Marinat ciuperci rețetă regele de ciuperci pe toate mesele din țară

Ciuperci din țara noastră au fost întotdeauna ciupercile cele mai preferate, cele mai renumite din știința culinară și cel mai bine se manifestă într-o varietate de feluri de mâncare. Mai mult decât atât, agaric (care a purtat titlul mândru de „rege al ciuperci“) timp de decenii a fost considerat singurul demn de sărare. Și astăzi, reteta ciuperci murate oferă pentru a găti foarte parfumat, permițând mirosul caracteristic de transfer (vag amintind de note de fructe) și delicioase - datorită faptului că în timpul carnea devine sărarea suculent și cu miez. Ciuperci prepararea diferitelor feluri de mâncare - inclusiv faimoasele ciuperci în smântână, și fiecare dintre ele pe calorii și gust aproape depășește chiar și feluri de mâncare de carne, care le-un decor real al oricărui tabel face.

reteta ciuperci murate oferă, de obicei, pentru a găti pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât este necesar ca saramura este pe deplin pătruns în structura de ciuperci, iar apoi vasul terminat este un cadou bun. Astfel, numărul care va fi capabil să încerce ciupercile delicioase imediat după răcire, nu este necesar - va trebui să aștepte aproximativ 2-3 luni. Este necesar să se ia ciuperci (5 kg.), Hrean (50 g.), Sare (250 g.), Usturoi (6 dinte.) Și verde. Ciuperci ar trebui să fie o jumătate de oră pentru a umple cu apă, apoi se spală bine, se spală sub jet de apă și apoi se toarnă - timp de 3 zile, și necesitatea de a schimba apa în fiecare dimineață și în fiecare seară. După 3 zile, ciupercile pot fi tăiate în felii mari (specimene de mici dimensiuni permis să părăsească întreg). În plus, este posibil să se spele, curat și se taie ierburi, usturoi și rădăcină de hrean, și apoi trece la stabilire tuturor ingredientelor - un recipient din plastic plat este necesar să se stabilească straturile ciuperci felii de lapte, straturi de sărurile lor cu ierburi și condimente alternante. La sfârșitul anului murat ciuperci reteta oferă pentru a trimite sub presiune timp de două zile, în timpul care bolul mixte de mai multe ori. La sfârșitul perioadei desemnate poate fi descompus în borcane sterilizate, se rostogolească în sus și se lasă timp de 2-3 luni.

Foarte gustoase, și sunt deosebit de relevante în timpul postului observat de către toate ciupercile creștine cu smântână. Mark pentru prepararea hranei nevoie de ciuperci remarcabile - (. 300 g) pre-salin, ceapa (70g). Și cremă (50 ml.), Precum și mirodenii și plante aromatice. Selectate pentru aceasta salata sare reteta ciuperci recomanda pre-toarnă apă rece, o jumătate de oră și se scurge pisa. Apoi, ciupercile pot fi amestecate cu ceapa, curatata si tocat, sezon la gust și se condimentează cu smantana conținut scăzut de grăsime. Vase decorate cu verdeață, fără îndoială, va fi un decor de birou frumos și o adevărată „sărbătoare pentru stomac.“

Dacă doriți să gătesc ceva delicios, satisfăcând, care va fi bucurat de întreaga familie și va fi suficient de rapid gata, este în valoare de gândire despre tort cu ciuperci lapte sărat. Pentru aceasta este necesar să se prepare aluatul (cumpăra gata macră), ciuperci (900 g.), Ceapa (5 finisaj.), Ulei vegetal (100 ml.), Sare și piper. Opțional, puteți lua un pic mai puternic ceai negru, pentru a unge tort. ciuperci murate nevoie să se spele, se taie și se prăjește cu ceapa în tigaie, până când amestecul a fost neted brun auriu „nuanță“. ciuperci următoare poate fi presărat cu sare și piper, se amestecă bine și răspândirea pe aluatul, laminate afară și transpus pe o foaie de copt unsa. Marginile testului ar trebui să fie făcut de suc luxuriantă, atât de apetisant și aromatice de umplere nu se va scurge. Pie în cuptor ar trebui să fie gata în aproximativ o jumătate de oră, și că suprafața sa a dobândit o culoare frumoasă, timp de 10 minute inainte de a opri focul, este necesar să se lubrifia ceai tare.

După cum se poate observa din ciupercile de lapte sarate pot fi fierte o varietate de feluri de mâncare. gătit rusă - este umplut rețete ciuperci, și umpluturi plăcintă, și tot felul de salate și garnituri la feluri principale, și chiar înșirate pe un ciuperci băț pe reteta gratar. Și este foarte gustoase, aromate si face sa uiti de tot, cu excepția stomacul și papilele gustative.

Ce se întâmplă cu corpul uman, care nu este sex? Sexul - este aproape aceleași nevoi de bază, cum ar fi ingestia de alimente. Cel puțin, au început să facă, nu te va opri. Chiar dacă priderzhivaetes.