miere carne

În cazul în care frigiderul nu a fost, oamenii de ghicit carne magazin obmazyvaya miere și săpat în pământ. produs Bee a acționat ca un conservant natural și care inhibă creșterea microorganismelor din carne. Ulterior a deschis pentru multe combinații minunat aroma legat de carne și miere. Când adăugați preparate din carne de dulce a devenit extrem de blând, parfumat și apetisante acoperite în timpul coacerii maro auriu.

Carne de porc, vițel, carne de pui și miere de rață dă un gust picant, nobil, ceea ce face carnea suculenta și ofertă. În mod tradițional, este utilizat pentru o rață de Crăciun, curcan sau gâscă. În Marea Mediterană miere bucătărie servește ca un sos pentru delicatese smucit din carne (sunca, prosciutto) și cârnați.

Gătiți carne cu miere. sfaturi valoroase

Dacă doriți să devină un adevarat magician într-o pălărie de bucătar, să-și amintească trucuri culinare mici.

  • Miere minunat combinat cu var, usturoi, coriandru, cardamom, ghimbir, portocala si coaja de lamaie. Adăugați aceste mirodenii în marinată și puteți fi siguri că rezultatul va ieși demn!
  • Dacă marineaza carnea în produsul de albine, sau să-l murdări cu miere și condimente, apoi în timpul prăjirii este acoperit cu o crustă crocantă și va primi o aromă minunată.
  • Mierea nu se poate tolera cuptoare prea cald, cu toate acestea, atunci când temperatura de coacere nu este setat mai mare de 180 de grade.

5 idei cu privire la „Cum de a găti mâncăruri din carne cu miere“

Fără o combinație uimitoare de carne de gătit și miere ar fi mai rare și plictisitoare, iar noi - cel mai rasfatat. Vă oferim o selecție de rețete simple, care vor aduce papilele gustative extazul!

miere carne

1. Carne de porc în sos de miere

Ne-ai promis o rețetă năucitoare kebab? Salvați-l pentru picnic viitor!

  • Carne de porc gât - 2 kg
  • Miere - 100 g
  • Ceapă - 0.5 kg
  • muștar franceză - 3 linguri. l.
  • Un amestec de ardei, sare, cimbru, boia picant - gust
  • Suc de lămâie ½
  • Ulei de măsline - 50 ml

Se amestecă bine miere, cimbru, suc de lamaie si ulei. bucăți de carne de sare și piper. Se adaugă amestecul de carne de porc miere de muștar și inele de ceapa. Se amestecă. Marinarea cărnii timp de mai multe ore, sub presă, și chiar mai bine toată noaptea. Carnea cu marinata își păstrează aroma și suc. Kebab se dovedește foarte frageda, cu o aromă delicată de muștar, claritate clare și aceeași „răsucire“, care se încadrează în dragoste cu fiecare dintre oaspetele tău.

miere carne

2. Weekend Paste cu carne de pui și miere

Ingrediente (4 portii):

  • Pasta - farfalle - 500 g
  • picioare de pui - 4 bucati.
  • Miere - 4 linguri. l.
  • Sos de soia - 3 linguri. l.
  • Sos de soia - '30
  • Ulei de măsline - '30
  • Unt - '30
  • Sare - dupa gust

Pui cu miere - acest lucru este ceva nou! Și țările arabe solare o astfel de combinație este considerat un clasic. Decoreaza masa de prânz într-o zi de paste-Farfalle cu carne de pui pentru miere. Farfalle - un paste în formă de fluturi și panglici, pentru care forma originală iubit de copii și adulți.

Inițial, se separă carnea de pui din oase și se taie în felii. Înalta baia de ulei de măsline se topesc untul și pui prăjit timp de 5 minute. Se adauga sosul de soia și miere, nu sare ea. În mod activ se amestecă prăji până la gătit. Apa sărată se fierbe pastele. Necesar de rezervă 50 ml de apă în care au fost fierte. Mix „funde“ pui, se adauga apa si se fierbe timp de 3 minute. cu agitare constantă. Intindeti pe plăci, apelați oaspeții la masă și să înceapă să asculte complimente!

miere carne

3. rață miere cu mere

Ingrediente (4 portii):

  • Duck - 1 buc.
  • Acid Green Apple - 4 buc.
  • Miere - 3 linguri
  • Ulei de măsline - '30
  • Muștar - 1 lingura
  • Sare, piper negru măcinat - după gust

Planificat o sărbătoare? Însoțit de un eveniment plin de bucurie pentru masa de sărbătoare ar trebui să fie un fel de mâncare, și gust memorabil, și aspectul. Să găti o rață cu mere în glazură de miere!

În acest scop, merele se taie în felii. Duck un pic de sare și piper în interior. mere de păsări Farshiruem și „coase“ scobitori ei. străpunge ușor piept cu un cuțit în mai multe locuri. Sare, piper și acoperite cu ulei de măsline. Se toarnă fundul tigaie 1 cm de apă și nava bătătura în cuptor. La fiecare 10 minute. Se toarnă pasăre precipitat de grăsime. După 1 oră, se face o incizie între coapsă și carcasă și verificați disponibilitatea - sânge nu ar trebui să fie. Timp de 10 min. înainte de închidere lubrifiază amestec rață de prăjire de miere și muștar. Ne scoate tava, eliberați rață din mere și se taie. rață glazurate domneste pe masa!

miere carne

4. Turcia orientale cu semințe de susan și miere

  • curcan file - 300 g
  • Miere - 50 ml
  • Susan - 10 g
  • Sos de soia - 100 ml
  • ulei vegetal

„Arabian noapte! Magic Est. Lăsați avionul covor din preocupările vor fi luate de către,

Apelurile către est, unde basmul „- vei cânta până când Turcia licitație va înota în aur miere roșu-fierbinte. Acest fel de mâncare din bucătăria orientală ideală pentru o întâlnire de seară. Turcia dieta carne si lumina, susan crește libidoul, și miere dă energie.

Pentru a energiza dragostea ta acest fel de mâncare, mai întâi prepara sosul - miere solubilă în sos de soia. Se taie fileul în bucăți mici și le amestecă în sosul. Cu ceva timp dau carne marinata. Se încălzește uleiul într-o tigaie și prăjiți repede feliile de curcan pana se rumeneste, amestecand energic. Se presara carnea cu semințe de susan și se fierbe timp de 1 minut. Dacă aveți un borcan de gata făcute cu un amestec de semințe de susan și miere, apoi se adaugă 3 linguri amestec în marinată.

Semipreparatele mai ușor și nu trebuie să volum de bibliotecă culinare re-citit. Dar un tratat despre iubire, după o astfel de masă pe care scrie cu ușurință și entuziasm!

miere carne

5. Sandwich cu carne uscată și miere

  • prăji pâine sau ciabatta
  • Brânză caș
  • Gâtul zvâcni
  • Miere - 1 lingura

Dacă presat de timp și doriți să gustare rapid decât o carne consistent și, următoarea rețetă va fi doar în timp. straturi de pâine răspândit de cremă de brânză și orice sacadat. Puteți planta copaci și arbuști tip sandwich salată sau de a adăuga culori luminoase, cu ajutorul roșii tocate. Se toarnă miere pe partea de sus. Încercați să-l - linge degetele! De asemenea, reteta va aprecia iubitorii de călătorie și de fani de bere. La urma urmei, aceasta este o gustare excelenta la sticla stratificata!