținute în morcov beta-caroten și conversia ulterioară a acestuia în vitamina A, este recomandat să se combine cu o farfurie de smântână și ulei vegetal.

Sănătoase și mai gustoase pentru a adăuga morcovi rasi sfecla, mere și alte fructe și legume, în funcție de preferințele individuale.

Oamenii de știință de la Universitatea din Arkansas a constatat că morcovii sunt fierte si compoturi contine de trei ori mai mulți antioxidanți decât brut.

Antioxidantii ajuta la prevenirea imbatranirii premature si sa ofere prevenirea și mijloace de combatere a bolilor diferite, inclusiv a cancerului.

morcovi curate a recomandat utilizarea unui perii speciale, scutind strat subțire, deoarece cel mai de sus depozitele de nutrienti localizate imediat sub piele.

topuri morcov pot fi adăugate la salate sau primul vas imediat după scoaterea din flacără, pentru a menține proprietăți utile în cea mai mare măsură.

Hye coreeană

Claritatea feluri de mâncare crește apetitul și de a îmbunătăți procesele digestive.

Metoda de preparare implică păstrarea în grup util vitamine B vegetale și vitamina C, care au un efect pozitiv asupra vaselor de sânge.

Pentru a pregăti antena de satelit aveți nevoie de:

• 1 kg de morcovi,
• 50 g de oțet,
• zahar 1 lingura
• sare 1 linguriță
• ulei vegetal într-o cantitate de 200 de grame,
• piper roșu și negru la gust.

Morcovii trebuie să fie curate și freca pe o răzătoare, apoi se adaugă zahăr, sare și oțet, se amestecă și se macină un pic de morcov.

Apoi vasul se lasă timp de 20-30 minute pentru a evidenția sucul delicios.

La final trebuie să adăugați la masa rezultantă de ardei iute, se încălzește un ulei vegetal tigaie și se amestecă bine toate ingredientele.

Nu se recomandă să utilizați un morcov în oameni coreene care suferă de ulcere și alte boli de stomac, si gastrita.

Prin adăugarea de miere

mic dejun sănătos, cu vitamine pentru o taxa de vivacitate si buna dispozitie pentru intreaga zi va fi tocat morcovi cu o cantitate mică de miere.

Dacă se dorește, acesta poate fi amestecat cu crema de salata rezultată.

Când dieta, puteți utiliza tip cu conținut caloric scăzut de produs lactat fermentat.

Pentru prepararea salata gustoase și sănătoase, trebuie să răzuiesc morcovii curățate 2-3.

Se amestecă mar ras sau tocat fin pentru a finaliza umple vasul cu ulei vegetal și suc de lămâie.

Apple poate fi înlocuită cu kiwi, portocale și grapefruit.

ethnoscience

Proprietăți utile de morcovi sunt cunoscute inca din cele mai vechi timpuri. Pentru a supraviețuit rețete unice de medicina tradițională pentru a ajuta cu diverse probleme și patologii.

Cele mai eficiente și comune rețete pe bază de morcovi sunt după cum urmează:

1. Sucul de morcovi este recomandat să se aplice pleoape timp de câteva minute pentru a scapa de stres, după o sarcină lungă pe viziune, elimina inflamația și funcționarea continuă, fără a deteriora ochi.
2. Utilizarea de morcovi întregi prime va ajuta la consolidarea smalțul dinților și gingiilor, oferind un efect de masaj moale și saturarea vitaminele gurii.
3. Atunci când hemoroizi recomandat morcov frunze pentru prepararea cafelei și a bea ca un ceai.

Pentru a scapa de pietre la rinichi, este necesar să se amestece sucul de morcov obținut prin rasnita sau storcatorul cu miere sau zahăr după gust.
Doza pentru adulți - 4 ori pe zi, timp de 1 lingura pentru copii - 1 lingura de 4 ori pe zi.

In ciroza hepatica se recomanda sa bea jumatate de cana de suc de morcov, de 3-4 ori pe zi.

Pentru a scapa de drojdie infecție (tratamentul femeilor remedii populare), este util să se facă dusurile suc proaspăt de morcovi regulat, diluat cu apă la un raport de 1: 1.

Pentru un efect maxim, se recomandă să respecte regulile exact rețete și doze terapeutice de medicamente tradiționale.

Înainte de utilizare a acestora ar trebui să consulte un specialist, mai ales în prezența diferitelor boli în istorie.

Folosit în produsele cosmetice

În forma sa pură, sucul de morcovi este capabil de a scăpa de pistrui și pete (cu privire la utilizarea de săpun este scris aici).

Pentru a face acest lucru, ștergeți în mod regulat fața cu un amestec de suc de morcov sau cu adaos de suc de lamaie.

Masca de caș cu morcov ras da fetei un aspect sănătos, în stare proaspătă, precum și să ofere impactul nutrițional.

Atunci când părul în exces de grăsime este recomandat pentru 2-3 ore inainte de spalarea parului freca suc de morcov în piele.

Ridurilor va ajuta sa scapati de greutatea de suc făină de orez, iaurt, morcov și lămâie.

Pentru a consolida și strălucire părului (ca ulei de chimion aplicat este scris aici), este necesar să se efectueze clătire după spălare, prin utilizarea ciorbe topuri morcov.

După efectuarea procedurilor necesare pentru a înveli parul timp de o oră. Flushing este necesară.

Pentru a face culoarea pielii, similar cu arsuri solare, pot fi șterse de pe piele, în dimineața cu un amestec obținut prin amestecarea 1 linguri de glicerina cu suc 2 linguri.

În orice tip de fading sau piele foarte sensibilă, este util pentru a efectua ștergerea suc de morcov de 2 ori în 7 zile.

Sucul de rădăcină util pentru a șterge buzele lui.

Beneficii pentru copii

De o importanță deosebită este jucat aportul unui copil morcovi - o sursă de vitamina A, înainte și după naștere.

Componenta contribuie la dezvoltarea de creștere și adecvată a copiilor de orice vârstă.

Pediatrii recomanda ca morcovii prima leguma care este introdus în dieta copilului.

Selecția și depozitarea

În primăvara puteți cumpăra un morcovi tineri, mici, cu un gust dulce și ușoară.

Vara - cu un gust mai clare, mai dulce - în toamna și iarna devreme.

Pentru un beneficiu maxim organismului prin consumul de morcovi, trebuie să selectați e pe următoarele criterii:

• suprafață trebuie să fie plană, netedă și solidă;
• cea mai bună greutate - aproximativ 150 grame - o bucată;
• vârful ar trebui să fie verzui;
• culoare, indicând starea de sănătate rădăcină, portocaliu strălucitor.

rădăcinoase nu ar trebui să fie letargic, au semne de degradare și deteriorare.

Excrescențe - un semn al unui morcov bolnav cu prezența azotaților dăunătoare.

După achiziționarea, acesta trebuie să fie curățate de murdărie și ștergeți.

Păstrați recomandat într-o pungă de plastic în frigider, într-o cameră rece.

Termenul de valabilitate al acestui mod - nu mai mult de 14 zile.

Este de dorit să se stabilească alături de morcovi la mere, pentru a exclude achiziționarea de gust amar.

Temperatura ideala de depozitare este de la 0 la 5 grade.

morcovi rasi rasi pot fi stocate în congelator, aproape toată iarna.

Înainte de a începe de gătit morcovii ar trebui să fie din nou curățate de praf și murdărie, precum și pentru a elimina „ochi“.

Contraindicatii si efecte secundare

În ciuda bogăția structurii și o varietate de proprietăți utile, există unele contraindicații pentru utilizarea de morcovi.

Nu este recomandat să-l includă în dieta în următoarele boli:

1. ulcer gastric (ca un remediu la domiciliu este scris în acest articol) și ulcer duodenal în faza acută.
2. Gastrită (simptome de erozivă) cu aciditate ridicată.
3. Inflamația intestinului subtire.
4. Pietrele la rinichi (cu privire la tratament reteta veche de mei și contra citi aici).
5. Idiosincrasie.

Consumul excesiv de morcovi de zi cu zi poate provoca îngălbenirea pielii, cauzate de incapacitatea organismului de a converti rapid excesul de caroten in vitamina A.

Acest fenomen este deosebit de frecvent observate la copii.

În medie, modificări de culoare a pielii poate să apară după includerea în dieta de 5 pahare de suc de morcov timp de 1 săptămână.

Semnele de supradozaj includ letargie, dureri de cap, vărsături și greață.

Morcovi - sănătoase și gustoase legume rădăcină, care pot ajuta la prevenirea și a scăpa de multe boli ale diferitelor organe și sisteme.

Condiții de utilizare sigură și eficientă a morcovului este respectarea regulilor de selectare, stocare, dozare și pregătirea remedii alimentare și populare.