Materiile prime care conțin uleiuri esențiale, o parte specială, medicamente brute, literatura medicală,
Materii prime care conțin uleiuri esențiale
Uleiuri esențiale numite substanțe aromate volatile produse în plante și care posedă capacitatea de a fi distilat cu abur. Ele sunt numite esențiale, deoarece ele se evapora cum ar fi eter, și uleiuri, deoarece acestea sunt uleioase la atingere și pluti pe apă. materii prime Efirnomaslichnoe- merge la farmacie pentru fabricarea formelor de dozare, mai merge la companiile farmaceutice si fabrici - prelucrarea și formularea. Utilizarea uleiurilor esențiale ca substanțele odorizante are o istorie lungă. Ca și în trecut, și prezent, uleiurile esentiale sunt utilizate pe scară largă în producția de parfumuri pentru parfum, parfumuri, cosmetice; în săpun, produse alimentare, a băuturilor alcoolice, industria tutunului și în inginerie.
În URSS, o mulțime de atenție la studiul de ulei de plante sălbatice și cultivate esențiale: mai mult de 200 de ferme de stat și colective angajate în cultivarea lor, extinderea zonei de cultură a acestora, mai mult de 40 de plante prelucrează materii prime.
Uleiurile esențiale se acumulează în entitățile interne și externe. Entitățile externe epidermică origine sunt firele de păr și glande. Entitățile interne în țesuturile parenchimale includ celulele secretorii localizate în rădăcinile și rizomii (Carline); recipient (eucalipt),; tubuli (anason, fenicul, chimen); pasaje de rasina (pin).
Valoarea de uleiuri esențiale pentru plante nu este tocmai determinată, dar există diferite teorii: se crede că acestea sunt drojdiile, sunt implicate în metabolismul.
Uleiurile esentiale care sunt în organele subterane, a proteja planta de insecte și rozătoare, conținute în scoarță și lemn - au un efect de vindecare în caz de deteriorare. Mirosul florilor este de a atrage polenizatori; abur, uleiuri eterice a proteja planta de supraîncălzire.
Metodele de preparare. Uleiurile esențiale izolate din plante de mai multe moduri: 1) prin distilarea materiei prime cu apă sau abur; 2) compresiune (presare), care se aplică materiilor prime bogate în uleiuri esențiale (fructe citrice); 3) adsorbtia bazat pe proprietatea „grăsimi absorb uleiurile esențiale volatile florilor (folosite pentru plante parfumate, miros subtil care variază în timpul distilării); 4). absorbție cu cărbune activat și extracția ulterioară cu alcool (metodă nouă de absorbție fără grăsimi); 5) macerare, pe baza capacității de uleiuri esențiale pentru a se dizolva în grăsimi și constând în infuzie de ulei de flori gras; 6) extragerea uleiurilor eterice de lichide cu punct de fierbere scăzute, care sunt apoi distilă.
Cea mai frecventă modalitate de distilare cu abur.
Metoda de preparare de ulei esential de materii prime vegetale prin distilare cu abur,
Distilarea uleiului esențial cu vapori de apă (Fig. 21), se bazează pe legea fizică a presiunii parțiale (Legea Raoult), potrivit căruia cele două lichide nemiscibile, încălzite împreună, se fierbe la o temperatură sub punctul de fierbere al fiecărui lichid separat, și uleiuri esențiale pentru a evapora capacitatea.
Fig. Metoda 21. Prepararea uleiului esențial prin distilare cu vapori: / - cub 2- manta de abur, robinet 3-, 4- capac cub, 5- material vegetal, supapă 6 pentru admisia aburului în mantaua de abur, supapă 7 pentru descărcarea aburul evacuat din mantaua de abur, supapa 8 la orificiul de intrare a aburului în metri cubi, 9 g de țeavă parootvodnaya 10 condensator (mai rece), 11 receptor (Florentine carboy) / 2 troliu pentru ridicarea capacului unui cub, un mecanism de viteze pentru 13- basculare pentru descărcarea cub
Materialul concasat este alimentat în alambic, conectat la generatorul de abur și un frigider. Abur din generatorul de abur este trecut prin materialul vegetal, care transportă uleiul esențial conținute în acesta, și condensat în condensator. Apă și ulei volatil ajung la receptor ca un lichid tulbure separat în două straturi, apă și ulei esențial. Ca un receptor pentru uleiul servește vas florentin, al cărui scop - nu numai pentru a colecta produsele transferate
rutului, dar, de asemenea, pentru a separa apa lichidă și ulei. Primele porțiuni playout obținute cu turbiditate, deoarece împreună cu uleiul din materii prime vegetale în mucoase au primit distilate, gudron și alte substanțe.
Distilarea începe atunci când suma presiunii de vapori a celor două fluide va fi puțin mai mare decât presiunea atmosferică, adică. E. va depăși presiunea aerului.
Determinarea cantitativă a uleiurilor esterice Medicamentul brut pe umerașe în ax mic (pentru T și n s p r e b y).
10-20 g de material zdrobit cu o precizie de 0,01 g este plasată într-un balon cu fund larg de 700-800 ml, se toarnă aproximativ 300 ml de apă și astupată cu un dop din cauciuc cu un kugelrohr reflux. Fundul tubului de armare cârlige de metal, pe care, prin intermediul unui fir subțire suspendat receptor gradat, astfel încât capătul frigiderului este aliniat cu extensia în formă de pâlnie a receptorului la o distanță de aproximativ 1 mm. Receptorul trebuie plasat liber în gât becului fără a atinge peretele gâtului și distanțată de nivelul apei nu este mai mică de 50 mm „(fig. 22).
Fig. 22. Determinarea cantitativă a uleiului esențial Ginsberg: ulei / -efirnoe cauciuc dop 2-, 3-frigider, 4- receptor gradat.
Receptorul este un neravnokolennuyu tub îndoit. Balonul și conținutul se încălzește la fierbere, menținându-l într-un timp specificat în caietul de sarcini pentru o anumită materie primă (1 până la 3 ore). Vaporii de apă este condensat și un ulei esențial într-un frigider și se varsă în receptor lichid. genunchi Oil stabilește într-un receptor gradat și apă prin receptor minimal genunchi urmează înapoi în balon.
Umezeala din materia primă este determinată cântărite separat porție 1-2 g, administrată simultan cu proba pentru determinarea uleiului esențial și se usucă într-un cuptor la o temperatură de 100-105 ° C la greutate constantă.
Proprietăți fizice. Uleiuri esențiale - lichid galben transparent sau incolor, maro mai închis (scorțișoară), roșu (ulei timianovoe) sau albastru, verde-albastru de azulena prezență (ulei mușețelul, coada șoricelului, pelin și tsitvarnaya). Mirosul de ulei distinctiv, gust aromat, picant, ascuțit, de ardere. Densitatea majorității uleiurilor esențiale este mai mică decât una, unele ulei mai greu decât apa (scorțișoară, cuișoare). Uleiul este insolubil aproape de apă, dar apă sub agitare ia mirosul și gustul lor; aproape tot uleiul ușor solubil în alcool și se amestecă în toate proporțiile cu cloroform și eter de petrol. Uleiurile de reacție neutre sau acide, în funcție de compoziția chimică.
Proprietăți chimice. Uleiuri esențiale - de amestecuri complexe de diverși compuși organici, printre care grupul principal cuprinde agenți cu structura izopren: terpene, sesquiterpene, compuși aromatici și alifatici rar.
Terpenoide conținute în uleiurile esențiale sunt prezentate aldehide, cetone, alcooli, fenoli, eteri, lactone, acizi și alți compuși.
Clasificare. În funcție de numărul de membri ai atomilor de carbon și particulele de compus terpenoide izopren sunt clasificate în următoarele grupe:
I. S5Nv-izopreni sau poluterpeny (poluterpenoidy).
II. monoterpene S10N16- sau terpene (monoterpenoide). Divizate în subgrupuri: a) aciclic: geraniol, citral, lin-lool; b), cele ciclice monociclice - mentol, cineol, camfor -7- biciclic, aromatic - timol, anetol.
III. S15N24 - sesquiterpene, sau "sesquioxides" terpenoide: a) aciclic - farnesolul; b) monbtsiklicheskie -bezobolen; c), biciclice - azulena, santonine.
IV. S2oN32 - diterpenoidului: clorofilă, vitamina K grup
V. S30N48 - triterpenoidelor. nu au loc uleiuri esențiale; prezent în saponine.
VI. S40N64 - tetraterpenoidy. O parte din carotenoizi din uleiurile esențiale nu apar.
VII. (S5N8) n-politerpenele (politerpenoidy) - cauciuc, gutaperca.
Analiza uleiurilor esențiale este redusă la determinarea autenticității și purității indicatorilor numerici (constante). Pentru a determina mirosul autentificării, gustul, culoarea, transparenta, ulei, proprietățile fizice și chimice constante: indicele de aciditate, numărul eteric înainte și după acetilare, ceea ce face posibilă stabilirea prezenței alcoolului liber într-un ulei eteric. Uleiurile Constante sunt prezentate în GPC.
Recoltarea. intermediari de sinteză eterouleiose este colectat într-o anumită fază de dezvoltare a plantelor, cele mai multe dintre ele în acumulare de fază.
Uscarea materiilor prime. Pentru uscarea materiei prime stabilite un strat gros. Se usucă încet la o temperatură de 25-35 ° C.
Stocare. oxigenul atmosferic și umiditatea oxidate materiei prime uleiul trebuie, prin urmare, depozitat într-un loc uscat, ferit de materie primă inodore în butoaie închise etanș sau cutii căptușite cu hârtie. Uleiul este stocat în borcane de sticlă de culoare închisă sau cutii umplute la partea de sus. Temperatura camerei nu trebuie să fie mai mare de 15 ° C
Aplicație. In medicina, materia primă utilizată sub formă de infuzii, decocturi, taxe, siropuri. Plante farmaceutice sunt preparate tincturi, extracte. La plantele recuperate componente. Ulei de prime folosite pentru tuse ca diaforetic, laxativ, cardiotonic, bactericid, agent antiinflamator, emolient, stomahice.
Baza brută suficient material pentru fabricarea medicamentelor. Materiile prime studiate găsite în natură (cu excepția celor de eucalipt și mentă), și este cultivat pe scară largă în fermele de stat.
Alte articole din secțiunea „Partea specială“:
· Polizaharide IERBURI ca intermediari de sinteză conținând
> · Materii prime care conțin uleiuri esențiale
· Materii prime care conțin terpene monotsiklichoskie
· Materie primă, care cuprinde: un monoterpenoide biciclice (monoterpene)
· Furaj conținând monoterpedsh aromatic (monoterpenoide)
· Materii prime care conțin sesquiterpenoide
· Materii prime care conțin Gly kozidy
· Materii prime care conțin glicozide monoterpenice
· Materii prime care conțin saponine steroidice și noidnye1 triterne
· Materii prime care conțin saponine triterpenoydnye
· Materii prime care conțin saponine steroidice
· Materii prime care conțin feneloglikozidy
· Materii prime care conțin antratsenoproizvodnye și glicozide lor
· Taninuri prime care conțin
· Hrana care conține diferiți compuși fenolici
· Materii prime care conțin vitamine
· Furaj conținând vitamine alifatici, acid ascorbic
· Materii prime care conțin carotenoizi (retinol) - vitamine (vitamine tsiklogeksan08ye)
· Materii prime care conțin alcaloizi
· Materii prime care conțin heterocicli fără Alcaloizi (cu azot în catena laterală), - alcaloizii alifatici
· Piridină și piperidină derivați de prime Compartimentare