Milkshake cu înghețată și zmeură

În plus față de orice cocktail de fructe și înghețată sigur pentru a adăuga produse lactate - lapte, iaurt, iaurt sau smântână. Cocktail cu adaos de fructe dulci și fructe de pădure (căpșuni, piersici, banane, zmeură, etc.), se poate face atât cu lapte și iaurt, chefir, și dacă adăugați într-un cocktail de fructe de pădure acru (negru și coacăz roșu), este cel mai bine ca bază pentru a lua chefir sau iaurt. Lapte atunci când interacționează cu boabe acre se poate ondulării.

Pentru milkshake cu înghețată și zmeură transformat capac spumă luxuriantă, toate ingredientele trebuie să fie bine refrigerate. Acest lucru este valabil mai ales de lapte - laptele este mai rece, cu atât mai ușor este biciuit. cocktail de lapte iau, de obicei un conținut de grăsime mediu (1.5-2.5 # 37, proporțiile de lapte și înghețată aproximativ 1: 1, dar dacă aveți nevoie de un cocktail nu este foarte gros, apoi se adaugă mai mult lapte.

- zmeură (proaspete sau congelate) - 1 cană;
- lapte (conținut de grăsime de 2,5 # 37-500 ml;
- înghețată de lapte - 250 g;
- zahar - 2 linguri. l. (Dacă este necesar);
- mentă proaspătă sau ciocolată răzuită - pentru a livra.

Dacă milkshake adăugați zmeură congelate, nu este decongelare. zmeură proaspătă de dorit să se toarnă apă rece sau înmuiat în apă rece timp de câteva minute.

Înghețată gratuit de cupe de vafe. Se taie în bucăți mai bine pentru a pune într-un blender. Cocktail cu zmeură nu iau neapărat lapte de gheață, în formă și unt, și înghețată, și chiar inghetata cu umplutură de fructe de pădure (în acest caz - cu zmeură).

Se toarnă zmeura intr-un blender. Pyurirovat timp de 1-2 minute până la uniformizare.

Foarte omogen piure de zmeură nu va funcționa din cauza semințelor. Dacă doriți să scape de ele, după zdrobire zmeura printr-o sită.

Dacă este necesar, se adaugă zmeura sos de zahăr la gust. Ar putea fi necesar în cazul în care zmeura au fost recoltate după ploaie și a devenit un gust acru. Și, desigur, mult depinde de soiuri de fructe de pădure - zmeură pentru o aciditate de zahăr necesară pronunțat.

Laptele trebuie să fie în mod necesar pasteurizat. Dacă cocktail de zmeură cu înghețată se adaugă lapte crud, se poate încreți. Este mai bine să nu-și asuma riscuri și lapte de pre-fierbere, se răcește, apoi se pregătească cocktail.

Blender bine amestecati lapte și piure de zmeură într-o masă magnifică de bule de aer. Adăugați înghețată.

Viteza Blender pentru a crește la maximum și amestec de cocktail aproximativ o jumătate de minut. Pentru a obține mai multe bule și spumă, muta blender de jos în sus - atunci greutatea va fi biciuit în mod uniform pe tot parcursul.

Milkshake cu zmeură și cremă de turnare în pahare și hrănite imediat până când este frig și aerul.

• 
  Milkshake cu căpșuni ...
• 
  Cocktail cu înghețată, portocale ...
• 
  Cocktail cu înghețată și fructe de pădure
• 
  lapte de gheață de casă
• 
  Milky-banana shake
• 
  vanilie

macrou și hering marinat

Baked cartofi wedges

Puff-biscuit cireșe jeleu tort

Cartofi, coapte cu brânză și ketchup

Cartofi la cuptor cu mere într-un vas