mic dejun festiv care se aplică și modul în care să se stabilească masa
Mic dejun de vacanță - nu cel mai normal lucru pentru noi, care este un păcat. Există în ele un farmec aparte, pentru micul dejun - acesta este începutul zilei. Deci, de ce nu-l înceapă pe o astfel de notă pozitivă, fericit?
micul dejun festiv este fie la începutul celebrării, sau, dimpotrivă, se încheie acestuia. În primul caz, masa de dimineață este aranjat direct pe vacanță. O astfel de recurs variantă, în cazul în care la evenimentele de zi și de seară sunt planificate afară.
Micul dejun festiv: Ce fișier?
fel de mâncare nostru tradițional pentru micul dejun - terci. Cu toate acestea, pentru sărbătoare de vacanță această hrană este prea simplu și nepretențios. Probabil, de terci de obicei este mai bine pentru a da, precum și dintr-o omleta simpla, omletă, brânză de vaci și smântână. În același timp, preparate calde sofisticate și salate pentru micul dejun constituentă nepotrivit.
Deci, ce ar trebui să fie servit?
feluri de mâncare principale
1. O omletă umplute
Popular nume pentru diferitele variante ale acestui fel de mâncare - „frittata“. Este o omletă italian cu o varietate de umpluturi. Umplerea poate consta din carne, legume, ciuperci, paste, brânzeturi, legume și alte. Se pare Frittata yummy și elegant, care este necesar pentru masa de sărbătoare.
Pentru omlete s-au dovedit destul de gros (ca o caserola), este de a renunța la produsele care conțin o cantitate mare de lichid. De exemplu, roșiile nu sunt foarte de dorit, dar broccoli și ardei dulci ar trebui să fie bine.
2. Originalul prăjit
ou prăjit sau banală „vorbăreț“ - în mod clar nu este o opțiune de vacanță. Este necesar să vină cu ceva un pic mai puțin banal și nu atât de familiară. Cu toate acestea, toate au inventat mult timp. De exemplu: în omletă sau zulufi jumatati de ardei dulci, avocado jumatati din ouă, ouă în coșuri de pâine, prăjit în coșuri, clătite, etc ..
O altă variantă, potrivit pentru un mic dejun special - ouă în cocotă (în cutii pentru copt).
3. caserolă
Orice ar putea fi - dulce sau sărată, ușoară sau grăsime - este, în orice caz, ar fi adecvată la un prânz de gală. După caserola - o componentă tradițională a meniului festiv.
Caserola servit la micul dejun ca un curs principal, chiar dacă este desert.
Ideal pentru micul dejun caserola de brânză, cereale, paste, legume. Umplutura pentru budinci dulci pot servi fructe si boabe, iar pentru sare - carne tocată, ciuperci, șuncă.
Apropo, alpinism - un fel de caserola, astfel încât este posibil să se aplice pentru un prânz festiv ca un fel de mancare principal.
Trata perfect pentru micul dejun - Parfait sau ceva de genul asta. Acesta este un desert ușor și util într-un recipient transparent (kremanke sau sticlă). Acesta poate fi preparat din brânză de vaci, fulgi de cereale lactate, iaurt, frisca. boabe de vase complementului, nuci, fructe felii bucăți de cookie-uri, chips-uri de ciocolata, martipan, susan, fructe confiate, etc. drajeuri.
Baza acestui desert - o componentă tipică a unui mic dejun sănătos, dar ingredientele suplimentare face vasul mai delicioase și festiv. Ingrediente de frumusețe răspândit straturi.
La un mic dejun de gală poate fi servit și înghețată - de exemplu, în „coșuri“ ale fructului.
O opțiune win-win - clatite. Ele sunt peste tot și întotdeauna bine - și masa de zi cu zi și festiv. Pentru un mic dejun special poate fi preparat dintr-o dată și o gustare, și clătite de desert. În primul rând, de exemplu, cu cremă de brânză și caviar, iar al doilea - cu dulce brânză de vaci, fructe de pădure proaspete și sirop.
Patiserie pentru micul dejun este, de obicei, a servit ca brioșe, prăjituri, plăcintă cu mere.
Festivă Mic dejun: cum de a servi?
Servirea de masă pentru un mic dejun special nu este foarte diferit de întâlnirile formale standard. Există unele nuanțe.
Ar trebui să arate ca masa de set pentru micul dejun?
1. Central substituției placă îndepărtată mare și plat ( „podtarelniku“). Din ea nu mănâncă. Ea a pus pe o farfurie de mâncare. Rolul principal al plăcilor de substituție - decorativ.
2. În partea stângă a plăcii - prima furcă, apoi cârpă. În cazul în care locul este mic, puteți pune un șervețel pe o placă de wildcard.
3. La dreapta plăcilor - primul cuțit, apoi lingură sau linguri (sala de mese, desert).
4. La partea din stânga sus - o farfurie cu pâine și unt. La un prânz de gală acest fel de mâncare poate fi folosit pentru clătite și alte deserturi coapte.
5. La dreapta, deasupra cuțitul și lingura - cupa si farfurie băutură fierbinte (cafea, ceai, cacao).
6. Peste o ceașcă - ochelari. Pot exista mai multe: de exemplu, o - cu desert, al doilea - apa, a treia - un suc, al patrulea - un milkshake.
Conducerea de masa pentru micul dejun
Setarea de masă de vacanță nu este limitată la amplasarea corectă și utilizarea de articole textile. Nevoile și decor. decorare de masă va face un mic dejun specială solemnă.
Tragerea la sorți un ospăț, inclusiv dimineața? Florale buchete, fructe, crengute, suveniruri, lumânări, vaze cu petale kremanki cu fructe de pădure, fructe și construiește Al.
Vezi mai multe:
Cât de frumos depune fructe și fructe de pădure?