midii prajite

Ele sunt extrem de ușor de preparat, nu necesită curățare, și a pregătit foarte repede. Acestea urmând să fie doar atent, mutați midii, astfel încât acestea nu au avut fragmente de coajă, poate fi periculos.

Timpul total și activ de gătit - 15 minute
Cost - $ 2.0
Calorii la 100g - 81 kcal
Numărul de porții - 3 portii

Cum de a găti scoici prajite

Midii - 500 g
Ceapa - 300 g
Ulei vegetal - 2 linguri
Sare - dupa gust
Negru piper - dupa gust
Verzii - la gust

Ceapa, coaja si se taie în jumătăți de inele subțiri.

Se incalzeste o tigaie mare cu fund gros și se toarnă într-un ulei vegetal inodor. Se încălzește uleiul într-o tigaie și a pus ceapa. Fry ceapa peste foc mediu, amestecând, până devine auriu, auriu și moale.

Creșterea de căldură și se adaugă midiile pentru maximum cinci minute. Eliminați de la căldură, se adaugă sare și piper după gust. Se presara cu patrunjel sau arpagic și gata pentru a fi servit. Însoțiți roșii proaspete și pâine albă moale. Vin alb sec, de asemenea, nu va fi de prisos și va crea o stare de spirit festiv.

Ați putea dori, aceste retete?